Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada May 6, 2022

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 250 gr daging ayam
  2. 3 butir telur rebus
  3. 2 btg sereh, memarkan
  4. 4 lbr daun salam
  5. 2 sdm bawang putih goreng
  6. 1.5 lt air atau secukupnya
  7. 1/2 sdt merica bubuk atau secukupnya
  8. secukupnya garam dan gula
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  13. 1/4 sdt kunyit bubuk
  14. 3 butir kemiri, sangrai
  15. 3 cm jahe, bakar
  16. Pelengkap :
  17. 100 gr bihun, seduh dengan air mendidih, tiriskan
  18. secukupnya taoge, seduh dengan air mendidih
  19. 1/4 buah kubis secukupnya, iris tipis
  20. 1 btg daun bawang, iris tipis
  21. sesuai selera bawang merah goreng
  22. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam bersama sereh dan daun salam hingga ayam berubah warna atau setengah matang. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam panci rebusan ayam. Masak kembali, tambahkan gula, garam, merica bubuk dan bawang putih goreng. Masak hingga mendidih/matang.
2
Angkat ayam, goreng sebentar lalu suwir-suwir. Siapkan mangkuk saji, tata bihun, taoge dan kubis ke dalam mangkuk. Siram dengan kuah panas, beri irisan telur rebus, taburi daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan dengan perasan air jeruk nipis dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

70. Soto Ayam 🧡

70. Soto Ayam 🧡

Soto ayam sederhana yang sering saya bikin, alhamdulillah semua suka 😊 #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Kalo ditanya mau sarapan apa? Pastilah kujawab "Soto". Udah paling mantep sarapan pake soto. Alhamdulillahnya, di Indonesia ini kaya akan menu soto, tiap daerah punya soto dg ciri khas dan rasa yg berbeda². Jadi, bisa pilih mau soto yg gmn sesuai selera. Kebetulan lg pingin makan soto lamongan, cusslah bikin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Hobby banget makan soto, dan pengen belajar bikin soto. ini udah ke2 kalinya bikin soto. daaan......hasilnya ga kalah enak sama yg dijual di kedai2 soto. yuuuu ahh bikin !!

Soto Ayam Simple #postingrame2_ayam

Soto Ayam Simple #postingrame2_ayam

Soto itu makanan favorit anak wedok 😆 Meski emak bapaknya gak begitu suka soto jadi harus sering2 masak soto, demi anak wedok yg kadang susah makan 😢

Soto ayam cilacapan

Soto ayam cilacapan

Soto ayam kuah bening dengan rasa yang ringan ditambah dengan kacang tanah menambah rasa gurih di soto ini.

8 orang
1jam 30 menit
Soto Mie (#postingrame2_soto)

Soto Mie (#postingrame2_soto)

Tema minggu ini soto, lama ga bikin soto mie sekalian aja deh buat posting rame2.. pas jg ini kesukaan paksu n anak tengahku. Rasa mantap enak seger gak eneg jg jdnya jempol deh 😁😁

Soto Ayam🍲(#postingrame²_soto)

Soto Ayam🍲(#postingrame²_soto)

Niat banget mau masak soto eeeeh suami mlah pengennya mam rica² okeh sebagai istri yg baik saya turutin ajah lah yg penting suami senang aku pun juga ikutan senang😊😂. Sebelum bikin rica jadi saya sisain dikit daging ayam makanya saya cuma masak soto ¼kg aja hihihi... Yuk intip resep soto saya,ini soto resepnya dari ibu saya hmmmm makasi ibuuuu...😍😘 Tulisan diresep saya memang kelihatannya panjang tapi tenang aja moms bikinnya gak ribet kok & bahan² yg dibutuhkan pasti ada di dapur mom²i semua...😉😊

Soto Ayam paling gampang

Soto Ayam paling gampang

#anti ribet Instant Soto ayam

Soto Madura Pedas

Soto Madura Pedas

Request Pak su😘soto pakein cabe 🙈aneh deh.., teringat tanah moyangnya,😂, dulu suka liat mertua ngulek2 buat soto, tp kq di ulegi beras kata saya, trnyta mmng bikin gurih ya...berasa santan😁...yukk ah..kepoin.buibu..mbak..embak😘😘

Soto betawi

Soto betawi

Resep JustTryandTaste dg sedikit modifikasi (susu diganti santan)

Soto Kambing Kuah Bening Mang Yudi (#pr_homemadestreetfood)

Soto Kambing Kuah Bening Mang Yudi (#pr_homemadestreetfood)

Bang_@nto 130118 Soto ini biasa saya beli di mamang ujung jalan dekat perumahan, padahal bumbu nya hanya biasa saja menurut saya, dengan topping tomat, irisan bawang merah, sambal Uleg ala kadar nya, daun bawang dan Seledri tapi rasanya bikin nagih aja di lidah. #pr_homemadestreetfood

Soto ayam

Soto ayam

#Pekanposbarayam #ayamberendam

Soto Ayam Lamongan 👍

Soto Ayam Lamongan 👍

Suami tiba-tiba kangen makan soto ayam Lamongan. Di Surabaya kami punya langganan, namun di kota dinas yang sekarang kami belum menemukan yang cocok dengan lidah kami. Jadilah masak sendiri & hasilnya mantap sesuai ekspektasi. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_surabaya #suroboyopark

6 orang
Soto Empal Gentong

Soto Empal Gentong

Pertama kali nyobak di acara resepsi saudara.. langsung jatuh cintrong sama soto ini.. akhirnya eksekusi deh.. maknyuss deh rasanya..

6 porsi
60 menit
Tauto (soto tauco) khas pekalongan

Tauto (soto tauco) khas pekalongan

Masakan khas daerah suami.. kata suami masakanku ini enak bgt *mungkin karna makannya habis nguli dari pagi kelaperan*😂 . klo mau cari tauco di jogja jangan didalem pasar bakal ditanya balik sama penjual "tauco itu yg kayak gmn tho?" Tapi gak bisa jawab sendiri.. klo beli di supermarket byk, berbagai merk pula 😉😂😂😉

60 menit
40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat

40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat

Di Manado sini belum ada soto oseng yang nikmatnya seperti soto2 di Jakarta, jadi aku buat aja. Buat 4 porsi, yang makan 2 orang sekali hap! Seenak itu. Harus recook bangets Tenang dulu jangan kaget kalau bumbunya keliatan banyaaaaak banget, buatnya mudah sekali. ikutin aja persia dan tinggal blender dan tumis. Masaknya juga ga banyak sisa bekas cuciannya hehehe #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

3-4 porsi