Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam bening yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam bening yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyontek rsep dari mbk @indryhapsari.. Enak.. Dgn sdikit modifikasi sesuai ktersediaan bahan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 1 buah dada ayam,potong 4bagian
- 1 liter air
- secukupnya Gula,garam
- 1 buah sereh,geprek -1cm lengkuas
- 2 lembar daun salam n daun jeruk
- Bumbu yg dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit,bakar
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Minyak goreng utk menumis
- 🍲Pelengkap: -Telur rebus
- Daun bawang seledri,iris halus
- Bawang goreng
- Tomat,iris
- Kol yg diiris (aku gapake)
- Toge kecil,cuci bersih
- Soun (rendam air hangat,lalu tiriskan)
- Perkedel kentang
- Jeruk nipis,iris
- Sambal rawit (cabe rawit direbus,ulek dgn sdikit garam)
