Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 22, 2020

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 300 gram Ayam
  2. 8 buah Ceker
  3. 3 lembar Daun Salam
  4. 3 Lembar Daun Jeruk
  5. 2 batang Serai,digeprek
  6. 1 buah Tomat,potong2
  7. 2 batang Daun Bawang, potong2
  8. 3 cm Lengkuas,geprek
  9. 1,5 liter air
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Kaldu Jamur
  12. Secukupnya Gula
  13. πŸ’ Bumbu Halus πŸ’
  14. 6 siung Bawang Merah
  15. 3 siung Bawang Putih
  16. 2 buah Kemiri
  17. 3 cm Kunyit
  18. 3 cm Jahe
  19. Secukupnya Merica
  20. πŸ’ Pelengkap πŸ’
  21. 1 bungkus Soun,rendam di air panas
  22. 1 batang seledri, potong2
  23. Secukupnya Bawang Goreng
  24. 1 buah Jeruk Nipis potong jadi 6 (sy tdi ga pake kelupaan beli)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus 1,5 liter air didalam panci,masukkan ayam dan ceker,kurang lebih 10 menit,sisihkan airnya untuk kuah soto.
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas tumis sampai harum kemudian masukkan ayam dan cakar yg sudah direbus,tambahkan air sedikit aduk2 trs matikan kompor
3
Siapkan panci yg ada air rebusan ayam tadi lalu panaskan dan tuang bumbu yg sudah ditumis bersama ayam&ceker ke dlm panci,tambahkan gula,garam,kaldu jamur,merica,daun bawang,tomat,aduk2 trs cek rasa,kalo udh ok,tunggu hingga mendidih.matikan kompor dan sajikan dengan penuh cintaπŸ₯°πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta

Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta

Soto ayam ini termasuk soto sederhana, bisa jg disebut soto bening, krn kuahnya tdk pake kemiri jadinya bening. Bumbunya jg sangat sederhana tp rasanya endul. Cocok ni dinikmati saat dingin2 begini...πŸ€­πŸ˜„

Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama gak bikin Soto ayam, udh di request sama anak gadis lama baru sempet dibikinin sekarang.... 🀩segeeerr... 🀀🀀

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu favorit keluarga...apalagi pas ujan2 gini cocok deh makan yg anget2

5 orang
561. Soto ayam kuning bening

561. Soto ayam kuning bening

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #MRT_LinaBachry #JelajahResepRumahan Inspirasi dari akun Lina Bachry (thankx bu.. πŸ€—πŸ€—) senangnya ada program dari COOKPAD, emak gak usah pusing2 mikirin menu.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ tinggal disesuaikan ama bahan & selera warga rmh, jd deh hidangan rumahan yg gak akan ditolak.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ sering2 bikin acara ya, lumayan ngeringanin kerjaan emak.. πŸ˜‰πŸ˜‰ gak perlu resep yg ribet, bahan yg banyak, proses yg panjang, selama ada cinta & COOKPAD, semua bs jd nikmat.. πŸ‘πŸ‘

2 porsi
30 menit
59. Soto Ayam Kuah Bening

59. Soto Ayam Kuah Bening

Bismillah.. Masak menu yang berkuahΒ² dan hangat berhubung suasana hujan terus dsn.. Ada sisa stok ayam di kulkas..lgsg nyari resep d kukped.. Alhamdulillah nemu yg pas dan lezat sekali.. AnakΒ² suka.. Terimakasih bun @rustinasikhah

Soto Ayam Bening Seger

Soto Ayam Bening Seger

Resep soto ayam Ponorogo, dari ibuk tercinta... ❀

4 orang
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Salah satu makanan kesukaan saya n suami soto ayam santan ala rumahanπŸ₯°πŸ˜. #JelajahResepRumahan

5-6 orang
45 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Bismillah... Setiap daerah mempunyai ciri khas sotonya masing-masing,itulah yang membuat saya tertarik menjelajahi resep-resep soto nusantara,salah satunya soto ayam Madura ini yang saya recook dari Bunda Ei,sotonya enak dan seger,jika biasanya daun bawang dan seledri di iris untuk taburan soto tapi di resep ini daun bawang dan seledrinya di biarkan utuh dan di rebus bersamaan dengan ayam. Source : Bunda Ei #AnekaSotoBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke34

4 porsi
Soto Ayam Segar Boyolali

Soto Ayam Segar Boyolali

Assalamu'alaikum.. Welkambek dengan postingan pertama di 2022. Resolusi 2022 apa nih Moms? Apapun resolusinya yang penting kita sebagai ibu kudu sehat jasmani dan rohani ya.. Masakan pertama di 2022, masak pertama baru hari ini heheh, kemarin kemarin dapat rejeki dr ipar2 🀭 . Hari ini masak soto segar buat duo kiddos yang qodarullah diberi sakit.. Mamak pusing kalo berdua udah sakit. Jadi masak yang kuah kuahan aja.. Biar makannya lahap dan cepet sembuh. Karena soto lover, jadi saya bikin yang seger dan rasanya ringan.. #GoDa_SukaMin1 #GoDa_Paders #KomunitasPaders #TiketGoldenBatikApron

Soto Ayam ala nitayasari.recipes

Soto Ayam ala nitayasari.recipes

Bismillah Lupa mau nanya ke Almarhum Mama bumbu soto apa aja. Sampai nyari cookmark dan masak lalu ngerasain setiap resep yang saya percaya akan dapat rasa soto buatan mama saya sampe nyoba resep 5 kali dr penulis yang ada di cookpad tapi selalu beda. Akhirnya ketemu rasa yang hilang itu dengan mengingat2 dan ke mimpi2 apa aja sih yang ada di panci kala mama memasak. Saya kemimpi mama nyebutin semua bumbu soto yang saya masak.. Allhamdullilah benar.. ini rasanya.. ya Allah saya makan sambil nangis inget mama, Al-Fatihah 🀲 terimakasih Ma.. sudah datang dalam mimpi.. ngasih resep.. Masya Allah.. #berbagisaturesepsetiaphari #masakanmama #sotoayam

4 orang
1 jam
Mie soto sedap bejo"toping ceker ayam pakcoi"

Mie soto sedap bejo"toping ceker ayam pakcoi"

Mie spesial untuk motherku wanita yg baik sedunia

1-30 menit
Soto Ayam Bening Ala Indy

Soto Ayam Bening Ala Indy

Ini cs dr resepnya bunda #indryhapsari,judul sy tulis sesuai judul aslinya. Sy paling suka dengan soto yg bening2, dinikmati saat pagi,siang,maupun malam sangat cocok. Rasa soto yg gurih seperti soto bersantan karena memakai banyak kemiri. Ayamnya sengaja tidak sy suwir2.Tp soal rasa top markotop lah pokoknya. Cuzz lah kita mulai memasaknya... Source #indryhapsari

106. SOTO AYAM KAMPUNG

106. SOTO AYAM KAMPUNG

Source : Elyvia Inayah Sudah lama pengen bikin Soto Ayam, karena si Ayah ga doyan ayam potong, jadi mesti bikin dari ayam kampung, biar si Ayah ikutan menikmati juga. Nemu resep Soto Ayam Kampung mba Elyvia, eksekusi deh... Seger sotonya, aku makan pakai lontong, jadi deh Lontong Soto Ayam Kampung... Diperasi jeruk nipis yang banyak, sambelnya yang banyak ....haduuuh nikmat bangeeet... #recook #cookpadcommunity_malang

Soto ayam home made

Soto ayam home made

Suka bnget sm mkanan yg satu ini, soto ayam, drpda bli mnding bikin bsa puasπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ, cocok, cuaca jg lgi mndung

Soto Ayam

Soto Ayam

Suami dan si bungsu gak ada bosannya dengan yg namanya soto, belum seminggu masak soto daging skrang gantian dah soto ayam. Masaknya lebih banyak, mau kasih tetangga sekalian.

10 orang
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Favorit anak dan suamiku

5-6 porsi
2 jam
Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Agenda #CookpadCommunity_Bogor utk minggu ini alhamdulilah gak susah, tema minggu ini #ComboNgabibita_AnekaSoto, karna hampir tiap hari sy bikin soto buat jualan jadi tinggal cekrek cekrek upload deh. Soto juga salah satu menu kuah favorit keluarga saya yang nikmat banget kalo di makan panas panas. Saya biasanya menggunakan sisa ungkepan ayam untuk bahan kuahnya, jadi tidak membuat lagi bahan kuah, jadi 1 bahan bisa digunakan utk 2 menu masakan yg berbeda, hemat bahan bahan dan waktu bukan bunda? 😁 Kalo menurut saya malah lebih gurih karena ada sari pati rebusan dari ayamnya. Jika bunda memiliki sisa air ungkepan ayam, bisa langsung digunakan saja utk bahan kuahnya, sedangkan ayamnya di rebus terpisah dgn ditambah gula, garam dan merica saja, baru digoreng dan di suir. Kali ini sy share resep dalam jumlah banyak ya, jadi utk jumlah sedikit tinggal disesuaikan saja takarannya #PejuangGoldenApron3

30 porsi
2 jam