Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Bandung yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Bandung tanpa pelengkap kacang kedelai goreng.... Mohon dimaklumi ya, pemirsa π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 1 buah lobak ukuran sedang, dikupas lalu dipotong
- 250 gr daging sapi, direbus, buang air rebusan pertamanya
- 2 L air
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica
- secukupnya garam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 sdm margarin
- 2 sdm minyak goreng
- Pelengkap:
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- sesuai selera bawang goreng
- sesuai selera cabe rawit rebus
- sesuai selera kacang kedelai goreng