Bagaimana Membuat Soto tangkar iga yang Sempurna

Dipos pada March 3, 2022

Soto tangkar iga

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto tangkar iga yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto tangkar iga yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto tangkar iga, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto tangkar iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto tangkar iga biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto tangkar iga diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tangkar iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar iga memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Msh dibulan puasa.....rbt banget deh klw nyiapin buka puasa....menu sahur. Klw puasa gini mana mau pd mkn sm ikan😊anak2ku bilang...klw sahur msh ngantuk, liat lauknya ikan bikin bad mood😁bisa bikin gapok😁😀 bikin soto iga sajalah. Tapi aku pake panci presto....cemplung semua bahan jd satu. Yah maklum ngerebus iga lamaka😊ok....berangkat💃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tangkar iga:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 1500 ml air
  3. bumbu yg dihaluskan
  4. 5 bawang merah
  5. 2 bawang putih
  6. sedikit merica bulat
  7. 5 bh cabe merah (seleranya)
  8. 3 butir kemiri
  9. 1/2 sdt jinten
  10. sedikit kunyit
  11. pelengkap
  12. secukupnya jahe geprek
  13. 2 lmbr daun salam
  14. 2 lmbr daun jeruk
  15. 2 batang sereh
  16. 1 bngks kara kecil
  17. sedikit kayu manis batangan
  18. 1/2 sdm gula merah
  19. secukupnya royco sapi & garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto tangkar iga

1
Tumis bumbu halus hingga harum di dalam panci presto, masukkan air, iga sapi dan semua bumbu pelengkapnya. Kemudian tutup panci. Rebus hingga 20 menit. Matikan. Dan sajikan dgn tomat iris dan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi

Soto betawi

Makanan khas kota Jakarta

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi merupakan salah satu soto yang paling digemari sebagian besar orang Jakarta dan orang Indonesia pada awamnya. Sop yang kaya akan rasa santan dan susu ini memang unik; sop yang satu ini memang agak berbeda dengan soto Madura yang warnanya kuning bening . Soto Betawi meskipun agak putih warnanya namun rasa daging sapi yang empuk ditambah bumbu-bumbu nan halus dan wangi tentunya menggugah selera. Kali ini saya ajak sobat-sobat untuk membuat Soto Betawi dengan menggunakan bumbu racikan sendiri. Selamat berkarya!

2 porsi
60 menit
Soto madura

Soto madura

Soto kesukaan anak-anak saya,jadi lebih sering membuat soto dirumah supaya anak lebih semangat makan nya 😍

Soto betawi kuah santan

Soto betawi kuah santan

Soto

Soto

Soto ala ibu saya, rasanya mantap. Boleh dicoba resepnya :)

10 orang
Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan

Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan

rinduuu kampung halaman ^ cilacap ^ apalagi musim hujan mendukung sekali kalau bikin yg panas2 .. apalagi sdh lama nggak bikin soto ala2 cilacap heeee.. pas libur cuusss ke pasar deehhh belanja bahan2 soto 😊😋😎

Soto Madura

Soto Madura

Resep ini hasil recook dari resep Mbk Chalista's Khitchen. Rasanya seneng banget bisa masak soto madura yg kyk dijual di depot-depot itu. Terima kasih Mbk Chalista sudah berbagi resep yg Top ini...

Soto babat

Soto babat

Mau arisan reuni SMAN 03 Bengkulu 06 d rumah. Rencana mau masak mie pangsit aja eh wktu ke pasar lewat tukang jual daging ada babat ah masak soto babat aja deuh biar terjamin bersih dan halal...hehe

Soto Kikil Lumer ala Pak Manjung Gresik

Soto Kikil Lumer ala Pak Manjung Gresik

derita orang perantauan, pasti rindu yang namanya makanan khas kampung halaman. ini soto terkenal sekali se Kota Gresik karena guriihhh dan kikilnya lumer dimulut. akhirnya saya tanya" sama yang punya rumah makan (yang ternyata keponaakan mertuaku😆) prosesnya lama dan agak ribet kalo mau bikin kikil empuk, lumer dan gak bau, kalo masalah bumbu sama saja dengan bumbu soto-soto pada umumnya, yaahh... demi ngidam, apa lah daya ini, dari pada buat beli tiket pesawat, mending beli kikil disini dan ikuti alurnya saja... hwehehehehe...

banyak porsi
butuh kesabaran
Soto bandung

Soto bandung

Ceritanya lagi bingung males mo kluar makan, buka kulkas lihat ada daging sapi nganggur. Jadilah soto bandung ini, tapi resep agak di renovasi menurut kesukaan saya. Pas banget sama cuaca yg lagi dingin and hujan terus bgni...

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto betawi santan susu

Soto betawi santan susu

Lagi ngidam, kemarin ngeliat temen makan soto betawi enak banget. Makanya hari ini langsung cuss eksekusi. Enak bangeett. Puas banget buat sekeluarga dengan modal kurang dari 100ribu. 😋😋

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Buka kulkas ada daging sapi,gak banyak sih,kurang lebih 1/4 kg,kalo di empal/semur gak seberapa jadi nya hehe.. Alhasil saya bikin soto mie biar bs jadi banyak dan berkuah segar..

Soto Buntut Kuah Santan

Soto Buntut Kuah Santan

Sun.3/Jun.2018🌙day25 #BikinRamadanBerkesan Ini soto buntut sesuai selera paksu, kesukaannya, menurutnya sudah pas aroma dan cita rasanya 😊 Bumbunya banyak dan cukup lengkap.

Soto Betawi

Soto Betawi

Untuk penggemar aneka soto,soto betawi mgkin bisa jadi pilihan kuliner dirumah,soto betawi ala dapurku ini hanya menggunakan daging sapi sbagai isian utamanya,sedangkan utk orisinil soto betawi yang aq tau memakai jeroan sprti babat,paru,lidah sapi dll ada juga yg mngganti santan dgn susu ato dikombinasikan susu+santan,tgntung selera yaa 😊 Tapi tidak mengurangi rasa sedapnya kok,oya diresep ini aq jg tidak memakai acar mentimun sbgai pelengkap soto betawi asli, lagi ngga ada stok timun drmh hehe,yg ingin mencoba resepnya,monggo dicookmark dlu 😉

Soto padang

Soto padang

8 porsi
Soto grombyang

Soto grombyang

soto grombyang khas pemalang,sy penasaran seperti apa rasanya soto pake keluwek,kelapa parut sangrai dan tauco 😂 unik rasanya.. suami dan anak2 sy suka,sy adaptasi resep dari blog "widhiaanugraha"

Soto mie (Rsep Ina Sutiono)

Soto mie (Rsep Ina Sutiono)

Suka ingat makanan aku masih kecil,apakah masih bisa d jumpai,makanan spti ini. Hm... ada nggak ya? 😅😅😅 nggak tahu jga sih, kayaknya jarang deh.. Dalam rangka ikut meramaikan bulan kanker payudara. Jdi sy cuma bisa menyajikakan makanan kesukaan sy waktu kecil.👏👏👏 # PEJUANG DAPUR #PEDULI KANKER PAYUDARA

Soto Betawi simple

Soto Betawi simple

lagi2 makanan kesukaan suami, soto betawi. klu beli deket rmh yg enak 1 porsi minimal 25rb, drpd beli 4 porsi utk 1x makan, mahaall....😂. coba2 bikin soto betawi sendiri

Soto Betawi Simpel

Soto Betawi Simpel

Soto betawi ala saya yg tdk terlalu berlemak, isinya jg daging tok, kuahnya segar tdk terlalu berat dan gurih..cocok dimakan dlm porsi besar tanpa kwatir kolesterol😂😂 Lebih lezat jika dimasak sehari sebelumnya..bumbu lebih meresep, daging lebih empuk..