Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Santan Tetelan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Santan Tetelan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Santan Tetelan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Santan Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Santan Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Santan Tetelan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tetelan sapi sisa sisilan daging kurban, dan saya sebenarnya sangat menyukai bagian ini, karena ada urat2 nya, jadi enak kalo dibuat soto 🤗 #CSDepok_MenuHariRaya #OlahanDagingKurban #kampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Santan Tetelan:
- 350 gr tetelan sapi
- 2 liter air
- 65 ml santan instan (kara kecil)
- 2 batang daun bawang (iris besar)
- 2 batang daun seledri (ikat)
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu rempah:
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas jahe
- 1 batang serai (memarkan)
- 1/2 biji pala
- 1 keping bunga lawang
- Bumbu digoreng, lalu dihaluskan:
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri (sangrai)
- 1/2 sdt jinten (sangrai)
- Bumbu penyedap:
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt mujung kaldu sapi
- 2 sdt gula pasir
- Secukupnya lada bubuk
- Pelengkap:
- Jeruk nipis, tomat, bawang goreng & sambal (saya rawit utuh ☺️)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Santan Tetelan
