Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Tangkar yang Menggugah Selera

Dipos pada April 30, 2022

Soto Tangkar

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Tangkar yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Tangkar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Tangkar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tangkar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tangkar kira-kira +-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna weekend suami lembur dan biasa nya bawa bekal, jd coba masak soto tangkar kesukaan dia.. Walaupun malam2 masaknya, alhamdulilah rasanya enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar:

  1. 1 kg daging sapi potong dadu dan iga sapi
  2. 1 ltr santan kental
  3. bumbu halus :
  4. 1 sdt jintan
  5. 2 sdt ketumbar
  6. 10 btr kemiri
  7. 4 bh cabe merah besar
  8. 10 bh cabe merah keriting
  9. 10 bh cabe rawit merah
  10. 18 siung bawang merah
  11. 11 siung bawang putih
  12. 1 sdt merica
  13. 1 bh gula merah iris halus
  14. bumbu pelengkap :
  15. 1 bh lengkuas (5 cm) memarkan
  16. 6 lmbr daun jeruk
  17. 4 lmbr daun salam
  18. 3 batang sereh memarkan
  19. 3 cm kayu manis
  20. 5 sdt garam (sesuai selera)
  21. 2 sdt penyedap rasa
  22. 1 sdt gula
  23. bahan pelengkap :
  24. daun bawang
  25. jeruk limo
  26. bawang goreng
  27. kerupuk emping
  28. kecap bangau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar

1
Rebus daging dan iga sampai empuk... Air nya rebusan jangan di buang.. Bisa di gunakan sebagai air kaldu.
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
3
Masukan santan dan air kaldu ke dalam bumbu tumis.. Lalu masukan bumbu pelengkap.. Aduk sampai rata..
4
Masukan daging yg sudah matang tersebut sampai mendidih..
5
Sajikan soto tangkar dengan jeruk limo, daun bawang, bawang goreng dan kecap sesuai selera (digambar tidak ada daun bawang karna saya tidak suka daun bawang)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Madura

Soto Madura

Hasil recook dari resep Mba Diandra seger dan enak ini sahur saya tadi pagi dengan Soto Madura 😁👍🏻 Resepnya sedikit saya modifikasi

Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu

Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu

Saat pulang je rumah Soto ayam ini yang selalu di rindukan. Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari. Soto yang nasinya di campur dan disajikan dalam mangkok kecil dengan menu pelengkap perkedel,goreng tempe, dan aneka sate sangat menggugah selera. Kalo ketemu itu ga bìsa cukup 1 sate😁Jadi mencoba masak sendiri ajah.

5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Ini si kesenengan suami, makan pake ini lahap syekaliii

4 porsi
Soto ayam favorit

Soto ayam favorit

Makanan ini jadi makanan favorit suami dan anak ku 😁

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Hari ini hujan awet seperti diformalin mau kemana mana malas, cek cek isi kulkas masih ada stok ayam.. Yuk mari memasak soto kuah bening

Soto betawi

Soto betawi

Resep JustTryandTaste dg sedikit modifikasi (susu diganti santan)

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Lamongan Segar

Soto Ayam Lamongan Segar

Alih-alih bosan setiap hati santan, hari ini pengen yang segar2. Alhasil cobain bikin soto Lamongan dan kata suami waaah enak hehe. Mamah muda mari kita masak 😆😆

4 porsi
20 menit
Soto medan

Soto medan

Sedang bingung mau masak apa, dan sudah kadung beli daging ayam byk karena kk ipar mau dateng, dan kadung beli kelapa parut,,, Karena Kangen masakan emak dikampung halaman, di Sumatra Utara nan jauh disana akhirnya cari2 resep di google,,, karena mau minta resep emak dan tlp kerumah gk ada yg angkat. Tanya ke kakak balesin ny lama bgt,, sampe dah mateng baru ada balesan,hehe Tapi,,, lagi2 aq lupa nama akun pemilik resep ini, karena tadi gk sempet nyimpen resep ny, dan blum familiar dgn cookpad, ntr klo ktmu aq kirim reecook ny mb,, moga bermanfaat y mbk,, Di resep ini daging ayam ny sengaja gak aq goreng karena ngikuti cara ny emak dan suami juga kurang suka kalo makan daging ny alot,,

Soto Ayam Kletuk Khas Blora (Jateng)

Soto Ayam Kletuk Khas Blora (Jateng)

Source : Endang S Hartono Favoriiiit inih 😋😋 dari dulu suka gadoin kletuknya, enak kriuk kriuk..sebenarnya rata2 bumbu soto tuh mirip2 y hanya mungkin alat & penyajiannya yg berbeda. Nah soto Blora ini ciri khasnya ada dikletuknya ❤. Kletuk?? Kletuk itu terbuat dari singkong yg dikukus lalu dihaluskan jd kayak gemblong terus dipotong dadu kecil selanjutnya dijemur sampai kering baru digoreng, itu yg membuat rasanya saat dikunyah bisa kletuk2 krispi gitu 😍. Yuk menuju resep, karena disini lg minim cahaya mentari jd kletuknya g bisa kletuk maksimal, berikut saya sertakan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/9659367-soto-ayam-kletuk-khas-blora?invite_token=Cn2WDjY6u3FY8Topee8U8CUn&shared_at=1615879693 #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam santan susu khas Jakarta

Soto Ayam santan susu khas Jakarta

Soto pakai susu murni ternyata gurih 😉

Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Soto betawi warisan

Soto betawi warisan

Kangen bgt dgn soto betawi buatan alm.ibuku,eh..akhirnya ktmu buku2 resepnya,langsung deh esekusi walaupun ga sama rasanya,tp sama enak nya,hmmm...alhamdulillah ludes.

4 porsi
60 menit
Soto Sadak

Soto Sadak

Resep Turunan dari alm. Ibu.. baru belajar jugaa hehee..

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Resep soto ayam kuning. Dapat dimasak dalam waktu 30 menit untuk 2 porsi. Cocok untuk makan siang atau makan malam. Masakan Indonesia yang mudah dan praktis untuk dicoba.

2 Porsi
30 Menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Jatuh cinta sama Soto Betawi di Jogja dan coba masak di Purwokerto itu semacam gak nyambung tapi okelah, nikmat!!!

4 porsi
60 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

240120 Dari seminggu yang lalu pengen makan soto buatan sendiri, hari ini baru kesampaian. Sok sibuk dahhhh 😁😁😁 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_semarang #berburucelemekemas #resolusi2020 #mingguke4

Soto Medan

Soto Medan

Tinggal di negeri orang itu terkadang membuat kita kangen sama masakan negara sendiri. Kali ini aku kangen soto medan (kebetulan aku orang sumatera), mau cari di Sydney itu sangatlah susah. Akhirnya beli bahannya dan coba masak di rumah. Bahannya halusnya seharusnya aku blender, namun lagi lagi blenderku yg di rumah itu tidak diperuntukkan untuk blend bumbu. Akhirnya bumbu halus aku chopper aja. Foillaaaaaa... Walau bumbu halusnya di chopper, warnanya dan rasanya keluarrrr... Capeknya kebayar walau masak sambil ditemanin krucil 1 thn yang juga heboh kalau mama nya heboh di dapur 😀 Oh iya, bumbunya aku kira2 aja pakai feeling, soalnya jelimet sambil momong bayikkk dan bebenah rumah sekalian. Maapkeun yaa..