Bagaimana Membuat Soto ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 17, 2021

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suami ku ini...klo mkn bisa habis 2piringπŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 7 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 butir kemiri (sangrai)
  5. 1 sdt lada
  6. 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
  7. 1 ruas kunyit (sangrai)
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 bgks Santan
  10. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  11. 1 batang Serai
  12. 2 lembar Daun jeruk dan daun salam
  13. sedikit Kaldu ayam
  14. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskn bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lada, ketumbar) lalu tumis smp wangi
2
Masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam lalu masukan ayam bolak balik sebentar smp ayam mengeras
Soto ayam - Step 2
3
Masukan ayam kedalam panci beri air kira2 1,5 liter
Soto ayam - Step 3
4
Rebus ayam, masukan garam, gula, kaldu ayam koreksi rasa...setelah ayam masak angkat lalu goreng
Soto ayam - Step 4
5
Maaf mping, sambel, kecap manis dan ayam suwir2 nya gak ke foto
Soto ayam - Step 5
6
Seperti ini penampakanya...selamat mencobaπŸ™πŸ»πŸ™πŸ»
Soto ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Bumbu Kuning, Mantap, Lezat & Empuk

Soto Ceker Bumbu Kuning, Mantap, Lezat & Empuk

Kami memang suka banget makan soto ceker awal mulanya dari kulineran nemu soto ceker enak, trus jadilah ketagihan. Lalu cari2 resep yang dirasa enak, jadilah kita buat, monggo klo mau coba ya bun.. Mantapss pastinya, ini lembut langsung lumer dimulutπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ€—

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Bening

Soto Bening

Afwan bu ibu.. saya bikin sotonya dengan bahan seadanya di kulkas. Jika bu ibu ada daun seledri, daun bawang dan tauge bisa di tambahkan sesuai selera keluarga masing2 ya..<3

3 porsi
1 jam, 30 menit-an
Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

Perfect pair for rainy season

4 org
Soto Ayam

Soto Ayam

1 Jam
Soto ayam

Soto ayam

hai moms singkat cerita yaa dsini saya hanya menggunakan sisa ayam yg kemaren buat nugget πŸ˜„βœŒ

MPASI 7 bulan -Bubur Soto Ayam

MPASI 7 bulan -Bubur Soto Ayam

Mama lagi masak soto ayam..biar komposisinya jadi 4 bintang kita tambahkan wortel dan buncis .. untuk kuah sotonya bisa dilihat di resep masakan saya ..kalau untuk makanan bayi tidak perlu gula,garam,merica,pala,jinten...ketika kuah sotonya mendidih ambil sedikit kuahnya dan disaring dulu biar dapat kuahnya yg jernih

Soto ayam

Soto ayam

Salah satu menu favoritku..resepnya turun temurun dr ibu tercinta..selamat menikmati..;)

4-6 porsi
60 menit
Soto Ayam Tegal

Soto Ayam Tegal

Ceritanya gi kangen dengan makann khas tegal.. tiap ada di rumah atau saat ada acra kelurga pasti membuat soto khas tegal ini.. atau sering disebut soto tauco. Makanan ini T.O.P banget kata aku mah.. enak seger yg pasti mengenyangkan...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuuk ah read resepnya yah bun..πŸ“ƒ

4 porsi
45menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Hari ini mau masak, tapi bingung mau masak apa ? Kebetulan ada sisa ayam di kulkas

Soto ayam cute

Soto ayam cute

Lgi kepengen makan masakan indonesia Khas jawa

5 porsi
Soto Sederhana

Soto Sederhana

Sudah mau musim hujan ni bunda,... Bikin soto sederhana bet anget2, dari pada jajan diluar mending buat sendiri #dirumahaja...

8-9 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

sudah mulai musim hujan lagi, masak yang seger2 enak nih

Soto ayam yummy

Soto ayam yummy

Kalo lg libur kuliah rugi kalo ga masak haha

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Karena kangen sama sahabat yang suka masakin gua soto, jadi keinget dia pengen bikin soto buatan dia.. (M)

10 menit
Soto ayam suwir

Soto ayam suwir

Kalau buat soto sendiri simple aja bahannya. Rasanya juga enak. Hehe boleh dicoba 😁

Soto Ayam Khas Kudus

Soto Ayam Khas Kudus

Sudah lama penasaran dengan soto ayam terutama soto kudus, suka eksperimen tapi rasa nya kurang pas. Alhamdulillah nemu yang agak mendekati. Bismillah semoga menginspirasi teman-teman....

120 menit
Soto Lamongan (khas Jawa)

Soto Lamongan (khas Jawa)

Musim hujan cocok makan yg anget2 dengan aroma rempah yg menggoda selera 🍲 Soto paling cocok di makan musim hujan begini apa lagi yg lagi gak enak badan di tambah perkedel Kentang,resep nya udah saya share sebelum nya #pahlawandapur #memasakadalahsalahsatukebahagiaanku

5 orang
1 jam
Soto ayam santan susu

Soto ayam santan susu

Iseng iseng bikin soto santen, jadi deh,, suami bilang enak..

8porsi