Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Kare yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Kare yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kare, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kare ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kare memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas ada mbak, waktunya korek2 resep andalan keluarganya hihihi..kali ni bikin Soto Kare..sedapp dan gurrih rasanyaa, anak2 jadi lahaaappp..ke pasarnya juga berdua sama mbak, seneeeeng dan bahagia ketemu kakak😘😘😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kare:
- 1 kg dada ayam, cuci, rebus sebentar lalu angkat & buang airnya
- 3 liter air
- 1 liter santan kental (dari 1 bh kelapa diparut)
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 4 ruas kunyit uk. kecil
- 2 butir kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 1 buah cengkeh
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm garam
- Bumbu lain :
- 5 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas laos
- 2 batang serai
- 🍜🍜🍜
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- Pelengkap* :
- Wortel rebus, iris2
- Toge rebus
- Soon rebus
- Kubis dirajang halus
- Topping* :
- Kripik kentang goreng
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
- Seledri segar dirajang
- Sambal rebus (cabe direbus dg kuah soto lalu diuleg+garam)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kare
