Bagaimana Membuat Soto ayam lamongan yang Sempurna

Dipos pada October 18, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam lamongan yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:

2 ekor dada ayam
Bumbu halus
15 biji bawang merah
8 biji bawang putih
Sejempol jahe
3 Kemiri
1 sdt Ketumbar
6 lembar Daun jeruk
Sereh 3 di geprek
Lengkuas sejempol digeprek
2 lembar Daun salam
1 bks Ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan

Rebus ayam sampai mendidih

Tumis bumbu halus, masukan sereh daun jeruk daun salam dan lengkuas geprek

Setelah bumbu wangi, masukan ke ayam yg direbus kemudian ditutup..setelah mendidih ayam di keluarkan dan digoreng kemudian di suir2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Branggahan (Kediri)

Di Kediri, Jawa Timur, kampung halaman saya, ada satu desa yang di pinggir jalan rayanya berjajar warung soto. Tepatnya di Desa Branggahan, Ngadiluwih. Meskipun menggunakan santan dan kemiri cita rasan soto ini tetap ringan, ngga eneg. Disajikan di mangkuk kecil mirip soto ala Jawa Tengahan. Pelengkapnya yang di meja biasanya adalah sate telur puyuh, sate rempelo ati, telur asin, dan kerupuk rambak. Jangan kaget kalo anda tidak menemukan mangkuk kecil isi sambal di meja. Karena soto ini memang ga pake sambel. Tapi pake cabe yang digerus di dasar mangkuk sebelum diisi dengan nasi. Unik kan? #PekanPosbarSoto

Soto Betawi Ayam (Tanpa Santan Dan Susu)

Soto betawi ayam ini adalah salah satu menu favorit mama ku yang super. Anak-anaknya selalu menunggu menu andalan mama yang satu ini. Jenis soto yang biasa mama masak yaitu soto Lamongan, kuahnya itu segeerrr bangeettt. Untuk tantangan kali ini saya bikin agak beda yaitu soto Betawi tapi versi ayam, karena ada stock bumbu indofood yang terbengkalai, nah tinggal tambahin macam-macam rempah deh supaya rasanya kaya soto betawi beneran #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Ceker Santan

Suami emang doyan banget makan soto. Apalagi soto buatan istri katanya... 😁 tambah lahap makannya. 😁😘

2 porsi

30 menit

Soto Betawi ayam

Libur lebaran gini di Bangka orang2 pada seminggu lebarannya, pasar aja sepiii, apalagi orang jualan makanan..hmmm lg ngebayangin soto betawi beberapa hari ini, jadi coba2 deh ternyata rasanya not bad lah ya..yuuk cus kita liat resepnya

Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri

Karena aku diet dan ibu sedang mengurangi santan untuk kolesterol maka saya buat soto bening ini. Tanpa santan. Kalau mau dikasih santan bisa atau dikasih kemiri

Koya Soto

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Siapa suka soto? Semua pasti suka ya, banyak sekali resep soto di Nusantara dan salah satunya yaitu soto Lamongan. Soto Lamongan identik disajikan dengan taburan Koya. Koya yang terbuat dari kerupuk udang yang dihaluskan. Dan berikut adalah salah satu resep atau cara membuat Koya. Selamat mencoba dirumah ya. Selasa, 30-03-2021. #KoyaSoto #KoyaKerupukUdang #ResepSimple #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Soto Ayam Betawi (Santan+ Susu)

Peka raya soto dan Pekan posbar soto berbarengan dengan acara Semanggi aneka soto @komunitasjakarta😀Siapa yang gak kenal dengan soto Betawi 😁soto ini biasa dibuat dengan bahan santan/susu bahkan bisa dipadukan keduanya 😉kalo biasa isiannya daging sapi/kambing juga jeroan,kali ini saya buat dengan daging ayam karna punya stok ayam fillet yang belum di olah🤭 perpaduan susu dan santan membuat soto ini berasa lebih gurih, apalagi kalo pakai full susu ya😁masak enak itu gak perlu harus selalu jajan diluar ya🤭buka aja cookpad,apa yang kita mau buat pasti selalu ada😉yang penting ada kemauan untuk memasaknya,selain lebih hemat pastinya lebih higienis karna dibuat sendiri 😉selain itu kita juga bisa wisata kuliner ke setiap daerah tanpa harus datang ke daerahnya 😜dan kita harus melestarikan setiap warisan budaya kuliner Indonesia 😊 Source : Bunda Nayra (dengan modifikasi) #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Soto medan (porsi jumbo)

Lebaran tahun ini sedikit berbeda ya teman2.... Udah 2 tahun kita dilarang mudik akibat pandemi.. Meskipun lebarannya g bisa kumpul2 dikampung suasana lebaran tetap masih bisa dirasakan di rantau kok... Yok cobain resep soto medan kocaknya...🙏 Lho, kok kocak? Iya karena yang dibuat soto medan, tapi yang membuatnya orang minang, trus tinggal dipekanbaru.. Garing sih, tapi semoga terhibur dan resepnya bermanfaat Mari kita masaaaak.....

> 10 mangkok

2 jam

Soto bogor

Soto Tasik

Bismillah, aslinya soto tasik pakai ayam kampung tp sy pakai ayam boiler. Soto tasik berwarna putih karena pakai santan. Terinspirasi dari soto ayam kampung NONOY yg terkenal di tasik, jg langganan beli disitu. Resep ngintip dr Sajian Sedap, dimodif sesuai ketersediaan bahan di rumah

Soto Ayam Kuah Santan

8 orang

40 mnt

Soto Ayam Sederhana

240120 Dari seminggu yang lalu pengen makan soto buatan sendiri, hari ini baru kesampaian. Sok sibuk dahhhh 😁😁😁 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_semarang #berburucelemekemas #resolusi2020 #mingguke4

Soto Ayam Spesial (Banten)

ini salah satu makanan kesukaan keluarga dirumah.. pembuatannya sangat simpel dan praktis.. masakan ini juga dibuat dan dipublikasikan pada akun youtube Masakan Bunda Ayuri.

2 Orang

30 Menit

Soto ayam kuah santen

Masakan ini resepnya diajarin sm kak susi tukang masak dikantor yg klo masak soto selalu favorite semua org krn teksturnya kentel dan enak banget.......paling cocok dimakan sm perkedel kentang, sambel andaliman tambah peresan jeruk nipis dan krupuk kampung......jgn lupa minumnya es teh tubruk manis......