Sore-sore begini enaknya membuat Soto Kudus yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Kudus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Kudus yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Kudus diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu gakpernah suka yang namanya soto kudus, entah kenapa kuahnya manis aja.. tapi hari ini kepengen banget buat dan ternyata segeeerrr ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- 250 gr ayam kampung, cuci bersih
- 1 sdm perasan lemon
- 5 bh bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt ketumbar, haluskan
- 1/4 sdt jinten, haluskan
- 2 bh kemiri, haluskan
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- secukupnya penyedap
- 2 cm jahe, geprek
- 1 bh serai, memarkan
- 2 sdt kecap manis/sesuai selera
- 1 ltr air
- Pelengkap :
- 100 gr tauge
- 3 butir telur rebus
- 5 siung bawang putih, iris dan goreng
- 2 bh jeruk nipis
- Bahan sambal :
- 2 bh bawang putih
- 10 bh cabe merah