Bagaimana Membuat Soto Semarangan yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 29, 2022

Soto Semarangan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Semarangan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Semarangan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Semarangan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Semarangan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Semarangan kira-kira 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Semarangan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini hasil recook dr resepnya bunda Didi yg ngehits di blogger 😁😁 yuk di coba!! Yg jauh dr kota Atlas dan kangen dg kuliner yg wenaaak temen, ato yg di semarang drpd jajan mending masak sndiri, jajan di pak man mehong ndaa... πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ€‘πŸ€‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Semarangan:

  1. 1/4 kg Ayam kampung / ayam daging
  2. 2 cm jahe digeprek
  3. 1 batang Serai (cari yg kecil kl masaknya dikit) ujungnya aja digeprek
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. Kecap manis (secukupnya)
  7. Lada bubuk + garam + gula jawa (secukupnya)
  8. => Bahan pelengkap :
  9. secukupnya Soon
  10. secukupnya Tauge kecil
  11. Daun bawawang
  12. Bawang putih goreng (u taburan)
  13. Dan bawang goreng (u taburan)
  14. => Bumbu halus :
  15. 1 bawang putih (yg besar)
  16. 3 bawang merah
  17. 1 cm kunyit (opsional)
  18. 3 kemiri (sangrai)
  19. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  20. 1/4 sdt jinten (sangrai) boleh skip

Langkah-langkah untuk membuat Soto Semarangan

1
Rebus ayam hg mendidih dan setengah matang, buang air rebusan pertama. Rebus air hg mendidih masukkan ayam yg td sudah ditiriskan dan rebus lg hg mendidih, lalu masukkan jahe, serai, daun jeruk, daun salam, masak dengan api kecil. Setelah ayam empuk sisihkan dr air rebusan
2
Disisi lain panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus hg wangi dan matang
3
Masukkan bumbu yg ditumis ke air rebusan ayam td, tambahkan kecap manis (sedikit), garam, tes rasa (kalau kurang tambahkan penyedap rasa ayam). Tes rasa, kalau sudah oke matikan api.
4
Potong daging ayam tata pd tusukan sate, kalau pakai telur puyuh jg sama ya, sisihkan. Ambil sepertiga dr kuah soto, masak dg api kecil, masukkan gula jawa secukupnya, kecap manis (sesuai selera), laos 2cm, daun salam 1lbr, & masukan sate ayam / sate telur puyuh, rebus hg bumbu meresap ke sate lalu matikan api. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

1 Juni 2017 Segeeeerrrr 😍 Recipe Source: Mba Aliyapeliyang 😊

4 Porsi
soto betawi gurih

soto betawi gurih

Lagi kepengen soto betawi bang husen,namun apa daya tak bisa keluar rumah, jadilah browsing2 di mbah google... alhamdulillah enak dan lahap di santap keluarga...

4 porsi
60 menit
Mie soto super pedas

Mie soto super pedas

untuk 1 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamu'alaikum..apa kabarnya teman2 cookpad? Semoga semuanya dalam keadaan sehat ya, aamiin... Ini masakan saya kemarin. Hari ini saya gak masak, karena si bontot anak bayi saya sedang kurang enak badan (mungkin mau tumbuh gigi) mohon doanya ya teman teman cookpad πŸ™πŸ» #sotoayamlamongan #sotoayamjawatimur #sotoayamsurabaya #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Suami menghindari makanan bersantan. Tp aku suka makanan yg bersantan. Bikin soto betawi biar bisa dimakan suami, santan diganti sama susu. Hasilnya nyummy..

6 porsi
60 menit
Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Ini resep andalan dr jaman awal nikah πŸ˜„ Suami sy bukan tipe yg suka muji masakan sy, tp mencela jg ga pernah. Patokannya klo enak dia makan nambah πŸ˜‚πŸ˜‚ klo ga enak / lg ga mood makan suatu masakan ya panggil tukang nasi goreng yg lewat πŸ˜… (ngenes)

6-7 porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Bismillah, meramaikan arisan Genk PeDa minggu ini yang dimenangkan oleh mba Brilly, kali ini saya buat soto kudus, sebenarnya sudah sering bikin soto yang serupa tapi inu hal yang baru buat saya, yaitu ditaburi bawang putih goreng yang menjadi ciri khasnya. Saya tambahkan ceker ayam karena kesukaan anak-anak, untuk link resepnya : https://cookpad.com/id/resep/6238736-soto-kudus-simple-segerrr?invite_token=RozPxLjRK7TdngDUeFrzTVZs&shared_at=1613030349 Source : Dapur Illy by Athiyafr #RememberGenkPeDa_DapurIlly #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Daging Kambing

Soto Daging Kambing

Bingung mau di masak apa...masi ada daging kambing sama sebagian tulang sisa kurban di kulkas...bosen jg kalo dibuat gule...dibuat sop jg udah...yaaa udh deh akhirnya aku buat soto aja...coba2 soto daging kambing...😊😊😊

Soto Bening Solo

Soto Bening Solo

Ikut meramaikan #PekanRayaSoto Semenjak punya anak, soto dan sop merupakan masakan yang paling sering jadi menu di rumah. Kali ini saya memasak soto bening ala solo. Saya recook resep milik mbak prita. Rasanya enak bgt, seger. Di resep asli menggunakan daging sapi, tapi saya ganti pakai ayam kampung, dan beberapa bahan menyesuaikan. https://cookpad.com/id/resep/1507955-soto-daging-bening-ala-solo?invite_token=yrY2878vEYCSUScRAcfiUibb&shared_at=1616674058 #cookpadcommunity_yogyakarta #PekanPosbarSoto

Soto betawi telor puyuh

Soto betawi telor puyuh

request anak lanang pake telor puyuh... jadilah sprti ini😚😚

Rujak Soto Khas Banyuwangi

Rujak Soto Khas Banyuwangi

#SotoNusantara Soto yv satu ini favorit bgt. Soto dari kampung halaman. Rasa gurih dari soto beradu dengan pedangny bumbu rujak.Hmmm... Makin nendaaang. Apalagi d tambah kecap manis n kerupuk udang.. bakal nyrupuuut smp habis.. . Bnr2 makanan yg ngangeniiiii

Soto Bandung Ketofy (#ketopad_cp_anekasoto)

Soto Bandung Ketofy (#ketopad_cp_anekasoto)

Sebetulnya soto bandung udah ketofy sih (kl kata saya) asal jgn kebanyakan lobak,terus pake daun bawang,seledri sama ganti gula nya pake diabetasol hehehehe ..yuks ah kita nyoto

4porsi
Nasi Kuning Daging Rempah Soto

Nasi Kuning Daging Rempah Soto

December15.2016 Resep ke 100 mari makan nasi kuning πŸ˜‚πŸ˜‚ sekalian ikut GA nya mba andin. Ga berharap banyak krn masih anak bawang 😁 tapi klo menang ya alhamdulillah 😍. Seperti biasa klo aku bikin begini pasti dibikin double biar org rumah kebagian. Dan ga salah deh resep ini dijadiin #giveaway. Yg blm nyoba yuk intip resepnya. Resep: Andini Putri Pribadini

Soto Ayam bumbu racik

Soto Ayam bumbu racik

4 porsi
30 menit
πŸ₯—Soto Ayam BeningπŸ—

πŸ₯—Soto Ayam BeningπŸ—

Ini menu bukaan kemaren karena aku & suami pengen nya soto ..yaudah kita bikin soto .. Resep nya , aku dapet dr bunda @Nduknie_ makasih bun resep nya endulita bgt .. Maaf kalo ad yg kurang dalam pengetikan bisa komen aja ya kalo mau nanya sok 😘❀😁 #Cookpaders #menuBerbuka #Cookpadcommunity_Bekasi

Soto kambing

Soto kambing

Resep sangat simple, menyesuaikan dengan stock bumbu di kulkas 😁 Saat akhir bulan jangan lupa tetap bahagia, ini adalah menu wajib bagi saya (yang punya tensi rendah) selama akhir bulan, karena biar hak drop menghadapi kenyataan alias tanggal tua. Biasanya daging kambing identik dengan gule, namun bolehkhan saya sulap jadi soto? πŸ˜‚πŸ˜‚

SOTO Ayam Kampung

SOTO Ayam Kampung

Buat soto emng puas enak buat sendiri.. Lebih byak dan lebih complete πŸ˜¬πŸ‘Œ Mariii eksekusiiii.... #tantanganAkhirTahun #Masakditahunbaru

πŸ˜„Soto BetawiπŸ˜„

πŸ˜„Soto BetawiπŸ˜„

5 porsi
60 menit