Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 2 potong Ayam
- 2 buah Kentang
- Tauge secukupnya (buang ekor)
- 1 buah Serai (geprek)
- 1 buah Daun bawang (iris kasar)
- 1 buah Seledri (iris)
- 2 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam (aku skip karena ga stok)
- 1 ruas Lengkuas
- 1 buah Tomat (ukuran kecil)
- secukupnya Gula,,garam,,merica
- secukupnya Santan
- Bumbu halus :
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit (bakar)
- 1 sdt Ketumbar
- 2 buah Kemiri (bakar)
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal kecap
