Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam komplit yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 5, 2021

Soto ayam komplit

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam komplit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam komplit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam komplit memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya mba christinayu mandansari. Berhubung stok jinten lagi habis, jadi di skip aja. Hasil akhirnya suegerrr. Mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam komplit:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 2 liter Air
  3. Bahan pelengkap :
  4. 2 bungkus kecil soun putih, diseduh dengan air panas
  5. 1/4 kol putih, rajang halus
  6. 1/4 kg tauge, seduh dengan air panas sebentar saja
  7. 1 ons kecambah kecil, seduh air panas
  8. Daun bawang, rajang halus
  9. Seledri, rajang halus
  10. 2 buah tomat, potong dadu
  11. Bawang merah goreng
  12. 1/2 kilo kentang, kupas, iris tipis, goreng sampai garing
  13. Bumbu halus :
  14. 12 bawang merah
  15. 10 bawang putih
  16. 5 cm kunyit
  17. 2 cm jahe
  18. 4 butir kemiri
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Lada
  22. secukupnya Kaldu jamur
  23. Minyak untuk menumis
  24. 2 lembar daun salam
  25. 5 lembar daun jeruk
  26. 2 batang serai, geprek
  27. 1 ruas lengkuas, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam komplit

1
Rebus ayam dalam air mendidih dengan api kecil selama setengah jam.
2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi agak gelap
3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah. Masak selama setengah jam dengan api kecil. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur sampai dirasa sudah seimbang.
4
Tiriskan ayamnya, goreng dalam api panas sebentar saja. Suwir suwir dagingnya.
5
Tata bahan pelengkap, siram dengan kuah soto. Sajikan bersama sambal cabai rebus, irisan jeruk nipis, dan kecap. Lebih enak ditambah dengan bakwan jagung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam rumahan

Soto Ayam rumahan

Ada ayam udah diungkel dikulkas.cuss lah bikin yg seger-seger aja

Soto Ayam Kuah Santan (TANPA MSG)

Soto Ayam Kuah Santan (TANPA MSG)

Makanan favorite keluarga bisa jg untuk MPASI si kembar 12m+ 😘

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Sotoo ga jelas, dibilang lamongan bukan, jawa juga bukan, aslinya dari situbondo soalnya mama orang situbondo asli, gapake kerupuk yang dihancurin kaya lamongan. Tapi pake keripik kentang yang yummyyy

50 porsi
Soto kudus

Soto kudus

Siapa yang nggak tau Soto kudus.. Soto dengan kuah bening yang segar dengan penyajian pada mangkuk kecil untuk satu porsi saja. Makan 1 mangkuk kurang tapi makan 2 mangkok terlalu kenyang. Yang teristimewanya lagi.. untuk makan semangkok Soto Kudus ini, ditemani bermacam ubo rampe semacam sate-satean seperti sate telur puyuh, sate ayam, sate ampla ati, sate kerang, sate paru dll, belum lagi tempe goreng, tempe dan tahu bacem, perkedel, paru goreng dan masih banyak lagi.. jadi makan semangkuk soto kudua ini bakalan kenyang karena teman2nya banyak :D #JelajahResepNusantara

Soto ayam

Soto ayam

Menu andalan yg saya bisa cuma soto hahha simple berkuah gurih mantaff..

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Si adek lagi agak2 flu n kebetulan di kulkas ada stok ayam kampung yang rencananya mo dibikin opor, so bikinlah soto ayam kampung

Soto Medan

Soto Medan

Soto Medan, kuliner berkuah yg kaya akan rempah, tak jauh beda dg soto soto daerah lain, hanya saja soto Medan menggunakan santan dlm olahannya walaupun tak sekental santan utk gulai, terasa lebih creamy pastinyaπŸ™‚ #KulinerLokalSumut #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Soto ayam ala revanz

Soto ayam ala revanz

Makanan favorite niiih klo beli di mang mang 20rbu dpet sepelastik, cobain bikin aja biar puas

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Kali ini bikin soto dengan bumbu komplit, pakai kaldu kaki ayam kampung (tanpa msg) gurih juga hehe

Soto ayam

Soto ayam

Dari dulu memang suka buat soto tapi biasanya soto lamongan yang kuah nya encer dan bening. Kali ini aku buat soto lamongan sedikit kombinasi resep mertua kuah nya agak kentel tanpa pake santen plus ditambah campuran kentang goreng. Wuii... segeer bener deh. 😚 bunda yang hobi masak silahkan mencoba. 😊

2 porsi
40 menit
Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Karena stok daging sapi udah habis belum sempat kepasar lg jadi aku pake daging ayam saja 😁😁

3porsi
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Hari ini mau masakin yang seger-seger buat si kecil. Lihat stok seledri di kulkas lumayan banyak meski udah ga seger. Akhirnya punya ide buat bikin soto aja pas lihat bahan-bahan yang lainnya ada. Cus deh!

Soto ayam

Soto ayam

Pengen soto, minta resep lah sama wawak. Dikasi lah resep soto jawa. Berhubung pak suami reques dikasi kunyit. Lah penampakan nya seperti soto medan.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Saya penyuka soto, segala jenis soto sukaaaaaa, dimakan saat kuah masih panas dan ditambah sambel, jangan tanya seperti apa nikmatnya... Namun sangat jarang berhasil membuatnya sendiri, sedih... Coba nyari resep soto di cookpad, trial pertama nyoba soto ayam lamongannya mba Susi Agung. Alhamdulillah maknyusss, yes berhasil... Ini resep saya tulis ulang ya, karena ndak bisa copy paste...

Soto Ayam Daging

Soto Ayam Daging

Soto ini asalnya dr mertua saya, resep simpel mengolah ayam dan daging namun enak di makan bersama keluarga (di foto lupa cekernya belum dilepas kulit depannya) 😜