Cara Gampang Membuat Soto Kuning yang Anti Gagal

Dipos pada August 16, 2019

Soto Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kuning yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Calon misua minta dimasakin Soto, alhasil jadi dehh. Resep ini recook dan reshare dari @fitrie.susanti yaa. Mantap banget!! Laki2 di rumah sampai Makan 2 piring nasi sangkin enaknya πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning:

  1. 1 Kg ayam, belah 4
  2. bumbu halus:
  3. 1,5 bongkahan bawang putih
  4. 1/2 butir pala
  5. 1 buah kemiri
  6. 1 ruas jari jahe
  7. bumbu tambahan untuk tumisan:
  8. 1 buah serai, geprek
  9. 5 helai daun salam
  10. 3 helai daun jeruk
  11. 1 buah kayu manis
  12. 2 buah bunga lawang
  13. 2 butir kapulaga
  14. 4 butir cengkeh
  15. Tambahan:
  16. 2 liter air putih
  17. 500 ml santan (265 ml santan kental Kara, campur air putih)
  18. sesuai selera merica
  19. garam
  20. kecap asin
  21. 1 buah tomat potong dadu
  22. bawang goreng
  23. sambal kecap
  24. perkedel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning

1
Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan untuk tumisan hingga harum.
2
Masukkan ayam yang telah dibersihkan, tumis hingga bumbu tercampur bersama ayam dan minyak ayam keluar. Masukkan garam, dan merica agar lebih meresap.
3
Masukkan air putih, campur rata.
4
Masukkan santan, koreksi rasa. Tambahkan bahan yang dirasa kurang. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga ayam empuk.
5
Ayam yang telah dimasak bersama kuah soto diangkat, lalu digoreng. Suwir saat disajikan.
6
Sajikan kuah soto bersama tomat potong, perkedel, bawang Goreng, jeruk nipis dan ayam suwir.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Saya dan suami paling suka makanan berkuah santan. Tapi ga sukanya kalau beli di abang2 kerasa banget vetsinnya dan santannya kental, ehm, mikir juga nih sama kolesterol. Jadi versi di rumah aku banyakin bumbu saja. Kerasa memang kuahnya lebih segar dan ga berat. Pengennya sih suatu hari dimasak pakai lobster, ntar deh kl ada duit kaget beli lobster, hehe.

4 porsi
60 menit
Soto Ayam MpAsi 1y+

Soto Ayam MpAsi 1y+

Panas gini seger kali bikin soto buat makan siang sikecil.. Porsi sesuaikan sendiri ya moms, ini menu buat makan siang aja jd dkit bahan nya..

Soto Medan

Soto Medan

Resep asli dari emak saya yg orang sumatra utara,masakan ini kaya akan rempah rempah nya,ini yg kedua kali nya masak soto medan,alhamdulillah enak terus apa lagi dimakan pas masih agak panas,pakek cabe rawit,duhhhh πŸ€—πŸ€—

Soto branggahan kediri

Soto branggahan kediri

menemukan resep dari turunan nenek

Soto medan

Soto medan

my 21months old baby lg susah makan, lagi cari tau selera makan dia, jadi nyobain masak berbagai jenis kuah untuk tau selera dia

Soto medan by lina

Soto medan by lina

Pengen belajar masak eh, jadi dech soto medan khas kampung medan, Yuk dicoba

soto ayam kuah santan

soto ayam kuah santan

Soto dengan varian kuah santan

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Sayur

Soto Ayam Sayur

Soto ini rempahnya terasa bnget kesukaan kaka nazla dan bunda cutnya, kalo bikin kuahnya mesti bnyak karena mereka suka sruput kuahnya, kalo dimakan pake nasi, nasinya ampe terendam semua ama kuah, endess bnget nich! Awal bikin resepnya coba2 saya aja, ga pake takar2! Kali ini saya simpen pake takaran masak hari ini aja yah..!! No fito step ya bun, males pegang hp kalo lg nguprek bumbu..

21. Soto Santan Kuning

21. Soto Santan Kuning

Segerrrr bgt rasanya.. Sebenernya ini kuahnya agak merah bukan kuning bgt tp pas di foto tetep jadi kuning jg..πŸ˜† yaudah lah namanya tetep soto kuning aja..πŸ˜‚

30 menit
Soto ayam Betawi

Soto ayam Betawi

Masih edisi request an suami, padahal ga begitu suka makan santan2an, tp ini minta yg santan2 terus, setelah opor ayam sekarang giliran soto Betawi. Oke markisak #marikitamasak 😁 #sotobetawi #resepnanda #requestsuami

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam untuk buka puasa , segar dan enak

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Resep pertamaku ,,bingung mau dimasak apa ni ayam kampung.jadi coba2 az deh.eh gg taunya suami ketagihan 😁😁

Soto medan dijamin sedep😊

Soto medan dijamin sedep😊

Lagi pengen soto medan dr kemaren" cuma kadang penyakit org hamil suka males, trus dipikir" beli juga dsni hampir 20 rbuan seporsi😩 yah ditimbang" ditimang" akhirnya milih bikin sendiri dehhh bun, selain menghemat sudah dapat banyakπŸ˜… kadar micin jyga bisa di atur sendiri, saya pake resep bunda xander khichen tp ada yg saya tambahi sendiri rempahnya,dijamin mak nyusssss..yuk bunda yg lain dicobaaa😘

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep turun temurun dari almarhum kakek. Sering dimasak kalau ada acara keluarga. Dan saya mendapatkan resep ini dari ibu

6 porsi
90 menit
Soto Santan Polos

Soto Santan Polos

Berawal dari trauma saya makan tauge. Saya menolak makan soto dari saya SMP saya tamat kuliah karena soto itu seringya ada tauge dalam setiap penyajiannya. Suatu hari saya diajak makan soto yang tanpa tauge nya. Dan disitulah kali pertama saya coba soto enak tanpa tauge. Penyajiannya polos tapi saya suka rasa nya. Pasca menikah saya belum berani masak soto. Saya hanya khawatir bakal gagal. Pernah suatu hari saya ajak suami dan anak-anak ke rumah makan soto favorit saya. Dan Alhamdulillah satu lidah, semua doyan. Melihat anak saya lahap, saya bertekad harus bisa memasaknya. Karena memang saya meminimalisir bahkan menghindari anak-anak dari MSG. Akhirnya saya bereksperimen dengan menebak saja bahan - bahannya. Lagi-lagi saya merasa bangga menjadi seorang ibu, anak saya lahap, dan mau nambah makannya. πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™‚πŸ™‚ selamat mencoba..

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

This is my favorite food ever.. 🀀🀀 Selalu ga pernah bisa nolak kalau diajak makan soto ini. Biasanya selalu beli jadi, dan isinya daging sapi. Cuma karena ada event tanding ayam dr CP, dan saya masuk suporternya tim #AyamBerendam jadi isiannya saya ganti pakai ayam. Tapi bener2 ga mengurangi kelezatan rasanya.. OrangΒ² serumah pada bilang 'enaaakk bgt bun sotonya..' 😍😍 Hati emak langsung berbungaΒ² dengernya.. Alhamdulillah kalo pd suka, terbayar sudah lelah nguprek didapur.. πŸ₯°πŸ₯° Ini resep dari mamaku yg keturunan Betawi dan seneng bgt ketika beliau approved rasanya.. 🀩🀩 Saking sibuknya emak sampe ga sempet buat nulis resep, trs ketiduran pas ngelonin si adek, eeh kebangun jam 1. πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈ Jadi maapkeun ya ayam telat postingnya.. πŸ™πŸ™ #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

4 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Nemu resepnya di IG. Dilihat kayak maknyus bgt, bumbu juga nya gk banyak. Setelah coba ternyata rasanya beneran maknyus 😁😁 Gak perlu jauh" ke Jakarta deh kalo pengen nyobain soto betawi πŸ˜ŠπŸ˜€

5 porsi
Soto Ayam khas Tasik

Soto Ayam khas Tasik

Sudah lama save resep ini punya mbak @Phie999 dan sudah pernah masak juga, cuma lupa gak difoto πŸ™ˆ sekarang bikin lagi karena pasukan suka, rasanya yang soft dimulut bikin nagih πŸ˜‹ isian nya pun gak neko-neko jadi rasanya fokus bangettt. ...😬 . . . #KampungIdaman #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cooksnap #MasakItuSaya #SotoNusantara #SotoTasik #AnekaSotoinong