Bagaimana Membuat Soto ayam bening yang Anti Gagal

Dipos pada February 4, 2021

Soto ayam bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam bening yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam bening yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin dpt resep dr tetangga, aku eksekusikan hari ini 😄😄. Bisa juga tambahkan santan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 500 gram tulang ayam
  2. 1 buah tomat (iris jd 8 bagian memanjang)
  3. secukupnya kol (iris kecil)
  4. secukupnya daun bawang
  5. 1 buah daun jeruk
  6. 1 buah daun salam
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. Bumbu halus :
  9. 2 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. 2 buah kemiri
  15. 1 ruas jahe (digeprek)
  16. 1 buah sereh (digeprek)
  17. 1 ruas lengkuas (digeprek)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Tumis bumbu halus.
2
Rebus tulang ayam, masukan bumbu halus yg sudah ditumis. Masukan daun salam dan daun jeruk.
3
Masukan kol, tomat, daun bawang yg sudah diiris kecil, rebus sampai ayam matang.
4
Tes rasa. Setelah matang sajikan dg perasan jeruk nipis. Jika suka tambahkan sambel cabe rawit dan kecap. Selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker

Soto ceker

Soto ceker buat sarapan,sebelumnya ceker direbus menggunakan metode 5.30.10 🤭 Dijamin meprul tapi gak ancur,kebetulan dari kemaren hujan terus daerah saya kayaknya enak sarapan dengan kuah seger begini tambah sedikit sambal dan dikucuri jeruk nipis..yuk bun kita masak😊😊💚

4 porsi
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

si mas suami pengen soto ayam yg banyak dijual di Surabaya gitu alias "Soto Ayam Lamongan", soalnya di Langkat rasa sotonya aneh g ada yg pas aja rasanya. Akhirnya nelp ibu nanya resep soto ayam yg biasa di bikin ibu diruma, habis kalo ibu bikin diruma itu rasanya enak mirip ama soto2 lamongan yg di jual di Surabaya. Daan stelah di eksekusi, enaaak+mas suami juga syukaa 🙌

Soto ayam komplit

Soto ayam komplit

Recook resepnya mba christinayu mandansari. Berhubung stok jinten lagi habis, jadi di skip aja. Hasil akhirnya suegerrr. Mantap

Soto Ayam🐔

Soto Ayam🐔

Lama ngga masak soto.. buat buka puasa bikin soto ajalah biar seger,pas banget lagi punya ayam. Difoto memang belum saja sajikan ,masih didalam wadah masing2, oh iya.. bawang gorengnya hampir gosong karena saya sambil bikin adonan peyek.hhehe..yang peenting enaak.daan ngga mengurangi rasa serta selera makan.😀😀..biasanya kalo makan pake soto slalu pake kecap biar ga kepedesen sambel nya.. la dalah. Tapi tadi kelupaan ga ambil kecap .saking semangat kali yaa😀😀

Soto Solo Rumahan Maknyus

Soto Solo Rumahan Maknyus

Kangen solo, lama tak mudik akrwna lagi pandemi.

SOTO AYAM

SOTO AYAM

Pas weekend bingung mau masak apa, ngumpul bareng keluarga di musim hujan enak yang kuah2 silahkan dicoba

45 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Aku lihat post ny mba aning han.enak juga jd pengen buat.resep asliny pke ayam kampung.tapi aku g pake ayam kampung.rasanya tetep ok

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Pagi2 kok pengen makan soto. Alhasil soto ayam kampung yang suegerrr banget 😀

Soto Ayam

Soto Ayam

>4 porsi
30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Lg kepengen aja bikin soto

Soto Ayam Gurih

Soto Ayam Gurih

4 porsi
229. Sroto / Soto Sokaraja

229. Sroto / Soto Sokaraja

Dari kemaren pengen banget makan Sroto/Soto Sokaraja dan hari ini akhirnya bikin, persiapan bahan sudah dari kemaren-kemaren sih 🤭 resep dari Bunda Didi saya sudah berkali-kali bikin ini sebenarnya baru sekarang saya posting resepnya 😅 dicoba deh rasanya enak banget hayukkk langsung ke dapur kita masak 👩‍🍳 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

5 porsi
45 menit
Soto laksa

Soto laksa

Cocok di musim dingin, kami sekeluarga suka sekali menu ini , kalau saya harus Pakai cabe rawit potong biar endessss

Soto ayam

Soto ayam

4 - 5 porsi
Soto Ayam 🍜🐓

Soto Ayam 🍜🐓

Selamat siang.. panas panas makan yang seger seger.. liat punya jeruk nipis di kulkas langsung kepikiran bikin soto ayam hahaha nggak nyambung yaa 😂 .. yuk panasin dan segerin siang hari ini dengan sotoooo .. Let's get cooking 🍴

banyak 😁
Soto Ayam Bumbu Indofood

Soto Ayam Bumbu Indofood

Masih tentang tema bikin bekel makanan buat ke kantor.. hehehe jadi karena lagi on diet jadinya bikin soto ayam tanpa ayam hehehe...

2 porsi
15 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Jangan dicari ayam suwirnya ya.. karna aku lebih suka pake ayam yg tulang2 jadi semua udah masuk di kuah, koya sengaja gak pake karna menurut ku kalo pake koya jadi kentel dan kurang seger, hiihiihii...

Soto ceker bumbu instan mahmuda

Soto ceker bumbu instan mahmuda

Kebiasaan kalau bikin soto selalu pakai bumbu instan walaupun bikin sendiri sebenarnya bisa.

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sangat suka dengan masakan satu ini, sangat segar disantap ketika cuaca dingin apalagi ditemani keluarga :) sangat cocok..

5 porsi
30 menit