Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada January 5, 2021

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam biasanya untuk >4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 100 gr bihun/soun
  3. 100 gr kol
  4. 4 siung bawang putih
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 buah kemiri
  8. 15 cm kunyit
  9. 10 cm jahe
  10. 5 sdm garam
  11. 1 sdm lada
  12. Bumbu tambahan:
  13. 5 cm lengkuas
  14. 2 batang serai
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian tambahkan air 1 liter dan masukan ayam serta bumbu tambahan, rebus selama 25 menit
2
Sambil menunggu ayam matang, didihkan air secukupnya, kemudian rebus bihun/soun selama 2 menit, angkat dan tiriskan
3
Potong2 kol, kemudian cuci bersih dan siapkan dipiring lain bersama bihun/soun
4
Matikan rebusan ayam, angkat ayam kemudian suir, setelah itu masukan kembali suiran ayam kedalam kuah rebusan soto.
5
Tata kol, bihun dan kuah, tambahkan jeruk agar lebih segar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

soto kesukaan keluarga bahkan teman2 saya ini sedikit saya tambahkan beberapa bumbu dr soto pada umumnya ..

10 porsi
45 menit
Soto Ayam(Madura)

Soto Ayam(Madura)

Simple2 ribet... mumpung lagi liibur,,, tapi memuaskan kok hasilnya hhe source:Irma Fauziah

Soto ayam koya

Soto ayam koya

5 porsi
30 menit
Soto Ceker Jawa Timur

Soto Ceker Jawa Timur

Untuk membuat soto ini, bumbunya sengaja di sangrai dulu hingga harum sebelum di haluskan. Menurut saya, saat di sangrai dulu membuat bumbu lebih harum dan rasa soto lebih enak. Happy cooking mom.

Soto Ayam

Soto Ayam

5 porsi
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Kemaleman nih stor resep nyaaa...gpp dech yaah ikut ngerameinn, bikin soto betawii nihh krn dah lama ngak makan ini resepnya tak pakai dr ce @henimaria dibuku simple cookingnyaaa, pasti udh banyak yang tw yaa klo soto betawi ini.. Di resep ini ngk pakai daging ayam yah atau jeroan, kan soto betawi harusnya pakai jeroann. #Jelajahresepnusantara

Soto ayam (segernya nampolπŸ‘ŒπŸ‘Œ)

Soto ayam (segernya nampolπŸ‘ŒπŸ‘Œ)

Ceritanya suami minta di bikinin masakan yang seger dan berkuah , lagsung keinget di pikiran bikin soto dan setelah jadi kata suami enak nyampe minta nambah 😁😁😁 πŸ‘πŸ‘

Soto Ayam Hasibuan kuah kuning

Soto Ayam Hasibuan kuah kuning

It happened when i got my long day-off on december 2015 and my mom going to Medan and no body cooked as delicious what my mom did.after long time not doing this , it was happening officially, im cooking....🍜

5 porsi
45 menit
Soto ayam gurih

Soto ayam gurih

Bosen dengan olahan ayamπŸ˜“ cari varian baru deehhh coba2 buat soto ayam yang simpel tapi maknyoossss😘

5-6porsi
Soto ayam suir sederhana

Soto ayam suir sederhana

Ga ada cerita... lagi pengen makan soto aja...tp ga punya bahan juga..hehe ini soto tanpa daun jeruk momz.rasanya gimana yaaa......uenak pokoknya menurut saya mhπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Soto AyamπŸ”

Soto AyamπŸ”

Lama ngga masak soto.. buat buka puasa bikin soto ajalah biar seger,pas banget lagi punya ayam. Difoto memang belum saja sajikan ,masih didalam wadah masing2, oh iya.. bawang gorengnya hampir gosong karena saya sambil bikin adonan peyek.hhehe..yang peenting enaak.daan ngga mengurangi rasa serta selera makan.πŸ˜€πŸ˜€..biasanya kalo makan pake soto slalu pake kecap biar ga kepedesen sambel nya.. la dalah. Tapi tadi kelupaan ga ambil kecap .saking semangat kali yaaπŸ˜€πŸ˜€

Soto ayam ala saya

Soto ayam ala saya

Masih belajar masak , tapi pengen buat soto jadi deh soto ayam ala saya 😁😁

Soto Medan

Soto Medan

Punya ayam ΒΎ ekor difreezer, dr kemarin galau mau diopor atau disoto. Akhirnya pilihannya jatuh pada soto, krn biar cocok makan pake nasi.. Krn klo opor saya sukanya pakai lontong.. 😁 Cari2 resep soto yg belum pernah dibuat, ceki2 resepnya mba @cook_ninda eh ada Soto Medan ini, naah pas lah.. Tp saya skip tomat krn pas habis dan si bude sayur ga jualan pula.. Tetep seger koq kan pake jeruk nipis.. 😍😍β™₯️ #PekanPosbar #SerbaDirebus #Rekreasi_Kalsel #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Soto yg saya buat, ayamnya tidak di suir-suir. Langsung saya rebus dgn kuah soto.

Soto/sup ayam (?)

Soto/sup ayam (?)

newbie πŸ˜‚

Soto Ayam Kuah Susu Praktis

Soto Ayam Kuah Susu Praktis

Karena kebetulan dikasih bumbu soto jadi maka kali ini menunya adalah soto dengan variasi. Variasi yang dilakukan adalah dengan menambahkan susu dan santan sebagai kuah. Agar mirip dengan soto betawi.

3 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

4 porsi