Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam komplit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam komplit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam komplit memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resepnya mba christinayu mandansari. Berhubung stok jinten lagi habis, jadi di skip aja. Hasil akhirnya suegerrr. Mantap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam komplit:
- 1 ekor Ayam
- 2 liter Air
- Bahan pelengkap :
- 2 bungkus kecil soun putih, diseduh dengan air panas
- 1/4 kol putih, rajang halus
- 1/4 kg tauge, seduh dengan air panas sebentar saja
- 1 ons kecambah kecil, seduh air panas
- Daun bawang, rajang halus
- Seledri, rajang halus
- 2 buah tomat, potong dadu
- Bawang merah goreng
- 1/2 kilo kentang, kupas, iris tipis, goreng sampai garing
- Bumbu halus :
- 12 bawang merah
- 10 bawang putih
- 5 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek