Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim... Di WAG kami kedatangan tamu dari Jakarta mbak Ade...😘 Ternyata mbak Ade pernah merantau ke pontianak...jadi waktu sharing tentang makanan khas Betawi seru banget... seperti ketemu teman lama yang baru bersua lagi😁...dari A sampai Z kami bercerita...yang di bahas sebenarnya makanan khas Betawi...tapi malah ke nostalgia nya mbak Ade🤭... Terimakasih mbak@Dapur Ade....sudah memberi kami pengalaman dan ilmu tentang makanan khas Betawi...semoga kita bisa ketemu di Pontianak 🥰 Source : Dapur Ade #SotoBetawi #Cooksnap_KalBar #BerapiBerami_KulinerkhasBetawi #KulinerkhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr daging Sup
- 1 sachet santan instan 65 mlt
- 500 mlt air
- Bahan bumbu halus,cemplung,geprek :
- 5 siung bawang merah halus
- 3 siung bawang putih halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu sapi
- 1/4 sdt lada biji haluskan
- 1 telunjuk kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 1 buah bunga Lawang
- 1/2 buah biji pala
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- Bahan pelengkap :
- 2 buah tomat
- Bawang goreng
- iris Daun bawang
- Kentang goreng
- Emping.(skip)
- Acar timun wortel bawang
- Jeruk limau, sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
