Hari ini saya akan berbagi resep soto betawi gurih yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya soto betawi gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari soto betawi gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian soto betawi gurih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat soto betawi gurih biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat soto betawi gurih diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat soto betawi gurih memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepengen soto betawi bang husen,namun apa daya tak bisa keluar rumah, jadilah browsing2 di mbah google... alhamdulillah enak dan lahap di santap keluarga...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat soto betawi gurih:
- 250 gram daging sapi
- 1/4 buah kelapa untuk santan (kental dan encer)
- 250 ml susu full cream plain
- 5 cm lengkuas geprek
- 5 cm jahe geprek
- blue band
- 2 lembar sereh,daun salam, daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1000 ml air
- bumbu yang dihaluskan:
- 1 sdt lada sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 buah pala sangrai
- 3 buah kemiri sangrai
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya garam dan gula
- bumbu sambal :
- 8 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit merah
- 2 siung bawang merah
- secukupnya gula dan garam
- Topping:
- Daun bawang, tomat, kentang goreng, jeruk limau, emping, bawang goreng