Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi kuah susu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Betawi kuah susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi kuah susu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi kuah susu diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi kuah susu memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen sama soto betawinya H. Mamat, tapi karena di kota tempat tinggal skr ga ada, yahhh masak sendiri ajaahhh.. rasanya ga kalah dehhh sama soto betawi kesukaan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi kuah susu:
- 250 gr daging sapi
- 200 gr babat, iso
- 1,5 liter air
- 2 sachet susu kental manis putih
- 100 ml santan instan
- 1 batang sereh
- 3 buah daun salam
- 4 buah daun jeruk
- 6 butir cengkeh
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya penyedap rasa
- 1 buah kentang potong kotak lalu goreng
- 1 buah tomat potong kotak
- Bumbu Halus:
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- sesuai selera cabai merah dan cabai rawit merah
- Pelengkap:
- emping
- daun bawang
- bawang goreng