Cara Gampang Membuat Soto Daging ala Dapur Rumahan yang Anti Gagal

Dipos pada January 11, 2022

Soto Daging ala Dapur Rumahan

Bagaimana membuat Soto Daging ala Dapur Rumahan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Daging ala Dapur Rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging ala Dapur Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging ala Dapur Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging ala Dapur Rumahan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto Daging ala Dapur Rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging ala Dapur Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging ala Dapur Rumahan memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore-sore ibu di rumah pengen masak soto daging.. Karena masih ada olahan daging yg kemaren, akhirnya tinggal buat bumbunya aja. Oseng oseng.. Rebus rebus.. Ga lama jadi buat menu malam ini. Yukss..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging ala Dapur Rumahan:

  1. 250 gr Daging Sapi Has Dalam Rebus Potong Dadu Asal
  2. Bumbu Halus :
  3. 5 siung Bawang Merah
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 4 buah Cabe Merah Besar
  6. 2 cm Kunyit (dibakar)
  7. 2 cm Jahe
  8. 5 butir Ketumbar
  9. 10 butir Lada
  10. 1 butir Kemiri
  11. Bahan-bahan lain :
  12. 1 1/2 bungkus Santan Kara/200ml Santan Kental dan 250ml Santan Encer
  13. 500 ml Air
  14. 2 buah Serai (geprek)
  15. 3 lbr Daun Salam
  16. 1 sdm Mentega Untuk Menumis
  17. 1 1/2 sdt Garam (sendok rata)
  18. 1 sdt Gula (sendok rata)
  19. 5 lbr Daun Bawang
  20. 2 sdm Bawang Goreng
  21. 1 butir Jeruk Limo/Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging ala Dapur Rumahan

1
Rebus daging sapi hingga empuk dengan presto kurang lebih 15 menit terhitung dari katup berbunyi. Setelah matang, potong dadu asal berlawanan dengan serat.
Soto Daging ala Dapur Rumahan - Step 1
2
Haluskan bumbu, boleh diulek boleh pake blender ^_^. Kemudian tumis bumbu dan serai dengan menggunakan margarine. Biar harum dan menggugah selera. Hihihi
Soto Daging ala Dapur Rumahan - Step 2
3
Masukkan bumbu yg telah ditumis, garam, gula pasir dan daun salam kedalam panci yg sudah berisi daging dan air. Masak hingga bumbu meresap, cicipi. Kemudian masukkan santan. Tunggu hingga mendidih. Cicipi. Sajikan dalam mangkok, taburi daun bawang dan bawang goreng serta jeruk untuk pelengkap. Hmm.. Sedap kalau ditambah emping nih bun.. ^,^
Soto Daging ala Dapur Rumahan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

pernah makan tapi untuk bikin masih ragu2 karena takut rasanya malah jadi eneg, eh taunya enak banget.. hehehe

Soto Mie Simple

Soto Mie Simple

6 porsi
1 jam
Soto Tauco Khas Pekalongan

Soto Tauco Khas Pekalongan

Terinspirasi dari resep tauto di akunnya mba Aditya Damayanti dan akun Dapur Erwin saya mencoba recook soto ini.Jadi resep saya ini perpaduan dari kedua resep beliau-beliau hehe...Enak kapan-kapan bisa direcook ulang nih.Pas kehabisan soun jadi saya skip. #AksiDutaRecook #DutaRecookPangkalanBun #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Soto Bakso

Soto Bakso

hujan-hujan gini enaknya makan yang berkuah anget-anget & seger, ye kan? saya bikin soto bakso ala-ala Bali gitu. #soto #bakso #daging

Soto Bandung metode 5.30.7

Soto Bandung metode 5.30.7

Bismillah.. Udah lama banget ga makan soto bandung. Dulu mertua kalo pas ke rumah suka bikinin. Sekarang coba bikin sendiri di rumah.. Sekalian posting buat cocomtang post yang temanya soto betawi & jabar. Disini sy pakai metode 5.30.7 biar irit gas. Hasil nya gimana? Tetap empuk kok. Cobain deh Source: Giacinta Permana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_nyoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Sadang, gurih enak dan simple banget dg bumbu iris

Soto Sadang, gurih enak dan simple banget dg bumbu iris

Soto Sadang dari Purwakarta ini, penampilannya sekilas seperti sup karena berkuah bening. Rahasia kelezatannya terletak pada kuah kaldunya karena soto ini memakai daging sapi, adapun bumbunya seperti bawang, cuma diiris. Soto ini bisa dijadikan referensi untuk menu rumahan supaya ada variasi lagi dalam menu masakan sehari-hari. Kreasi soto nusantara lainnya ada pada #sotolingga Semoga menginspirasi yaa.. Source: Sajian Sedap #semanggi_anekasoto #pekanrayasoto #sotolingga #sotosadang #soto #resepsimplelingga #CookpadCommunity_jakarta

6 porsi
1 jam
Soto mie

Soto mie

Puasa puasa nyobain bikin soto mie #goldenapron3

3 porsi
30 menit
SOTO BETAWI KUAH (Santan + Susu)

SOTO BETAWI KUAH (Santan + Susu)

masak Soto Betawi udah lama BM soto betawi ini Cuma mau beli agak mager pengennya masak sendiri biar bisa di makan bareng2, jd lebih hemat deh soal rasa insyaAllah tiada tanding ya ini enak banget kuahnya gak lebay gak eneg juga perpaduan rasa rempah2 yang pas, endulita lah pokonya makh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanRayaSoto

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Mix dari berbagai resep di cookpad, yumm!

♡7. Soto Seger Full Sayuran

♡7. Soto Seger Full Sayuran

Dulu, di rumah mama jogja, sering banget dibeliin soto klo mama g sempet masak. Dan soto2 di jogja itu kuah seger beningnya entah kenapa belum berhasil ditemui di jakarta. Mana kan pengennya masak yg sekaligus sayur+lauk yaa.. Akhirnya jadilah masakan ini. Seger dan mantep gaes. #Cookpadcommunity_Jakarta

10 porsi
60 menit
Soto Betawi Kuah Susu🍲

Soto Betawi Kuah Susu🍲

Bismillah Jumber..makan siang pakai Soto Betawi Alhamdulillah seger panas² gembrobyos☺️..berhubung stok fibbercream lg hbs bikin kuah pakai susu segar,rasanya gurih sedap..Soto Betawi soto khasnya ibukota Jakarta,ada yg memakai santan & ada yg memakai susu sebagai campuran kuahnya,selain itu penggunaan minyak samin sebagai aromatic Soto Betawi(Sumber:Kompas.com)..kali ini saya pakai Minyak Samin yg seperti mentega spy rasanya mirip dgn yg biasanya kami nikmati. #ReplikasiMenuResto #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Soto Madura

Soto Madura

Belum pernah ke Madura, makan sotonya dulu 😁. Sotonya pake daging sapi. Saya pake daging iga, ada lemaknya. Ato bisa jg pake sandung lamur. Lemaknya itu yg bikin gurih. 😉. Sotonya bening pake kunyit. Dilengkapi pake soun dan bawang goreng plus sambel. Cucok lah. Maaf foto seadanya, ga sempet...hihihi #JelajahResepNusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Soto Bandung Bening

Soto Bandung Bening

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Menu untuk buka puasa hari ini cocok dengan Soto Bandung daging sapi . Soto Bandung yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu lobak dan kacang kedelai. Rasanya enak, gurih dan lezat.

4 orang
1 jam
Soto Betawi ala fe

Soto Betawi ala fe

Walau ga makan daging & jeroan, penasaran juga lama2 sama si soto Betawi ini 😄 Hasilnya disukai anak2 karena tastenya mirip sop kaki kambing kesukaan mereka 😋😘 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #pekanrayasoto #pekanposbarsoto #pais_sotojabar

4 porsi
2 jam
Soto Mie Bogor🇮🇩

Soto Mie Bogor🇮🇩

Dari: Bogor🇮🇩 Gara2 lihat story WA teman, jadi penasaran banget yg namanya soto mie Bogor. Langsung cari resep di cookpad dan buat dehhh. Sebenernya buat ini udah lama yaitu waktu idul adha tahun 2019, tapi lupa buat post. Gpp buat referensi hidangan idul adha thn ini aja #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu9 #Dirumahaja

4 porsi
30 menit
Soto Bandung Tinggal Cemplung

Soto Bandung Tinggal Cemplung

#GA_TheNextLevel

Soto Betawi ala olala

Soto Betawi ala olala

Hidangan untuk Ultah Anak Ganteng #PejuangGoldenApron3

Soto betawi

Soto betawi

Resep ini hasil recook, jadi bukan resep asli buatan saya. Hanya dimodifikasi seadanya bahan yang saya punya. Di resep ini sy menggunakan 1cm kunyit, tapi klo kita beli kuah soto betawi itu kan putih ya?! Jadi saran saya jangan tambahkan kunyit. Hehe

Campor (Soto Daging Sumenep)

Campor (Soto Daging Sumenep)

Sekali lagi, bumbu dan persiapan memasak yang simpel menjadi kekhasan masakan Madura. Yang istimewa, adanya saus kacang yang di ulek dengan petis ikan khas Madura membuat masakan ini beda....

5 porsi
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Recipe Tatik asriasih Hasil webinar, dan saya lupa untuk share hasil rikuk nya🙏🙏. Pokoknya kalo hidangan di meja makan berupa sayur, bisa dipastikan langsung habis. Ini kali pertama buat Soto betawi komplit dengan laukpauk pelengkapnya, rasa sotonya supeeeer uenaaak, creamy2 gimana gitu. Lauk pelengkapnya juga enak. Perlu dicoba lagi #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Jelajahresep#JelajahResepNusantara#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya