Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Kuah Bening yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kuah Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadi pagi saya dan tante pergi ke pasar. Bingung mau belanja apa untuk lauk. Waktu nginep ke rumah mbak, mbak sering masak soto. Nyobain masak sendiri dan keluarga tante suka. Senang rasanya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening:
- 1/2 ekor ayam (bagian bawah)
- 4 butir Telur (rebus lalu belah 4)
- 1/4 kg Taoge (rebus dan tiriskan)
- 1/2 kg Kentang
- 1 bungkus Soun (rebus dan tiriskan)
- 1.5 ruas Jahe (H)
- 1.1 /4 ruas Kunyit (H)
- 1.5 ruas Lengkuas (H)
- 10 siung B. Merah (H)
- 8 siung B. Putih (H)
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh (geprek, simpul)
- Daun Seledri (iris)
- Daun Bawang (iris)
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- 15 cabe rawit (cengek domba)