Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ceker Ayam Soto Bening yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Soto Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Soto Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ceker Ayam Soto Bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ceker Ayam Soto Bening biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Ceker Ayam Soto Bening diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Soto Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Soto Bening memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena si kecil belum mau makan yang keras-keras. Alhasil masak cuma ambil kaldunya aja. Bingung mau masak apa. Dan kepikiran mau bikin soto aja tapi pakai ceker. Si kecil makan pakai kaldunya, si emak makan cekernya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Soto Bening:
- 1/2 kg Ceker ayam
- 1,5 liter Air
- 2 batang serai digeprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe digeprek
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 sdt Garam
- 1 sdm Gula
- Secukupnya kunyit bubuk (optional)
- Secukupnya penyedap rasa (optional) di sini saya menggunakan dari bahan jamur jadi baik untuk anak-anak
- Bumbu halus:
- 4 biji bawang putih
- 1/4 sdt merica
- Pelengkap:
- Kol/kubis iris halus memanjang
- Bihun
- Bawang merah goreng
- Seledri
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Soto Bening
