Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ceker adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ceker diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah eksekusi soto yang ayamnya disambel semua huhu (resep sebelumnya). Karena ayamnya gak ada, mau balik ke pasar lagi jauh jadi pake seadanya aja yaitu ceker hehe.. Semoga bermanfaat ya ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 10 buah ceker
- 1 bungkus mihun (rendam air dingin)
- 1,5 ltr air
- 100 gr toge
- 100 gr kol
- 5 bawang merah 4 bawang putih
- 5 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 ruas laos
- 2 buah sereh
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bks ladaku
- 1 bks desaku ketumbar bubuk
- secukupnya gula dan garam
- bawang goreng utk taburan
- minyak utk menumis
- tomat, sambal cabe rawit, kecap (optional)
