Bagaimana membuat Soto ayam kuah bening yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah bening:
- Bumbu halus :
- 15 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 kelingking jahe
- 2 kelingking kunyit
- 5 butir miri
- 2 sdt tumbar
- Sedikit merica dan pala
- Tambahan :
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang, rajang
- 2 batang sere geprek
- 3 cm laos geprek
- Pelengkap :
- Secukupnya :
- Mie bihun rebus
- Kol iris tipis
- Cambah+irisan daun seledri
- Kentang goreng
- Ayam goreng,iris"/suwir
- Sambal + krupuk
- Bawang goreng
