Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam bening yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam bening yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin dpt resep dr tetangga, aku eksekusikan hari ini 😄😄. Bisa juga tambahkan santan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 500 gram tulang ayam
- 1 buah tomat (iris jd 8 bagian memanjang)
- secukupnya kol (iris kecil)
- secukupnya daun bawang
- 1 buah daun jeruk
- 1 buah daun salam
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe (digeprek)
- 1 buah sereh (digeprek)
- 1 ruas lengkuas (digeprek)