Bagaimana Membuat Soto ayam bening segar yang Sempurna

Dipos pada December 29, 2020

Soto ayam bening segar

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam bening segar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam bening segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening segar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening segar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening segar memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suami sukaa banget sama soto yang rasanya segar.. berkali kali coba baru kali ini cocok sama yang ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening segar:

  1. 250 gram ayam dada mentok
  2. 1 daun bawang, potong kasar
  3. 2 seledri, potong kasar
  4. 3 daun jeruk, potong jadi 4
  5. 1 batang sereh
  6. bumbu uleg :
  7. 5 bawang merah
  8. 1 bawang putih besar
  9. 2 cm kunir
  10. sedikit ketumbar
  11. sesuai selera untuk tambahan suon, keripik kentang dll

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening segar

1
Rebus ayam, sampai matang, tiriskan, buang air..
2
Uleg bumbu halus, tumis sampai benar benar matang..
3
Masukkan daun jeruk, sereh, daun bawang, daun seledri, tumis hingga harum..
4
Suwir suwir ayam, rebus dengan air baru, masukkan bumbu yang sudah ditumis..
5
Beri garam, msg, gula, sedikit pada bubuk, koreksi rasa, kecilkan api..
6
Tunggu hingga mendidih..
7
Sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#361. Soto Lamongan

#361. Soto Lamongan

Minggu,130521 Coba Cooksnap resep *Soto Lamongan* milik mba Imaami yg ternyata mantul bngt rasanya πŸ‘πŸ‘ semoga berkenan ya mba πŸ™πŸ»πŸ˜Š maaf klo kurang lengkap cara penyajiannya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Source : @Imaami23 #PekanCooksnap #Copksnap_Surabaya #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

5 orang
60 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Ikut meramaikan #PekanRayaSoto minggu ini. Dan kali saya membuat soto kudus. Lumayanlah ya bisa berjelajah soto nusantara tanpa harus ketempat asalnya 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto #cookpadcommunity_kalsel

Soto Ceker

Soto Ceker

Iseng pengen bikin soto ceker empuk beberapa hari yang lalu. Baru share resepnya. Pakai bumbu instan saja. Asal cemplung2 dulu. Hihihi 😁... Tapi bapak mertua suka, karena ga punya gigi utuh masih bisa tetap makan cekernya. Yuk diintip resepnya langsung aja...^^ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #resepcecil112 PGA_WEEK51

Soto Kudus

Soto Kudus

04.02.21 Bismillah, ada 2 macam soto yang saya suka (tadinya) soto betawi dan soto buatan Ibu saya. Gak tau ya, kalo lg makan di luar menu yg satu ini pasti saya hindari. Tetapi, anak dan suami fans berat soto dan kalo makan pake ini, beeuhhh semangat makannya jd membara πŸ˜‚ so, karena mereka suka soto, saya juga tertantang buat bikin variasi menu satu ini dan lama2 enak juga rasanya, seger. Apalagi soto kudus ini, anak dan suami kompak bilang enak sampee kuahnya lenyap gak bersisa πŸ˜† Recipe Susi Agung #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #VarianSotoAngken

5 orang
45 menit
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Keluarga kecil minta di masakin soto, teringat resep mbak sukmawati yang tampaknya mengiurkan, Enak.. Enak.. suami dan anak suka. Cocok di lidah kita. Santannya di ku kurangin biar ngak kolestrol tinggi 😊😊😊

Sayur sop bumbu soto

Sayur sop bumbu soto

Lagi bosen dg sayur sop bumbu lada,,jd dimodif pake bumbu soto,,segerrr,,

Soto Kutai

Soto Kutai

Baru tau nih kalau kutai ada khas sotonya sendiri. Langsung masak soto kutai dong. Biar bisa bilang soto khas kalimantan timur juga ada lho, namanya "Soto Kutai" Yang namanya soto pasti aja banyak pernak perniknya, dari mulai ayam suwir, telur rebus, dan banyak lagi pernak pernik lainnya. Untuk soto kutai ini ada yang berbeda dalam penyajiannya ada tambahan keripik kentang dan sambal goreng ati ampela. Di sini saya tidak menyajikan dengan sambal goreng ati ampela seperti di resep aslinya karena tukang sayur langganan tidak bawa ati ampela, jadi untuk sambalnya saya cuma pakai sambal rawit. Kalau soal rasa, enak sih hampir sama seperti rasa soto jawa, hanya saja ada tambahan keripik kentangnya, dan dalam penyajiannya wajib pakai lontong ya. Kalau pakai nasi namanya jadi NASI SOP begitu katanya mbak Icha yang punya resep. Kalau untuk keripik kentang ini sebenarnya saya sering banget bikin karena di tempat sayapun soto itu memang selalu pakai keripik kentang, tapi saya baru tau kalau soto yang pakai keripik kentang ini adalah soto khas kutai. Source: Mamaraffiyya #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Soto ayam lengkap (2017)

Soto ayam lengkap (2017)

Setiap resep akan ditulis per tahun terbit

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

d kulkas cuma ada ayam, wortel dan kubis tapi mau bikin soto. gpplah enak juga kok pake wortel. gak harus ada so'un dll. oh ya biasanya kan kubis di soto itu yg mentah ya, kalo saya suka yg matang jadi dimasukan saja ke kuah.

6 orang
Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Hari ini lg Pengen yg kuah dan simple masaknya, kyna enak kl makan soto..akhirnya buat soto betawi aja..pakai ayam aja yg ad stok dikulkas, resepnya ini ya

Soto Ayam ranjau

Soto Ayam ranjau

Panas panas gini, enaknya pingin makan soto. akhirnya cari yang mumer, jadi lah buat soto ayam ranjau. Aku sebut ranjau karena, isinya bukan daging ayam, melainkan, ceker, kerongkongan, gulu alias leher. suwiwi alias sayap ayam... hi hi hi.. ayo kita mulai eksekusi.

4 porsi
60 menit
54. Rujak Soto Khas Banyuwangi

54. Rujak Soto Khas Banyuwangi

Punya suami asal Banyuwangi, awalnya dikenalin menu ini bahkan nyobain pun gak mau. Aneh aja, masa soto dikasih kuah pecel. Eh begitu dicobain, daebak,... enaaaak banget. Menu Indonesia paling favorit setelah Pempek.

8 orang
1 jam 30 menit
Soto Tasik

Soto Tasik

Beberapa waktu lalu pernah dikirimin Soto Tasik sama temen tapi versi santan. Sekarang aku mau coba buat gak pakai santan #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Betawi πŸ‘©β€πŸ³

Soto Betawi πŸ‘©β€πŸ³

28.03.21.siang-siang kita nyoto aja yuuk, sekalian untuk #PekanPosbarSoto nya mamahπŸ’–kuahnya manis gurih karena saya pake susu, asem pedes jadi satu sama acar sambalnya dan perasan jeruk nipis. Untuk resep asli biasanya soto betawi pake daging sapi tapi karena suami ga makan daging jadi saya ganti pake daging ayam, rasanya teteuuup lezatooosπŸ˜‹πŸ’–yuk bun kita olah bahan2nya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Nyoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3

Soto Bangkong Khas Semarang

Soto Bangkong Khas Semarang

Sedikit cerita tentang Soto Bangkong Khas Semarang...dilihat dari namanya memang unik. Kalau bangkong itu artinya kodok/katak. Eits..bukan berarti sotonya berbahan katak yaπŸ˜„ Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan dimana dulu warung soto ini berdiri. Dan di tempat itu, konon memang banyak terdapat katak/kodok. CookiesPlesiran_Semarang, akhirnya pilihanku jatuh ke resepnya mba @syafa_syifa , resep yg simpel dan mudah, buat kami keluarga pecinta soto. Rasanya syegerr banget, karena dikucuri air jeruk nipis. Walaupun bening, tapi tetep nikmatπŸ˜‹ Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=oZijQwkyTvgSJaDSckkDWs7a&shared_at=1636101818 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookiesPlesiran_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Soto Kudus

Soto Kudus

Di musim hujan kayak gini memang paling pas makan yang berkuah hangat-hangat seperti soto Kudus ini. Disantap dengan perasan jeruk nipis dan sambel rawit, rasanya enaakk dan segar sekali, bikin makan jadi nambah-nambah. Ini saya bikin 2x resepnya mbak Titiek, buat makan siang sekalian buat makan malam. Source : Titiek Purnomo #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_TitiekPurnomo #CookpadCommunity_Kalteng

40 menit