Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Bening diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ibu dapet ayam.tapi karna ibu lg sibuk ama dagangan peyek nya yg lagi laris manis di musim pandemi ini jadi ibu suruh saya masak ayam nya. Dari pada di masak itu itu aja mending buat yang seger seger aja deh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg ayam
- 2 ons Tauge rebus sebentar
- 1/4 kg Mie soun rendam air dingin kemudian tiriskan
- Bumbu halus :
- secukupnya Merica
- 4 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 butir kemiri
- Sereh greprek
- Daun salam
- Daun jeruk
- Secukupnya Garam, gula, dan kaldu ayam
- Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- 2-3 liter air untuk merebus ayam dan dijadikan kuah
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- iris Daun bawang
- Jeruk nipis
- Kecap
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening
