Bagaimana membuat Soto Ayam tahu Kuah Kuning yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam tahu Kuah Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam tahu Kuah Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam tahu Kuah Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam tahu Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam tahu Kuah Kuning memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam tahu Kuah Kuning:
- 1/2 kg dada ayam (selain dada juga boleh)
- 1 kotak tahu (goreng)
- 2 btg sereh geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 4 siung bawang putih
- 1 btg kayu manis (optional)
- 6 btr cengkeh (optional)
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 btr kemiri
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar (kalo bubuk 1/2 sdm saja)
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 bks merica bubuk
- 2 btg daun prei goreng (putihnya saja)
- BAHAN TABUR & PELENGKAP
- kubis rajang
- Daun seledri rajang
- Daun bawang rajang
- bawang merah goreng
- Sambal
- irisan jeruk nipis
- Telur Rebus
- Soun/Bihun rebus
- Lontong (optional)
- keripik kentang
