Bagaimana membuat Soto Bandung yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Bandung adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Bandung diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ciri khasnya ada pada lobak, dengan tambahan kedelai goreng dan bawang goreng semakin membuat nikmat soto ini. #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 500 gr daging sapi
- 7 bawang merah, haluskan
- 4 bawang putih, haluskan
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 1/4 biji pala, keprek
- 2 cengkeh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 bh Lobak di iris bulat tulis, rebus sebentar. Tiriskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt. gula
- 1/2 sdm royko rasa sapi
- 1 sdt. kaldu bubuk jamur
- 1/2 sdt. lada
- Minyak goreng untuk menumis
- Pelengkap:
- Daun bawang seledri iris halus
- secukupnya Kedelai goreng
- secukupnya Bawang goreng
