Bagaimana Menyiapkan Soto Kudus yang Anti Gagal

Dipos pada December 12, 2020

Soto Kudus

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kudus yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Kudus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kudus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Kudus diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di musim hujan kayak gini memang paling pas makan yang berkuah hangat-hangat seperti soto Kudus ini. Disantap dengan perasan jeruk nipis dan sambel rawit, rasanya enaakk dan segar sekali, bikin makan jadi nambah-nambah. Ini saya bikin 2x resepnya mbak Titiek, buat makan siang sekalian buat makan malam. Source : Titiek Purnomo #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_TitiekPurnomo #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 1 ekor ayam kampung, belah 4
  2. 2,5-3 liter air
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 batang daun bawang, iris
  7. 1 sdm gula merah
  8. 4 sdt garam
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/4 sdt kaldu jamur
  11. Bumbu Halus :
  12. 12 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 4 butir kemiri
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 1 1/2 sdt ketumbar
  18. 1/4 sdt jinten
  19. Pelengkap :
  20. Tauge rebus
  21. Bawang putih goreng
  22. Irisan daun seledri
  23. Sambal rawit
  24. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Rebus ayam yg sudah dicuci bersih dengan api kecil hingga kaldunya keluar.
Soto Kudus - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
Soto Kudus - Step 2
Soto Kudus - Step 2
Soto Kudus - Step 2
3
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Beri gula merah, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak hingga ayam empuk.
Soto Kudus - Step 3
Soto Kudus - Step 3
Soto Kudus - Step 3
4
Tambahkan irisan daun bawang. Koreksi rasa bila sudah pas matikan api.
Soto Kudus - Step 4
5
Angkat ayam lalu tiriskan. Setelah dingin suwirΒ².
Soto Kudus - Step 5
Soto Kudus - Step 5
6
Penyajian : siapkan mangkuk saji, tata nasi, beri tauge rebus dan ayam suwir lalu tuang kuah soto, taburkan bawang putih goreng dan seledri.
Soto Kudus - Step 6
Soto Kudus - Step 6
Soto Kudus - Step 6
7
Soto Kudus siap dinikmati bersama pelengkapnya.
Soto Kudus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Cerita lucu di balik masakan ini πŸ˜‚πŸ˜‚waktu itu baru bisa masak .. Jadi mau buat sop eh karna bermodalkan sok tau jadi bumbu yang ada di dapur masuk semua .. Hihihi dan akhir nya jadila sop rasa soto...

Soto Ayam Bumbu instan

Soto Ayam Bumbu instan

Awalnya saya bingung mau masak apa buat suami tercinta, ehh tiba-tiba kepingin buat soto ayam 😊 karena soto ayam salah satu makanan favorit aku juga.. Emm yummiiiii

Soto ayam kampung lamongan sederhana

Soto ayam kampung lamongan sederhana

Resep soto sebenarnya cocok-cocokan sih. Diupload disini karna variasi cara membuat soto bisa beragam tambahan bumbu dan beragam takaran..Tapi saya rasa semua tetap enak :D hanya masalah selera saja. Di bilang sederhana karena gak komplit seperti penjual soto..hanya ayam kampung dengan bumbu yang meresap + dengan kuahnya yang ditabur bawang goreng. kuah dibuat agak bening (tinggal atur jumlah kemiri). cukup sehat karena dari kaldu asli ayam kampung dan bumbu-bumbu alami.. ditambah koya, sambal, telur rebus, kering kentang, so'un sudah cukup lazisss :).. gambar yang diupload hanya sebagian porsi dari si soto.

6 porsi
45 menit
Soto Bongko Khas Sumedang

Soto Bongko Khas Sumedang

Setelah sekian purnama menyimpan resep teh Ecy @Desriayu_Ecy sekalian ikut meramaikan acara posbar mingguan CPBali yang kali ini bertema Soto Khas Daerah akhirnya kesampaian juga eksekusi Soto Bongko ini Menyadur dari google Soto Bongko ini merupakan salah satu kuliner khas dari daerah Sumedang yang sudah lebih dahulu dikenal dengan tahu Sumedangnya Soto Bongko biasa disajikan dengan lontong, tahu, tauge rebus dan bawang goreng dengan siraman kuah kari kental nan gurih Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11286981-soto-bongko?invite_token=tNbZUxxYiaqfWQPiL3dBfR2K&shared_at=1636272448 #CPBali_SotoKhasDaerah #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Soto Ayam

Soto Ayam

Dari dulu pengen bgt bisa bikin soto ayam sendiri, akhirnya kesampaian juga, dan ini enak nggak kalah sama soto ayam yg hits di kampung halaman πŸ˜ŒπŸ‘ŒπŸ»

Soto Ranjau Tulangan

Soto Ranjau Tulangan

Kangen makan soto waktu jaman masih kerja makan bareng temen makan soto ranjau dipinggiran samping mall .Sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarSoto , #Semanggi_PekanSoto #SotoRanjauTulangan . #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #SemanggiPekanSoto

Soto Bening Ponorogo

Soto Bening Ponorogo

Soto Nusantaraaaa....😍 Dari manapun asalnya klo namanya soto pastiiii jadi daftar menu harian. Suegeerrr sotonya, resep menyimak punya @pawonbune_aas dengan penyesuaian bahan. #anekasotoinong #SotoNusantara #LihaiCooksnap_September #PekanPosbar #KuahBening #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #masakanberkuahnyoung

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Lama gak bikin soto.. Mumpung suami libur jd yuk bikin soto

6 porsi
294. Soto Lamongan

294. Soto Lamongan

#SotoLamongan salah satu masakan favorit paksu. Hari ini beliau request #SotoLamongan, pagiΒ² uprek nyiapin #SotoLamongan dan ubo rampenya.. kata paksu, rasanya yummy sama kaya yang jual di bakul soto langganan 😊😊😊 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #SotoLamongan #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #DesemberKu

Soto ayam ceker ala bunda Jk

Soto ayam ceker ala bunda Jk

Berhubung lg g enak bdn. Recharge pake soto anget bikin seger lg πŸ˜‰

Soto Segar

Soto Segar

Segar banget ❀️ Source : Rika #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCocok #Rennym_Soto #Week43

6 orang
Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong atau soto semarangan, kuahnya bening rasanya segar dan nikmat banget. #pekanposbarsoto

Soto ayam

Soto ayam

Siang2 mendung enaknya makan soto ayam. Sy suka soto yg ayamnya kering alias digoreng dulu sebentar sblm disuwir2. Soto ayam ini termasuk salah 1 makanan yg paling sering sy buat untuk org2 dirumah 😊. Selamat mencoba πŸ˜‰

Soto Dengkul

Soto Dengkul

Tanggal tua bun bkin soto yg hemat ajaa soto dengkul ayam 1plastik cuma 8rbπŸ˜€

6 orang
1/2 jam
Soto Koya

Soto Koya

Soto koya fav d jawa dulu..kalau diperantauan agak susah cari yg pakai koya..

10 porsi
1 jam
Bihun kuah soto

Bihun kuah soto

Lagi jalan ke alfa trus pengen makan yg berkuah lihat bihun cup langsung ambil

1 orang
10 menit
Soto Tasik

Soto Tasik

Source : Dapur Neeta Alhamdulillah bisa masak soto yg rasanya pas bangeut....recomended kata anak2....haturnuhun @Dapur Neeta πŸ™πŸ½ #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

5 orang
60 menit
Soto ayam tauco

Soto ayam tauco

6 porsi
60 menit
Soto ayam segar

Soto ayam segar

Menu minggu pagi yang dingin

3 porsi
45 menit