Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 10, 2021

Soto Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini pengen makan yang berkuah-kuah seger. Kebetulan di frezer masih ada stok daging sapi. Jadi deh bikin soto aja. Saya sangat suka dengan daging sapi yang ada tekstur "kremes-kremes"nya. Kalo di Madiun disebut daging rawonan. Kalo umumnya disebut sandung lamur. Saya juga lebih suka dengan bumbu bikin sendiri. Kalo pun pake bumbu instan, biasa saya tambahin dengan bumbu uleg sendiri πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€. Hasilnya mantaaaap segeeeerr πŸ‘ŒπŸ‘Œ Yuk cuuuus dicoba πŸ‘‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 3 liter air, 5 batang daun bawang, iris
  3. Bumbu Halus :
  4. 8 siung bawang putih
  5. 10 siung bawang merah
  6. 2 sdm ketumbar
  7. 2 sdm garam
  8. 5 biji kemiri
  9. 5 ruas kunyit
  10. 5 ruas jahe
  11. Bumbu dapur :
  12. 4 batang serai, memarkan
  13. 5 lembar daun salam
  14. 10 lembar daun jeruk purut
  15. Bahan Pelengkap:
  16. 1/4 kg tauge, rebus
  17. 1/4 kg kubis, iris tipis
  18. 10 batang seledri, iris
  19. 1/2 kg kentang, iris tipis, goreng
  20. 5 butir jeruk nipis
  21. sambal bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

1
Rebus daging kurleb 20 menit. Buang busa yang keluar dari daging agar tidak amis. Tiriskan daging, biarkan sampai dingin kemudian potong sesuai selera.
2
Masukkan bumbu rempah ke dalam air rebusan daging. Masak hingga mendidih.
3
Tumis bumbu halus sampai matang. Cirinya: tekstur bumbu jadi ringan tidak menggumpal, keluar aroma bumbu, warnanya kuning agak kecoklatan. Masukkan daun bawang ketika bumbu setengah matang.
4
Masukkan ke dalam air rebusan daging. Masukkan daging yang sudah di potong-potong. Masak sampai daging empuk. Tes rasa.
5
Sajikan bersama bahan pelengkap
6
Segerrrrr 😍😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung (daging+lobak) lunch gm diet

Soto Bandung (daging+lobak) lunch gm diet

Gegara di komen sama teh lis diet ko mkn gorengan ya trpaksa deh bikin menu "beneran" πŸ˜„ lobak + kacang bole ya teh? Kan sayuran *ngerajuk* Resep ini aslinya dr mba Giacinta. Trnyta seger bnrr krn aku tambahin pke jeruk nipis jg + sambel cabe nya 2 sendok πŸ˜† lupain deh uda 6 hr ga mkn nasi. Toh ngemil soto bening ini aja uda bikin kenyang *habis 2 mangkok* πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜†

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

#TiketMasukGoldenApron3

5 Porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Source : Tatik Asriasih Pernah punya pengalaman makan soto betawi tapi ga suka rasanya pada waktu itu aneh dilidah. Dan kali ini ada tantangan recook challenge dari regional yoglosemar yaitu soto Betawinya mbak Tatik Asriasih. Setelah diolah dan wow rasanya bedaa banget ini enak dan suami juga beri komentar enak banget 🀩🀩 wajib recook. Ada beberapa resep yang saya modifikasi menyesuaikan dengan kuah yang saya bikin. #recooksotobetawi_solo #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #ceritamasakhannah

Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

masih ada stok daging qurban. Kuy buat yg segar-segar 🀀

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Pengen banget makan soto khas lombok tp karna di jawa g ada yg jual dan mumpung daging kurban lg banyak yo wes minta resep sama kakak, langsung dech diekskusi.... rasax muantaaaapppp....

Soto Tauco

Soto Tauco

Recook dari mbak Inaya K

57. Soto Betawi (modifikasi)

57. Soto Betawi (modifikasi)

Pengen bikin soto Betawi tapi tetep masukin sayur biar anak2 berdamai dengan mereka πŸ₯° Dagingnya jg tidak digoreng, langsung aja cemplung2,, makanya judul masakannya pake modifikasi 🀣

5 orang
1 jam 30 min
Soto Ayam

Soto Ayam

MPASI buat si kecil 17 Mo

1 Orang
30 menit
Soto Betawi Creamy (Santan+Susu)

Soto Betawi Creamy (Santan+Susu)

Source : @emmanovita (dengan penyesuaian) Walaupun ndak ikut merayakan Idul Adha, tapi Puji Tuhan seperti tahun2 sebelumnya walaupun dalam kondisi prihatin pandemi Covid 19, kami sekeluarga diberi berkat kurban daging sapi segar dari Panitia Kurban di mana kami tinggal. Yuk dibikin soto Betawi segar ini. Biasanya aku gak pernah doyan loh mom makan daging sapi, tapi ini enak banget, terutama kuahnya, creamy, seger tapi gak enek.. duuh...sampai dua mangkukπŸ˜‚ Bumbunya full rempah2 , dengan santan asli yg mengandung lemak baik, menghangatkan dan memberi nutrisi untuk mereka yg sakit. #KampungIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Soto Daging Telur Puyuh

Soto Daging Telur Puyuh

Di kulkas cuma ada daging dan telur puyuh, hari ini masak itu aja cz capek habis jalan sehat,,

30 menit
Soto daging endeess

Soto daging endeess

Awalnya bingung mw masak apa,,,, liat kulkas cmn Ada tahu ma daging ,liat sayur cmn tauge alhasil buat soto aja deeh... Hiihihi.. Yuk capcus...

Soto Betawi

Soto Betawi

Mulai bosan #DirumahAja dan masak gitu2 aja. Akhirnya nemu resep ini dari Xander's Kitchen Ternyata enak banget. Wajib coba... 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #AudisiDutaRecook #MasakItuSaya #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #AudisiDutaRecookPontianak #Terasquad

Soto Bandung mantap pisan 😁

Soto Bandung mantap pisan 😁

Resep ini aku recook dari mbak risa januarti udah berkali2 masak soto bandung pake resep ini karna rasanya cocok dan enak

4 orang
120 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Source : Xanders Kitchen Masih punya daging sapi di kulkas, suami request dibikinin soto, akhirnya memasak soto. Alhamdulilah suami suka #PekanInspirasi #Pekan_Madura #Cookpadcommunity_Batu

88. Soto Babat

88. Soto Babat

#PejuangGoldenApron3 #diRumahAja #CookpadCommunity_surabaya Buat ini perjuangan banget karena saking kepinginnya jam 3 pagi sudah sibuk di dapur,,, mulai dari belanja sampai jadilah soto babat alhamdulillah rasanya lumayan..

4 porsi
30 menit