Cara Gampang Membuat Soto Ayam Without Santan 😊 yang Enak Banget

Dipos pada February 3, 2021

Soto Ayam Without Santan 😊

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Without Santan 😊 yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam Without Santan 😊 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Without Santan 😊, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Without Santan 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Without Santan 😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Without Santan 😊 memakai 35 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo udah lama gak share resep masakan lagi ya. Yaa walaupun gak penting juga sih hehe oke skip! 👌 Jadi gini mumpung libur dan keluarga kumpul lengkap dirumah jadi aku dan ibu memutuskan untuk bikin soto. Oh iyaa ini soto bikinnya berdua sama ibukk. "IBU" iyaa beliau adalah perempuan terkeren dan terhebat pokoknya sampai gak bisa didefinisikan pakai kata kata deh. Ibu disini jadi leadernya gitu jadi rasanya yaa Alhamdulillah enakkk. Jangan tanya kalau aku bikin ini sendirian pliss. Jangann. Malu hahaha 😂 Maksud dari share disini adalah untuk menyimpan resep turun temurun dari ibu biar gak lupa. Haha yang mau coba silahkan gak juga gakpapa oh iya bikinnya jangan lupa pakai moto "Make with love" yaa 💞💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Without Santan 😊:

  1. 1 Ekor Ayam
  2. 3 Bungkus Sohun China
  3. 1 Bh Kembang Kol
  4. 1/4 kg Kacang Tanah
  5. Secukupnya Toge Soto
  6. secukupnya Daun Bawang
  7. Bahan-Bahan Pelengkap :
  8. 3 Lbr Daun Salam
  9. 3 Lbr Daun Jeruk
  10. 1 Bh Sereh
  11. 1 Bh Jahe
  12. 2 sdt Ketumbar
  13. 1 sdt Jinten
  14. 2 sdt Merica
  15. 9 Siung Bawang Putih
  16. 6 Siung Bawang Merah
  17. 1 Bh Kunyit
  18. Secukupnya Garam
  19. Secukupnya Kayu Manis
  20. Secukupnya Gula
  21. Secukupnya Penyedap Rasa
  22. Secukupnya Minyak sayur
  23. Bahan Sambal Soto :
  24. sesuai selera Cabai Merah/ Rawit
  25. 3 Bh Bawang Putih
  26. 2 Sdt Garam
  27. 2 Sdt Gula
  28. Bahan Sambal Bumbu Kacang :
  29. 1/4 kg Kacang Tanah
  30. sesuai selera Cabai Merah/Rawit
  31. Garam
  32. Air
  33. Gula
  34. Bahan Tambahan :
  35. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Without Santan 😊

1
Bersihkan ayam, siapkan panci, Rebus ayam yang telah dibersihkan.
2
Masukan Daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan kayu manis kedalam rebusan ayam.
3
Siapkan ketumbar, jinten, lada, Kemiri kemudian di sangrai. Agar membuat aroma soto lebih sedap
4
Rebus Bawang merah dan Bawang putih.
5
Setelah ketumbar, jinten, lada dan kemiri selesai disangari bahan dihaluskan/diuleg bersama Bawang merah dan Bawang Putih.
6
Bahan yang sudah dihaluslan ditumis/ digonso sampai harum ditambah sedikit air putih
7
Masukan bahan yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan ayam. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Biarkan hingga bumbu meresap ke ayam.
8
Setelah itu angkat ayam dari kuah soto kemudian goreng setengah matang.
9
Rendam Sohun dengan air panas, Rebus toge, goreng kacang tanah, lalu Cuci kembang kol.
10
Kemudian buat sambal biasa yaitu Cabai dan bawang putih direbus hingga matang. Kemudian haluskan bersama garam dan gula
11
Agar lebih sedap dapat juga dibuatkan sambal kacang sesuai selera boleh buat sambal ini boleh tidak. Caranya goreng kacang tanah. Kemudian haluskan kacang tanah bersama cabai, bawang putih, gula dan garam beri sedikit air biarkan menggumpal.
12
Racik Bahan bahan soto (Sohun, kembang kol, toge, daun bawang yang telah diiris, suwiran ayam, kacang tanah yang telah digoreng) kedalam mangkok dan tambahkan kecap, bawang goreng dan sambal agar lebih lezat.
13
Soto siap untuk dihidangkan selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam khas Semarang

Soto ayam khas Semarang

Ciri khas soto semarang tuh kuahnya bening, kaldunya ringan dan suegerrrrr....biasanya soto semarang identik dengan sate kerang. Rahasia soto ayam khas semarang ini terletak di kuahnya, harus pake kuah kerang y bunda. Jadi perpaduan antara kaldu ayam dan kerang. Gak perlu pake msg lagi, sdh endesss banget. Trus masaknya pake arang. Tp kalau skala rumahan y pake kompor aja bunda. Cuz masak yuk..

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Kuah Soto Balungan Ayam

Kuah Soto Balungan Ayam

Pengen banget bikin soto ini sejak jaman kapan, akhirnya kesampaian dan enak banget.. Fotonya blur, karena hasil screen capture dr video. Gak sempat fotoin..

Soto semarang

Soto semarang

Cooksnap penuh cinta teruntuk partnerku di TIM COMBO. Mba @lilalestari Terima kasih buanyaakk atas kerjasama nya, bimbingannya dan pengertian nya disaat mengemban amanah di combo. Terharu banget jadinya 🥺 Btw ini sotonya enak banget dan simple pulak.. Aku tambahin wortel krna buat makan bocil drmh. Tapi eh tapi... Masak dalam kondisi abis begadang ya begini ini jadinya 😝 resep aslinya soto bening punyaku malah kuahhya coklat gini krna kebanyakan gula merah😣 Next mau bikin lagi tapi kudu hati-hati nuang gulmernya😁 #haturnuhun_timcombo #cookpadcommunity_bogor

Misoa kuah Soto

Misoa kuah Soto

Lihat undanya makan mie si adek gk terima dan jadilah misoa ini.

1 kali makan
Soto ayam madura simpel 😊😊😊

Soto ayam madura simpel 😊😊😊

Soto Kepala Ayam (sederhana)

Soto Kepala Ayam (sederhana)

Soto Ceker Kuah Kuning utk DIET (tanpa minyak)

Soto Ceker Kuah Kuning utk DIET (tanpa minyak)

Bismillah, Makan siang yg cocok sambil ditemani hujan sendari pagi.. MaasyaaAllah Tabarokallah Oya umm sy merebus cekernya dgn metode 7.30.7 yaaa selain irit gas jg irit waktu.. mantaplah pokoknya mahhh😁 #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Soto ayam kampung kuah kuning

Soto ayam kampung kuah kuning

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Temen saya request pengen buka puasa sama soto bening, boro-boro masak soto bening, makannya juga belum pernah, karena biasanya mama saya masak soto yang pake santan itu loh. Awalnya takut rasanya sama kaya sayur sop, tapi setelah matang yuhuuu berhasil bikin sotonya...

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Salah satu menu favorit anakku ni. Kalo dah cocok di lidah, makannya selalu habis sampai kuah2nya juga. Hahaha seneng deh liatnya.

Soto Ayam Nasi Merah

Soto Ayam Nasi Merah

2 porsi
Soto Makaroni

Soto Makaroni

Soto identik dengan daging; ayam atau sapi. Ternyata, penggantian daging dengan makaroni bukan suatu kesalahan lho. Rasa tetap enak kok, yang penting kuahnya mantap. Jangan ditanya kenapa dagingnya diganti...itung-itung irit lah ya...hehe. Demi suami tercinta yang gak makan daging. Sebenarnya bisa juga pakai tahu atau tempe..tapi coba beri sentuhan yang berbeda dengan makaroni.

3-4 porsi
25-30 menit
Soto Ayam 🐓

Soto Ayam 🐓

Ini resep soto yg ga pake ribet 😊 Bikin anak sy lahap mkn.. 👍 Enak dimakan dgn pergedel,tp krna main cpt aja jd cuma ditemani tempe goreng..

2 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

biasanya masak hanya yg bening2 karna punya balita dan hari ini lg kepengen masak soto tapi tetap tanpa santan dan yang pasti simple.. karna punya balita 2 yg ga bisa ditinggal masak lama2 😆 semoga suka dgn resep saya dan semoga bermanfaat..

Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto .. banyak sekali jenis nya. Tapi keluarga kami paling suka soto khas Surabaya.. kuahnya seger , wangi plus koya hmmm yummmeeehh

Soto ayam

Soto ayam

cuaca yg kaya gini enaknya yg anget2 jd deh soto ayam ala2....

724. Soto Seger Boyolali (Kuah Bening)

724. Soto Seger Boyolali (Kuah Bening)

Yuhuuu.. pas banget kepengen makan soto seger, eh ngoprek CPnya mbaksay cantik @mrs_ferdi nemu resep soto seger Boyolali yang kuahnya bening, senengnyaah 🥰🤩 Berhubung sapinya belum dijagal, maka isiannya saya ganti ayam. Tetep enak nan segernya juarak. Cocok di lidah Kayana. Cusss ah ga usah panjang lebar, yuks kita serbu soto segernya mumpung masih kepul-kepul 👌😋 Source: @mrs_ferdi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosArisan_Ega #OlahanSotoKayana

5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

3 Porsi
30 menit