Bagaimana Menyiapkan 238. Soto Kudus yang Sempurna

Dipos pada December 10, 2020

238. Soto Kudus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 238. Soto Kudus yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 238. Soto Kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 238. Soto Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 238. Soto Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 238. Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 238. Soto Kudus memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam kampung tinggal ¼ ekor, bingung mau dibikin apa. Buka Cookpad, nemu resep mbak Fitri Sasmaya, soto kudus. Setelah cek n ricek resep, ternyata semua bahan ada semua di kulkas. Langsung dah uput² morning eksekusi. Dan rasanya sesuai ekspetasi, enak banget. Karena mungkin pakai gula merah jadi rasanya sedep. Untuk daun salam aku skip ya, karena anakku gak doyan soto yang beraroma daun salam, jadi tiap bikin soto, aku selalu skip si daun salam. #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 238. Soto Kudus:

  1. 1/4 ekor Ayam Kampung
  2. 3 lbr Daun Jeruk Purut
  3. 2 lbr Daun Salam (skip)
  4. 1 btg Serai, geprek
  5. 50 gr Gula Merah
  6. 1 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Merica Bubuk
  8. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  9. 1 ltr Air (sisa air rebusan ayam+air biasa)
  10. 1 btg Daun Bawang
  11. Bumbu Halus:
  12. 7 buah Bawang Merah
  13. 3 siung Bawang Putih
  14. 2 cm Kunyit
  15. 2 cm Jahe
  16. 2 butir Kemiri
  17. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  18. Pelengkap
  19. Tauge Rebus
  20. Irisan Daun Seledri
  21. 1 buah Jeruk Nipis
  22. Kol
  23. Bawang Putih Goreng
  24. Bawang Merah Goreng

Langkah-langkah untuk membuat 238. Soto Kudus

1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga empuk.
238. Soto Kudus - Step 1
2
Uleg/ blender bumbu halus, kemudian tumis hingga air menyusut, tambahkan serai geprek, daun jeruk purut dan gula merah. Tumis hingga matang.
238. Soto Kudus - Step 2
238. Soto Kudus - Step 2
238. Soto Kudus - Step 2
3
Pindahkan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam, tambahkan air. Masak hingga mendidih, bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
238. Soto Kudus - Step 3
238. Soto Kudus - Step 3
238. Soto Kudus - Step 3
4
Tambahkan irisan daun bawang ketika bumbu sudah meresap. Masak sebentar sampai daun bawang layu. Ambil ayam rebus, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan suwir-suwir.
238. Soto Kudus - Step 4
238. Soto Kudus - Step 4
238. Soto Kudus - Step 4
5
Sajikan soto bersama bahan pelengkap. Selamat makan 😊😊😊
238. Soto Kudus - Step 5
238. Soto Kudus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Susu Gurih

Soto Ayam Susu Gurih

Lagi kepengen soto, trus dikasi sedikit susu, sebagai ganti kemiri yang sedikit..itupun susu nya susu kental manis..hehehe, sebagai konsekuensinya, penambahan gula ga boleh kebanyakan, biar si soto tetep gurih. Trus tambah terasi dikit, jadinya gurih enaak, Masaknya agak ribet sih, tapi enak

4 porsi
60 menit
Soto Khas Cirebon

Soto Khas Cirebon

Hari ini buat soto khas Cirebon ala masakandapurku.com #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
2 jam
211. Soto Bangkong

211. Soto Bangkong

Kesukaan suami yg asli Semarang, akhirnya bisa bikin sendiri. Terimakasih @syafa_syifa untuk resepnya. Saya tambah kecap manis di kuah nya jadinya agak kecoklatan. Kalau mau agak bening, saat penyajian kuahnya disaring. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Soto Kuning

Soto Kuning

Salah satu menu andalan ibu saat kumpul keluarga. Takaran bumbu juga ngikut feeling aja heheh yang pasti sih, kalau saya bikin soto kuning, suami slalu lahap, dan salah satu makanan yg dia kangenin ☺️

2-3 orang
Soto Ayam Sehat & Mudah

Soto Ayam Sehat & Mudah

Cocok untuk Anak

3x makan
6. Soto Ayam

6. Soto Ayam

4 porsi
20. Soto Banjar

20. Soto Banjar

Source : Yulidaertik Khasnya Banjar pakai susu, yang ini saya buat beningan.. #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Yulidaertik #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecook #DutaRecookKalbar

Soto Kudus

Soto Kudus

Kebetulan punya stok foto Soto Kediri,, diposting deh uk meramaikan #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Coba coba aja karena suami suka soto betawi, bbrp kali beli soto betawi d restoran memang cukup mahal. Dan ternyata walaa enak walau dgn bumbu yg minim 😋

2-3 porsi
Soto Semarangan (ala chef)

Soto Semarangan (ala chef)

Soto Semarangan ini lbh bening karena tanpa kunyit (bagi yg takut baju kuning2 terkena kunyit, soto ini aman... dan enak, seger). Kuncinya perbanyak bawang putih goreng dan seledri. Inspirasi dari Dapoer Lestari, thank you.

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

10 porsi
45 menit
Soto Bandung Buntut Grassfeed beef meat stock oxtail soup healing food gaps menu

Soto Bandung Buntut Grassfeed beef meat stock oxtail soup healing food gaps menu

di #pekanrayasoto #pekanposbarsoto #PAIS_SOTOJABAR #CookpadCommunity_Bandung #gapsdiet kali ini aq mau bikin sekalian buat healing food. apa sih healing food itu cek ig aq ya @contohmenudiet dimasak dengan alat2 stainless/ceramic dan dengan cara agar nutrisinya terjaga

4 orang
2 jam
Soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh..

Soto ayam sukabumi, segeranya tuh bikin nagiiiihhhh..

kangen sama soto buatan si mamah, soto ayam kuning dengan rasa yg tipis.... sebenarnya pake santen tp karena pake jeruk nipis rasa santen ya jd tipis dan segeeeeerrrr........ okk moms kita coba yuk.....

porsi sekeluarg
30 menit
Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya

Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya

Ngiler dengan soto lamongan nya chef kuliner yang sudah di CM lama, kebetulan serbuk koya nya sudah bikin tinggal eksekusi saja...sy bikin 1/2 resep jadi bumbu disesuaikan dengan yang ada di deskripsi yaa...soto nya maknyuus tra la la😃👍👍💕 Source : Chiensyn Kuliner

Soto Kudus

Soto Kudus

Ikutan pekan raya soto.. nyobain bikin soto kudus.. seger banget mom. Bahan bahannya yg ada di kulkas yaaa.. kebetulan kecambah ngga ada.. yooo weess ganti kubis. Yg penting bumbu nya lengkap. #PekanPosbarSoto #SotoKudus

8 porsi
30 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Soto ceker nya aku buat terpisah ya penyajiannya, agar bisa di panaskan sotonya kalau sudah dingin ☺️