Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ceker kuah bening yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ceker kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker kuah bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker kuah bening memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya pengen banget makan soto tapi gak mau beli.. Pengennya buat sendiri. Tp bahannya gk punya satu pun trnyata.. Tp demi keinginan beli ceker ke paman sayur yg ke 1, lalu tanya bihun gak ada. Trus pergi ke paman sayur yg ke 2 beli bihun dan kol.. Stelah itu pulang.. Daaannn ternyata bawang habisss.. Yaampun mana udah jam 11.30 dan harus ke pasar beli bawang.. Panas banget lagiii.. Mikir lagi ini demi kepengenan.. Alhasil berangkat ke pasar bi bawang dan bahan pelengkap lainnya.. Asli klo lg pengen ribet bener dah.. Mending beli jadi langsung makan tp gak puas klo gak msak sendiri ya kan bund.. Sekian cerita ku 😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker kuah bening:
- 5 Ceker ayam
- 1 bks bumbu instan bamboe soto
- 1 sdm minyak sayur
- 500 ml air
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 4 lbr daun salam
- 1 btg serai geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 1 soun
- 1 btg daun bawang
- 2 btg daun sop
- 1/4 kubis
- 1 bks tauge
- secukupnya bawang goreng
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 btr kemiri
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt roico
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunir
