Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor Ayam
- 500 gr ceker (optional)
- 2 lt air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 3-4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Rempah cemplung
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh digemprek
- 1 ruang jari lengkoas digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- Bahan pelengkap
- 2 batang bawang daun
- 4 butir telur rebus
- 4 buah jeruk nipis
- Bawang goreng
- Bawang putih goreng
- 200 gr soun yang sudah direndam air hangat
- Secukupnya Tauge
- Secukupnya kol
- Sambal rawit
- 2 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
