Bagaimana Membuat Soto ayam kuah santan yang Menggugah Selera

Dipos pada July 3, 2021

Soto ayam kuah santan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam kuah santan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam kuah santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam kuah santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 kg emping
  3. 200 gram santan kara
  4. Bahan bumbu :
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 sdt merica
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 3 buah kemiri
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 2 batang sereh
  14. 2 batang salam
  15. 1 buah tomat
  16. 3 lembar daun bawang
  17. 5 buah jeruk nipis
  18. secukupnya jahe
  19. Secukupnya seledri
  20. Secukupnya penyedap rasa
  21. Secukupnya susu kental manis
  22. Secukupnya kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan

1
Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus dengan sedikit jahe agar tidak bau. Air rebusan jangan dibuang untuk kuah kaldu.
2
Haluskan semua bumbu, lalu tumiskan. Air rebusan kaldu tadi ditambahkan dengan bumbu yg telah harum lalu tambahkan santan perlahan. Koreksi rasa
3
Setelah ayam matang, goreng sebentar lalu disuir.
4
Soto ayam kuah kuning siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi daging

Soto betawi daging

Suami paling doyan bgt soto betawi daging & keseringan kl pergi jalan2 makan soto betawi berhubung sekarang lagi pandemi gk boleh sering2 keluar rumah dan tempat nya juga lumayan jauh,akhir nya buat sendiri lebih puas dan dapat banyak hehehe #sotobetawi#favoritsuami #pejuanggoldenapron

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Karena jauh di perantauan kangen masakan Kalimantan yg satu ini Soto Banjar, untung nemu resep nya mba Hanhanny di ig yang rasanya mantap bgt, bumbu nya pas kuah sedap pake Sambel, kecap, dan perasan jeruk nipis πŸ‘ŒπŸ»πŸ˜‹ sy share lagi resepnya

Soto ayam kampung homemade

Soto ayam kampung homemade

Ini dapat resep dari ipar yg pernah jualan soto ... Jd hari ni buat soto aja😁😁😁

4 porsi
Soto Ayam Suwir 😊 Madura

Soto Ayam Suwir 😊 Madura

Siang2 gini pengen yg seger2 dan pas ada banyak org dateng jd tambah enak kan makannya.. Dan kemarin liat2 resep soto jadi pengen bikin. πŸ˜‚πŸ˜‚ dan penasaran masakan Madura.. #PekanInspirasi #Pekan_Madura #CookpadCommujity_Magelang #CelemekSaktiku

5 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Resep adaptasi dari resep fb @dellasuzura

4 orang
3 jam
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Biasa bikin soto daging gak pernah seenak ini. Menurut tante saya biar soto dagingnya enak kuncinya ada pada rendaman beras. Jadi hari ini kita bikin soto daging pakai rendaman beras, dan ternyata persis kayak orang jualan.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

#cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #combongabibita_anekasoto Resep kepunyaan ci' Jun Xanders kitchen MasyaAllah rasanya enak & yg paling penting itu suami & mertua sukaπŸ₯°

Soto ayam cremy

Soto ayam cremy

Alhmdllh pgi" buat soto suami sma ank" pda doyang bru prtama x nyoba bikn soto ga pke snten v diganti sma susu uht full cream rasa y bner" enak cremy bnget n sehat tentu y ... Bysa klo pke sntn ska krsa magg v skrang ada solusi y pke susu uht ... #Hari Gizi nasional 2019#

Soto daging madura

Soto daging madura

Tanya anak gadis, mau makan apa hari ini, dia bilang mau makan daging.. Cuss lah ibu ke-ide-an bikin soto daging biar anak gadis makan lebih lahap (menu kuah jadi andalan anak makan lebih banyak dari porsi biasanya) ❀️

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Banjar ala my Mom

Soto Ayam Banjar ala my Mom

Soto Banjar = obat kangen Indonesia πŸ˜‚ #Pekan_Banjar

6 porsi
3 menit
Soto Madura

Soto Madura

Foto ala kadarnyaπŸ™ˆ

2-3 porsi
1h
Soto Sulung (Soto Madura)

Soto Sulung (Soto Madura)

Awalnya penasaran dengan resep soto sulung yang saya kliping sudah lama tapi belum pernah dicoba. Setelah dicoba, ternyata rasanya mirip dengan soto madura yang biasa kami beli. Dan ternyata soto sulung itu sebutan lain dari soto madura juga... kebetulan suami juga doyan soto ini. . #soto_dianaaz

4 porsi
60 menit
Soto sulung daging sapi

Soto sulung daging sapi

Melihat di kulkas masih ada daging sapi, kucoba buat soto sulung.. πŸ˜†

Soto daging pedas

Soto daging pedas

Suka banget ama soto betawi dengan kuah extra pedas jadi tanpa sambel lg hehee tapi dirumah suami nggak bisa banyak2 makan santan akhirnya cuss coba2 bikin soto betawi tapi versi daging dengan bahan ala kadar tapi bedanya disini bahan santan diganti dengan fibercreme dan susu uht :) Dan rasanyaa enaaak....yuuk cuss bikin soto ala2

Soto Merah Madura

Soto Merah Madura

Hola! Suami yg ada turunan Madura kapan hari cerita kalau di Madura tuh ada namanya Soto Merah yg seger enak tp kalah populer sama yg kuning. Padahal ya orang Madura familiar dg olahan ini karna dimasak juga sehari hari. Karna penasaran akhirnya ingin coba buat deh. Ini resep dari Mama mertua yg asli Madura. Rasa sotonya gurih banget tp light, agak mirip kuah bakso. Enak lah pokonya semua orang rumah suka hehe. Selamat mencoba ❀

Soto Daging Madura πŸ‘

Soto Daging Madura πŸ‘

#berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories Sumber: Xander's Kitchen Terlalu.... Kemarin Nasi sebakul habis gara-gara menu ini!!! Sampai harus masak nasi 2x....tapi aku senang keluarga suka. Perpaduan segar dan gurih yang pas banget. Sewaktu masih di Surabaya ada penjaja soto daging gerobak dorong di depan sekolah si kecil yang mantap betul rasanya....segar dan gurih. Jadinya sering sarapan di depan sekolah setiap habis antar anak sekolah. Setelah merantau, belum menemukan soto daging yang pas... Jangankan menemukan yang pas, adanya hanya soto ayam saja. Untunglah akhirnya menemukan resep istimewa ini...jadi obat kangen masakan Jatim.

4 porsi
60 menit