Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 1, 2020

Soto ayam bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam bening yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semua orng pasti suka soto enak dan menyegarkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 1 dada ayam
  2. 8 ceker
  3. 4 salam
  4. 5 daun jeruk
  5. 1 sereh
  6. Daun bawang dan daun seledri
  7. 2 ltr air
  8. Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 8 bawang merah
  11. 4 bawang putih
  12. 2 kemiri
  13. 1 telujuk kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1/2 sdr lada
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt jinten
  19. Pelengkap
  20. Emping,bawang goreng,kol,soun,tomat,kecap dan sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Cuci bersih ayam Rebus soun dan kol Haluskan bumbu halus
Soto ayam bening - Step 1
Soto ayam bening - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan dlam,sereh dan daun jeruk lalu masukan ayamnya aduk² sampai berubah warna lalu masukan air tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk sesuai selera masak sampai ayam empuk
Soto ayam bening - Step 2
Soto ayam bening - Step 2
Soto ayam bening - Step 2
3
Setelah ayam empuk angkat ayamnya lalu goreng tunggu dingin lalu suir suir
Soto ayam bening - Step 3
4
Untuk kuah soto klo kurang air bisa di tambah masak sampai mendidih lalu tambahkan daun bawang dan seledri tes rasa yaah
Soto ayam bening - Step 4
5
Cara penyajian masukan ke dlm mangkok soun,kol,ayam suir,emping,kecap dan bawang goreng lalu siram dgn kuah soto tambahkan sambal lalu santab dgn nasi putih
Soto ayam bening - Step 5
Soto ayam bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam khas solo

Soto ayam khas solo

Makanan favorit paksu 🥰🥰

6 org
1 jam
SOTO AYAM 😍

SOTO AYAM 😍

Soto Ayam menu favorite keluarga saat hujan dan dinginn 😄 #anekasoto #olahanayam

6 orang
1 jam
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

4-5 orang
Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Indonesia terdapat beragam soto, hampir setiap daerah mempunyai soto khasnya masing-masing. Kali ini saya membuat soto lamongan. Soto Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kalian coba di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. #JelajahResepKhasNusantara #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity

3-4 porsi
45 menit
Soto ayam gampang pol

Soto ayam gampang pol

Masih dengan olahan ayam, dan kali ini dibuat kuah, jadi soto ayam, adikku suka banget soto karena memang gak pedes ya buat anak kecil jdi aman, klo untuk dewasa tinggal tambah sambal.

5 orang
40 menit
58. Soto Ceker Sayap Ayam Non MSG

58. Soto Ceker Sayap Ayam Non MSG

#PejuangGoldenApron3... Favoritnya Raffi sama Ruby... Masak ini aja udah gak pakai lauk apa2 lagi... 😁😁😁😁

5 orang
1 jam
Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

2 orang
1 Jam 30 Menit
Soto Ayam Khas Cirebon

Soto Ayam Khas Cirebon

Minggu ini event CoBoy sangat special 😍 yaitu POKCOY (POsbar Kreasi COoksnap coboY) yg membuat event ini special adalah event untuk memberikan apresiasi kepada Squad Admin CoBoy 2021 dg cara cooksnap resep beliau... Saya ucapkan Terima kasih sdh meberikan yg terbaik untuk CoBoy.... Sekalian ikutan challenge mamah untuk mendapatkan golden tiket agar bisa menjadi Pejuang Golden Batik Apron untuk tahun ini... CS: @galia_salfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #CookpadCommunity_Kediri

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Warga di rumah tuh sukaa banget sama soto. Jadi, kebetulan sekali tantangan D'kitcheners kali ini adalah aneka soto, kesempatan utk jelajah jenis soto khas nusantara lainnya. Pas banget mbak Reni nunjukin soto medan yg ud terlanjur dibuat tanpa foto 😁😅 dan saya langsung kepengen..😋 Cari2 berbagai resep, saya jd inget pas diajak Bu Bos makan lontong Medan bhw salah satu khasnya masakan Medan adalah tauconya. So, saya padukanlah referensi berbagai resep dan jadi.. Enaakk.. Rasanya beda dari soto yg saya koleksi, tapi anak2 tetep doyan banget..😘 Yuks cobain.. 😍 #GA_TheNextLevel #Week25 #pb132020_AnekaSoto

Soto Medan/Soto Ayam

Soto Medan/Soto Ayam

Mau masak ayam hari ini...tapi pengen yang berkuah, lauk sekaligus ada sayurannya...pilihan jatuh ke Soto Medan. Mari kita lihat resepnya ya... #Cookpadcommunity_sumut

5 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam bening khas solo, salah satu kuliner favorit Pak Jokowi kalo pulang kampung itu ya soto bening solo ini, rasanya light jadi cocok buat menu sarapan bersama keluarga. Temennya sate telur puyuh plus tempe mendoan. Resep jg sudah saya share di cookpad saya ya Bun. Selamat mencoba 🤗 Untuk video masaknya ada di link ini ya https://youtu.be/0ElzcKrDGYg

5 orang
60 menit
1. Soto Ayam

1. Soto Ayam

Waktu itu kita lagi makan di Saung Bambu (nama resto di Tapaktuan), Saya memesan soto ayam. Jadi soto itu memotivasi saya untuk mencoba memasak soto ayam.

1 orang
30 menit
179. Soto Sadang Ayam

179. Soto Sadang Ayam

Soto segar dan mudah, hasil cooksnap dari @ichaichuld. https://cookpad.com/id/resep/15095618-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=t6NPoUoncLHzY6zLqLSRLE3o&shared_at=1623422009 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Soto Ayam

Soto Ayam

Orang Jawa pasti udah sangat kenal makanan ini dari jaman masih bayik sampai tua 🤣🤣🤣.... Bener nggak moms.... Trus klo pas ada acara entah itu manten, tahlilan, sunatan, pengajian, rata2 hidangannya ya soto ayam. Tapi entah kenapa kita nggak bosen sama makanan satu ini ya. Kemarin anak gadisku request pengen dimasakin soto. Jadi inget ternyata udah lama juga nggak makan soto karena semenjak ada pandemi covid19 jadi sepi nggak ada yg ngundang hajatan dan pengajian 😁😁😁. Jadi yaaa.... Biar terobati kangennya kita masak soto hari ini.... 👩‍🍳

Soto Ayam

Soto Ayam

4 orang
2 jam
Soto ayam

Soto ayam

7 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Request ayah hari ini minta yang seger seger kangen makan soto di jawa bareng aku katanya karna ngg bisa mudik hihi cuss Soto Ayam Bening

4 porsi