Bagaimana Menyiapkan Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me yang Anti Gagal

Dipos pada January 21, 2021

Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me

Bagaimana membuat Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di buat ala rumahan tp soal rasa jangan di tanya.. sama kyk yg dijual di warung makan.. Pokoknya gak kalah hehe๐Ÿ’๐Ÿผ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me:

  1. 1 ekor ayam Kampung
  2. 1 ruas jahe dikeprek
  3. 1 bh serai di keprek
  4. 1 ruas kunyit dikeprek
  5. Bawang pray
  6. Seledri
  7. Bumbu halus :
  8. 15 bh bawang merah
  9. 7 bh bawang putih
  10. 4 bj kemiri
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Ladaku/merica
  13. Bahan pelengkap:
  14. 1 bh kol di iris tipis
  15. Toge (sesuai selera)
  16. Bahan koya :
  17. Kerupuk secukupnya (digoreng)
  18. Secukupnya Bawang putih (digoreng)
  19. Bahan sambel :
  20. 20 bj Lombok rawit
  21. 1 bh tomat
  22. 3 bh bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Koya Ayam Lamongan ala Rumahan made by Me

1
Pertama2 rebus ayam sampai matang setengah, tiriskan. Kemudian buat airnya smbil menunggu matang.
2
Bumbu dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, tambahkan garam secukupnya dan ladaku). Setelah halus di oseng sampai matang. Tambahkan jahe, serai, dan kunyit. Sampai harum. Matikan kompor.
3
Setelah air kuah matang, masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Untuk penambahan penyedap rasa sesuai selera bisa dksh atau tidak.
4
Sambil menunggu air matang, ayam td di goreng lalu stelah matang disuir2 sesuai selera. Kembali di oseng.
5
Untuk koya : krupuk digoreng sama dengan bawang putih digoreng, lalu di digabungkan keduanya dan diulek sampai halus.
6
Untuk sambel : lombok, bawang merah dan tomat di haluskan, lalu supaya tahan agak lama saya masak kembali.
7
Setelah semua masak bisa ditambahkan pelengkapnya. Finish, hidangan bisa dinikmati. Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran

Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran

Kemaren ceritanya mami bikin perkedel dan kita sekeluarga merasa kurang cocok dengan sayur yang lain, lalu saya nyeletuk, "perkedel ini enaknya sama soto" papa juga mengiyakan.. Esok paginya ada bumbu2 di meja, "mami, mau bikin apa?" Mami bilang "soto" Astaga... Buru2 pulang kantor karena mau icip.. Duh ileh.. Ucapin aja bye2 sama diet nasi.. Ini langsung hap hap 2 piring. Enak banget! Soto medan ini bumbu jadinya dibuat sama org india yang jualan di pasar teluk gong, jakarta utara. Harganya lumayan mahal untuk ukuran bumbu jadi tp bener-bener enak hasilnya. Yuk lihat2.. Bagi yang mau punya sajian soto medan malam ini di rumah.. Cap cus yuk

8 porsi
60 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Emak2 udah galau klo masak, tanya bocil drmh pasti jawabannya "terserah bunda". Tanya bapake katanya bikin soto ayam aja, tp sotonya pake santen yg kayak dijual didepan kantornya. Wokeh lah, eyke bikin sotonya, lengkap pake pergedel kentang, telor rebus sm emping.. wkwkwk

2. Soto Bandung Sederhana

2. Soto Bandung Sederhana

Hai Moms โ˜บ๏ธ Yuk Mulai manjakan suami dan anak dengan masakan" yang kita buat sendiri dan menghemat Pengeluaran โค๏ธโค๏ธ

Soto Ayam resep Yangti

Soto Ayam resep Yangti

Bismillaah.. Ini resep yang diturunkan dari my mom ๐Ÿ˜˜. Yang membedakan resep ini dgn soto ayam yg lain adalah ayamnya yg dibumbui. Ayamnya gurih dan tidak tawar. 08.08.17

Soto Ayam Kuah Susu Praktis

Soto Ayam Kuah Susu Praktis

Karena kebetulan dikasih bumbu soto jadi maka kali ini menunya adalah soto dengan variasi. Variasi yang dilakukan adalah dengan menambahkan susu dan santan sebagai kuah. Agar mirip dengan soto betawi.

3 porsi
30 menit
Soto ceker ayam koya

Soto ceker ayam koya

Masakan ini kegemaran saya dan keluarga besar ๐Ÿ˜Š๐Ÿด Ketika hari Minggu kami sering jalan-jalan pagi hanya buat ngantri beli soto ini di pasar kaget Depok, harganya juga lumayan mahal. Alhamdulillah sekarang belajar resepnya malah lebih enak dari jualan si abang-abang dan dapet banyak lagi ๐Ÿ˜†

10 porsi
soto ayam segar simple

soto ayam segar simple

to.. sotoo.. gampang dijamin enak. Makan di hari yang dingin dan hujan. Tambah pake nasi putih, kerupuk, sambel, sm kecap. Enaak

4 porsi
25 menit
Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto .. banyak sekali jenis nya. Tapi keluarga kami paling suka soto khas Surabaya.. kuahnya seger , wangi plus koya hmmm yummmeeehh

Soto Ayam Cepet ga pake ribet

Soto Ayam Cepet ga pake ribet

bingung ni ayam mau dimasak model apa lagi.. akhirnya kepikiran bikin soto, tp pengen yang cepet juga.. akhirnya jadilah soto yang mantab dengan bumbu sederhana ini.. yuk cuzz..

Soto ayam suwir-suwir

Soto ayam suwir-suwir

Selasa, 7 juni 2016 ๐Ÿฝ ini masakan untuk sahur di hari ke 2,kepikiran bikin soto karna sebelumnya lihat postingan temen bikin soto sendiri,mau coba-coba deh bikin soto sendiri karna selama ini beli trs.hasilnya lumayan meskipun gak sekelas tukang soto yg enak bngt,lumayan buat menu sahur yg simpel ๐Ÿ˜…

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Kampung (kuah bening)

Soto Ayam Kampung (kuah bening)

Most favorite dish! Yup emang bikin kangen itu soto buatan ibu. Kalo beli emang gaada yang bisa ngalahin soto buatan rumah. Mungkin rempah-rempah yang dipakai di sotonya lebih kerasa ya, makanya beda gitu rasanya kalau makan soto yang dibeli di warung-warung. Memang sih, masing masing orang punya selera tersendiri untuk rasa sotonya. But this is the best for me. Mungkin kakak-kakak yang lain bisa mencoba resep dari ibu saya. Happy Cooking ^^ Ps: Kebetulan ayam kampung yg disembelih untuk resep ini agak kurus, jadi berat bersihnya ( sudah dibersihkan tanpa jeroan ) itu sekitar 1 kiloan Cam : Sony pocket camera Edit : Adobe Photoshop Pict : Paint tool SAI

90 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Kesukaan bapak, biasanya klo d rumah mmah sy gapernah makan soalnya bapak suka santen nya dikit ky soto madura sy kurang suka. Saya buat santennya banyakan enaaakk ๐Ÿ‘Œ cabe rawit digerus pake sendok dicampurin deh ahhh mantab ๐Ÿ˜‹

Soto ayam + tulang

Soto ayam + tulang

Bikin soto emang ribedddd bgt.. 1 jenis tp kaya bikin 3jenis masakan tp hasilnya enak banget kuncinya harus berani bumbu

8 porsi
60 menit
Mpasi 7 bulan (soto ayam ceker)

Mpasi 7 bulan (soto ayam ceker)

Kakaknya maem soto masa" adeknya engga ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

1 porsi
30 menit
Soto ayam blora (santen)

Soto ayam blora (santen)

kangen masakan mbahdok..yauwislah,masak sendiri,.sklian coba2 alhamdulillah kata suami 11-12 sama yg pnya resep,hehe

6 porsi
ยฑ60 menit
Mpasi Soto Ayam 12m+

Mpasi Soto Ayam 12m+

Menu buat bayik skrg udah sama aja kayak ayah dan bunda nya๐Ÿค—

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan" bikin masakan yg enak dmakan anget". Jadi bikin aja soto ayam resep dari si mbah, tp gak pke temen"nya (mie soun, keripik kentang) ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… krn males mau bikinnya. Rasa dijamin seger krn ada kencur n kuncinya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜ Silahkan mencoba utk rasa Soto yg berbeda ๐Ÿ˜Š

Soto Bening

Soto Bening

Gara2 keabisan sate kerang waktu makan di warung soto dekat rmh,jadinya pengen bikin sate kerang sendiri sekalian sotonya deh๐Ÿ˜…Biasanya bikin yg ngga bening begini,ternyata enak bgt,segerrr..sekeluarga suka๐Ÿฅฐ Cari2 di CP nemu resep soto beningnya @DapurIbukKayana yg simpel enak (sy modif sedikit) mksh resepnya Mbak๐Ÿค— #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Sebagai penggemar soto kelas kakap, buat saya ada satu hari dalam 1 minggu saya memasak soto. Selain lebih hemat, faktor kebersihan juga lebih terjamin. Terlebih, soto bisa disajikan saat sarapan, makan siang ataupun makan malam.

5 porsi
60 menit