Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada April 25, 2020

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau sedikit cerita nih bun, awalnya saya bosen masak tumis-tumis melulu akhirnya saya mau coba masak soto ayam pake kentang goreng, alhasil ini hasilnya enak sekali tapi kayaknya kurang kuning kuah nya hehehe tapi nggak apa-apa asal enak dan gak amis aja ayamnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 kg ayam (bagian dada dan paha)
  2. 8 siung bawang putih
  3. 12 siung bawang merah
  4. 1 ruas jahe
  5. 2 ruas kunir
  6. 4 buah kemiri
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 3 lembar daun salam
  9. 2 ikat sereh
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya lada
  13. Secukupnya penyedap rasa
  14. Secukupnya vetsin
  15. Secukupnya air
  16. Secukupnya minyak goreng
  17. Bahan sambal :
  18. 4 siung bawang putih
  19. 3 buah tomat
  20. 3 genggam cabe rawit
  21. Bahan pelengkap :
  22. Daun bawang
  23. Telur rebus
  24. Jeruk nipis
  25. Bihun jagung
  26. Kentang goreng iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam, rebus dengan air dan sejumput garam. Angkat, bilas hingga bersih
2
Haluskan duo bawang, jahe, kunir dan kemiri
3
Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Haluskan hingga bumbu berubah warna sedikit pekat. Lalu masukkan air dan ayam yang telah direbus tadi. Bumbui gula, garam, lada, penyedap rasa dan vetsin. Ungkep sebentar lalu icip rasa
4
Kemudian matikan api, lalu angkat ayam tadi. Tunggu hingga ayam tdk panas, lalu goreng ayam. Suwir-suwir sajikan diatas kuah soto
5
Cara membuat sambal : Goreng semua bahan, ulek hingga halus, tambahkan garam, gula, vetsin dan peyedap rasa. Sajikan dengan soto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam bening merupakan makanan yang tidak asing bagi saya sekeluarga apalagi waktu cuaca yang seting hujan seperti saat ini. Kali ini saya recook soto ayam bening milik mbak desriayu. Semoga berkenan dengan recooknya y mbak ๐Ÿค—๐Ÿค— #NgacoMintEcy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Soto Ayam endul

Soto Ayam endul

Hujan hujan gini, enak nih kalau makan yang anget-anget. Buka kulkas ada ayam ungkep, hmmm tapi pengen yang kuah-kuah. And then, kepikiran buat soto ayam.. yuk ahhh kita mulai masaaak ๐Ÿ˜‰

2-3 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bosen sama ayam yg di masak lalapan terus, jadi tak buat soto lamongan aja

Soto Ayam ala saya

Soto Ayam ala saya

Ini resepnya soto ayam ala saya untuk bumbu kalian kira" aja yaa sesuai selera aja semoga bermanfaat โœŒ๏ธ

5 orang
Soto Ayam Kuah Kuning Cirebon

Soto Ayam Kuah Kuning Cirebon

Waktunya posbar Combo lagi dengan tema pekan ini Aneka Soto. Tadinya mau bikin Tauto Pekalongan kesukaan anakku, apa daya kehabisan daging di mamang sayur. Akhirnya pilihan jatuh ke soto ayam kuah kuning Cirebon (kata buku resepnya sih gitu ๐Ÿ˜), karena ada stok ayam dan kentang. Perdana banget ini bikin soto yang kentangnya dimasak bareng kuah soto. Biasanya jadi pelengkap udah jadi perkedel seperti di soto Banjar. Source: Soto, Sup, dan Makanan Berkuah Paling Diminati. Penerbit: KAWAHMedia, 2012. #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Week6 #dirumahaja #resepmamaksita

5 porsi
Soto ayam koya kelapa

Soto ayam koya kelapa

Rasa sotonya akan semakin gurih dan mantab dengan tambahan koya kelapa. Kalau dibanding dengan koya dari kerupuk udang, koya kelapa ini gurihnya lebih terasa.

Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah beberapa hari ini hujan. Pak suami request minta bikin yang berkuah-kuah hangat, yang kepikiran cuma bikin soto. Alhamdulillah... Do'i lahap makan nya. katanya enak jadi hangat badannya.

3-4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Gada cerita cuma pengen share resep aja ๐Ÿคญ

5 orang
1 jam
Soto Ayam (Menu Diet)

Soto Ayam (Menu Diet)

Menu diet pake bahan ala kadarnya, bisa banget ditambahin ketumbar dll biar rasanya lebih mirip soto ayam sewajarnya๐Ÿ˜‚ Protein yang lain bisa ditambahkan telur rebus, karena di rumah lagi ga ada telur makanya cuma pake dada ayam #PejuangGoldenApron3

1 atau 2 orang
#091 Soto Ayam Bening

#091 Soto Ayam Bening

Biasanya masak soto cara ninja, pake bumbu instan Bambo*.. Kali ini pengen repot dikit dengan bumbu ulek sendiri, mencoba resep dari Bunda syantiek, dan hasilnya sesuai harapan "Enaakk.." saya modif sedikit cara memasaknya dan bahan sesuai ketersediaan di kulkas ๐Ÿ˜ Terimakasih @indryhapsari914 ๐Ÿ™ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1 #CookpadCommunity_Bali Source : https://cookpad.com/id/resep/1930042?invite_token=LLdjqi

19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi)

19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi)

Bismillahirrahmanirrahim.. Pagi pagi sarapan soto ayam rasanya makin seger apalagi ditambah jeruk dan sambal. Gerrr banget ๐Ÿ˜‹ Ketemu resep di ig, source @dianayupuspitasari. Biasa aku bikin soto ayam lamongan, tapi penasaran juga bikin soto ayam pakai campuran terasi. Ternyata rasanya mantappp. Yuk coba bunda #JelajahResepRumahan #JelajahResep #SotoAyam

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto ayam ini bumbunya sederhana banget moms, cuma pendampingnya aja yg banyak jd ribet siapin pendampingnya. Soto ayamnya enak disantap ditemani es teh, pas siang dan panas-panas. #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillaah.. Dulu tiap menuju ke Balikpapan biasanya bakal mampir makan di rumah makan Soto Ayam Lamongan yang terkenal enak dan ramai dikunjungi orang yang melalui jalan poros kilo sekian (lupa) kota Balikpapan. Namun, sejak jalan tol Samarinda-Samboja beroperasi otomatis kami tidak lagi melalui jalan poros tersebut. Sehingga sudah sangat lama kami tidak makan di rumah makan tersebut. Kebetulan di antara resep rekomendasi #pekancooksnap kali ini ada soto ayam lamongan. Cuss langsung eksekusi resep dari bu Winna @Pawon_Winna MasyaAllah rasanya enak. Kata Bapake Wawa, "ga perlu lagi nih mampir makan di rumah makan soto lamongan langganan". Takaran resep Mamake sesuaikan dengan anggota rumah yang banyak dan sesuai bahan yang ada di rumah. Untuk lihat resep aslinya klik link iniโคต๏ธ https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=4hHFQp7dDeyvq98c1gbUzhMs&shared_at=1623590381 Salam nikmat tak tersisa ๐Ÿฅ˜ Source : Pawon_Winna #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bontang #kulaetamcocok #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_surabaya

7 orang
239. Soto Ayam Simpleย #ComboNgabibita_Dikuahin

239. Soto Ayam Simpleย #ComboNgabibita_Dikuahin

Mencoba teknik memasak menu Soto yang lain. Soto adalah kesukaan bapak dan ibu saya, yang kadang hadir setiap sore. Resep dari chef Rudy ini sungguh hasilnya enak banget, kuahnya segar dan jadi mirip kaya lagi makan indo*ie rasa soto ๐Ÿ˜‹. Anak saya sampe nambah-nambah sruput kuahnya. MasyaAllah.. Sumber : rudychoirudin #ComboNgabibita_Dikuahin #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 25 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 98

6 orang
60 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

menu hari ini adalah soto. sebenernya kadang males klo masak menu ini karna printilan nya banyak banget.. klo hidayah lagi ngga nemplok.. sudah bisa dipastikan .. saya malas masak beginian.. wkwkwkwk..๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ jangan ditiru ya mommies... perbuatan saya sungguh tidak terpuji ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿฅด๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ nah, mumpung cuaca lagi hujan terus nihh.. pasti enak klo makan soto panas-panas.. dan ternyata kk dan dd juga papanya anak-anak doyan bangett.. sampai nambah-nambah makannya.. rempah dari jahe bisa menambah rasa hangat di badan.. daripada lama.. yuk cuzz buat.. Source : Indry Hapsari #pejuangGoldenApron3 #Mingguke35 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Musim ujan gini pasti lagi pengen yg anget yg seger pas banget nih bikin soto + bumbu koya. Harusnya kasih jeruk lagi biar makin seger tapi aku lupa hehe

6 orang
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Hai moms kali ini saya masak soto kuah bening. Ini salah satu menu andalan kalau anak saya lagi susah makan. Rasanya gurih dan segar, cocok disajikan saat musim hujan. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

7-10 orang
1 jam