Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 29, 2021

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yap, tiba-tiba pengen banget masak soto ayam, langsung belanja dan eksekusi, untuk resep perkedelnya ada di postingan berikutnya ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 200 gr ayam
  2. 50 gr mie sohun
  3. kubis iris memanjang
  4. kecambah
  5. 1 ruas jahe (geprek)
  6. 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. 1 batang sereh (geprek)
  8. bawang goreng
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. minyak untuk menumis
  12. air
  13. Bumbu halus:
  14. 4 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. sepucuk sdt merica bubuk
  17. sepucuk sdt kunyit bubuk
  18. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga air mendidih, buang airnya kemudian rebus lagi hingga matang. Tiriskan (airnya jangan dibuang)
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk.
3
Tuang air rebusan ayam, tambahkan air jika dirasa kurang. Didihkan.
4
Koreksi rasa.
5
Rebus sohun, kecambah, dan kubis.
6
Tata dalam mangkok dengan nasi.
7
Tuang kuah. Sajikan bersama perkedel.
8
Selamat memasak 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Musim hujan dingin - dingin nikmat banget makan yang berkuah panas ya

5-6 porsi
SOTO MEDAN simple

SOTO MEDAN simple

Dulu gak pernah kepikiran bisa masak soto kayak gini, semenjak menikah dan jauh dr orgtua akhirnya aku bisa bikin seenak punya mama #banggasamadirisendiri

5-10 porsi
1 jam
Soto Ayam Males Rasa Tag diragukan

Soto Ayam Males Rasa Tag diragukan

Penasaran ye knpa judulny bgitu ya, dapetny dr misua yg sering minta bikinin soto males, krna tau punya baby yg super aktif jdi gg bisa masak yg terlalu ribet, soto males itu ayamnya gk digoreng dn gk ad pelengkap kyag soto" yg dibuat orang" kbanyakan, soto males ini identik dngan ayam yg langsung d masak d kuahnya dn potonganny kecil" masakny gk ribet dn gk butuh waktu lama cocok bwat pemula dn ibu" yg punya anak super aktif, dan rasany tdk diragukan lagi,silahkan dicoba

6 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Selama 3 bulan nikah belum pernah bikinin soto buat suami tercinta, alhasil bikin lah, suami senang sampe nambah 2x, senangnyah kalo masakan disukain sama suami

2 porsi
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Udah lama gak eksis, hari ini mumpung sempet fotoin jadi bisa dishare dicookpad

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Makanan favorit keluarga Praktis dan mudah dibuat Dibuat tanpa penyedap rasa

1 pqnci
30 menit
Soto ayam simple

Soto ayam simple

Mau buat soto, bumbu halusnya pada habis. Malas beli eh nemu bumbu indofood. Bermodalkan bawang. Ayam. Air. Batang serei jadi deh.. Mungkin kalau liat di foto kurang mengiur kan. Tapi cobain drumah buat dengan resep ini, kalau enak silahkan kasih aku fotonya ya.. πŸ˜‡πŸ˜‡

8 porsi
10 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Saya suka banget soto lamongan.pertama kali makannya dulu di salah satu warung soto yang terkenal di Banjarmasin.yang paling saya suka adalah koyanya,kalau makan sotonya pasti saya pake koya yang banyakπŸ˜‹ hmm...enaknya. Sekarang karena sudah pindah ke pangkalanbun,akhirnya saya bikin sendiri deh sotonyaπŸ€— kata papa soto mama juara di hatinya *eaaaaa😍 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Berhubung stok bahan makanan di kulkas sudah mulai sepi, dan si abang tukang sayur tidak datang alhasil memanfaatkan bahan yang ada. Maka jadilah soto ayam tanpa soun πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Misoa kuah Soto

Misoa kuah Soto

Lihat undanya makan mie si adek gk terima dan jadilah misoa ini.

1 kali makan
229. Sroto / Soto Sokaraja

229. Sroto / Soto Sokaraja

Dari kemaren pengen banget makan Sroto/Soto Sokaraja dan hari ini akhirnya bikin, persiapan bahan sudah dari kemaren-kemaren sih 🀭 resep dari Bunda Didi saya sudah berkali-kali bikin ini sebenarnya baru sekarang saya posting resepnya πŸ˜… dicoba deh rasanya enak banget hayukkk langsung ke dapur kita masak πŸ‘©β€πŸ³ #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Temen saya request pengen buka puasa sama soto bening, boro-boro masak soto bening, makannya juga belum pernah, karena biasanya mama saya masak soto yang pake santan itu loh. Awalnya takut rasanya sama kaya sayur sop, tapi setelah matang yuhuuu berhasil bikin sotonya...

Soto Ayam

Soto Ayam

Masih ada sepanci daging kambing di kulkas,tp udah 2 hari masak daging 😞buat selingan dulu hari ini masak soto ayam,segerrr pake perasan air jeruk nipis plus bubuk koya,nikmatttnyaa πŸ˜‹πŸ˜‹,makasih @xanderskitchen buat resepnya 😍

Soto ayam alakadarnya

Soto ayam alakadarnya

Entah ini soto ayam apa , bumbu nya suka suka isian juga alakadarnya hehe Masak sebelum maghrib ngejar waktu supaya selesai sholat, siap di santap, dari siang ngga ada niatan mau masak, masbojo pulang kerja tibaΒ² ngomong pengen makan yang ada kuah nya, aku langsung kepikiran soto hehe, daripada beli isine ya gitu hehe namanya beli , liat stok bumbu dapur komplit yawis ulek2 tumis2, tak tinggal ke alfamidi beli ayam , yang lain di rumah ada, soun ajah lupa beli, kentang ada lupa di olah.. cemplang cemplung wis sing penting mateng & sambele hehe , salam masak-masak "

Soto Ayam Beningan (Simple)

Soto Ayam Beningan (Simple)

Sebenarnya sukanya soto/sroto sokaraja banyumas (ngapaker sejati). Tp seringe bikin soto beningan ini krn simple, kalo ditambah soun & potongan daun kol lebih mirip ke soto lamongan bu ibu. Selamat mencoba ^^

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep turun temurun dari almarhum kakek. Sering dimasak kalau ada acara keluarga. Dan saya mendapatkan resep ini dari ibu

6 porsi
90 menit
Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Recook resepnya Mba Susi Agung Enak sedap apalagi mendung" makannya soto, pas πŸ‘