Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam alakadarnya yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam alakadarnya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam alakadarnya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam alakadarnya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam alakadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam alakadarnya memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Entah ini soto ayam apa , bumbu nya suka suka isian juga alakadarnya hehe Masak sebelum maghrib ngejar waktu supaya selesai sholat, siap di santap, dari siang ngga ada niatan mau masak, masbojo pulang kerja tiba² ngomong pengen makan yang ada kuah nya, aku langsung kepikiran soto hehe, daripada beli isine ya gitu hehe namanya beli , liat stok bumbu dapur komplit yawis ulek2 tumis2, tak tinggal ke alfamidi beli ayam , yang lain di rumah ada, soun ajah lupa beli, kentang ada lupa di olah.. cemplang cemplung wis sing penting mateng & sambele hehe , salam masak-masak "
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam alakadarnya:
- 1/2 ekor ayam broiler
- 1 1/2 liter air bersih
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang daun bawang & 1 batang sledri di ikat bersama
- secukupnya Garem
- bila perlu Penyedap rasa
- 1 sdt gula jawa sisir
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu halus:
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica
- 5 butir cengkeh
- 1/2 buah biji pala ukuran kecil
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih /aku bawang putih kating
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- pelengkap
- secukupnya Telor rebus
- 100 gr kol iris
- 100 gr toge
- 1 buah tomat iris
- 1 batang daun sledri iris halus
- 2 batang daun bawang iris halus
- 1 buah jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambel
- #catatan boleh tambah soun & kentang goreng.. / aku kelupaan
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam alakadarnya
