Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Tauco Khas Tegal yang Anti Gagal

Dipos pada December 26, 2020

Soto Ayam Tauco Khas Tegal

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Tauco Khas Tegal yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Tauco Khas Tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Tauco Khas Tegal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Tauco Khas Tegal sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Tauco Khas Tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Tauco Khas Tegal memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Tauco Khas Tegal:

  1. 500 gram ayam (saya pke dada ayam dibagi 3bagian)
  2. 1 batang sereh geprek
  3. 2 buah daun salam
  4. #Bumbu halus untuk kuah soto :
  5. 3 buah kemiri
  6. 4 buah bawang merah
  7. 4 buah bawang putih
  8. 2 sdm garam
  9. #Bumbu tauco :
  10. 3 buah bawang merah
  11. 3 buah bawang putih
  12. 10 buah cabe merah (klo suka boleh ditambah rawit)
  13. 250 gr tauco (untuk bbrp porsi soto, sisanya bisa dipakai untuk olahan masakan yg lain)
  14. #pelangkap :
  15. secukupnya Tauge Matang (Rebus srbentar saja)
  16. secukupnya Daun bawang iris tipis
  17. secukupnya Mie bihun (Saya skip)
  18. secukupnya bawang goreng
  19. secukupnya Kecap manis
  20. secukupnya Sambal
  21. secukupnya kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Tauco Khas Tegal

1
Cuci ayam sampai bersih.. lalu rebus dipanci besar tutup.
2
Haluskan bumbu halus untuk kuah soto kecuali garam, lalu tumis sampai harum.. setelah harum masukan tumisan kedalam rebusan ayam. Beri salam, sereh dan garam. Aduk. (Beri garam jgn terlalu asin ya.. nnti asin akan didapat dr tauco) tutup kembali sampai ayam bnr2 matang.
3
Setelah matang angkat ayam dan goreng sebentar. Lalu sisihkan. Kuah soto bs dihangatkan lagi di api kecil.
4
Bumbu tauco : haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Tumis bersama tauco. Beri sedikit air.. angkat dan sisihkan.
Soto Ayam Tauco Khas Tegal - Step 4
5
Cara menyajikan : Siapkan mangkok soto, susun nasi diatas mangkok beri tauge, daun bawang dan suwiran ayam. Beri 1sdm tauco+kecap manis sesuai selera lalu siram dgn kuah soto. Bawang goreng +Sambal+jeruk nipis+kerupul sebagai pelengkap. Lalu sajikan. Jika tauco dirasa kurang bisa ditambah sesuai selera
Soto Ayam Tauco Khas Tegal - Step 5
6
Soto Ayam Tauco Khas Tegal - Step 6
7
Soto Ayam Tauco Khas Tegal - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bangka

Soto Bangka

Edisi bersantan di Minggu ini utk Semarak Akulah Sang Santan😁😁,teruntuk mba Hana semoga berkenan Sekalian nugas CocomSumbar Aneka Soto Sumatra....Baru pertama kali sy nyobain bikin soto dr luar Jawa,sy pilih soto Bangka.Ini simple,unik,Krn makannya pake lontong.dan rasanya guuuriiih nyaaa.Pas bgt ni musim ujan😄😋. YESS mari kita cekidot ke resep nya yaaa, Source:Erna's Kitchen #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #PekanPosbarSoto

4-5orang
45menit
Soto Ayam Sederhana (#pr_soto)

Soto Ayam Sederhana (#pr_soto)

Soto ini andalan sehari-hari dirumah. Resep turun temurun dari si Mama. Bisa dimodif lagi utk kemudian jadi Soto Mie Ayam (resep menyusul ya). Dalam rangka memeriahkan postingan rame-rame soto. Selamat mencoba, semoga berkenan.. 😁

4 porsi
10 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Hai.. hai.. hai.... Happy weekend.. selamat pagii bunda..😊 nah dalam rangka merayakan nama baru "Recook mendjadi Cooksnap" Dapoer Mbuy mau ikutan merayakan niih dengan mencoba resep bunda @tyas_yodha 😁wahh bunnn resepnya muantep poolll... terimakasih yaa😘 #PekanCooksnap

10 porsi
Soto Ayam Express

Soto Ayam Express

Mumpung hari sabtu libur, saya ingin masak sesuatu yang berkuah dan mengandung ayam. Ayam adalah kesukaan saya.. Yayy! 😁 Terpilihlah soto. Biar cepat tanpa ribet saya pakai bumbu siap pakai..hehe

Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillah,.. Ahad 28 Maret 2021,.. Soto Banjar, salah satu favorit keluarga, pokoknya yang berhubungan dengan berkuah dan seger smua pada doyan, resepnya sederhana yang biasa bikin ya.. . #PekanPosbarSoto #SotoBanjar #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya #cookpadcommunity_borneo

Soto Medan Part II

Soto Medan Part II

Kangen makan Soto Medan, cuss langsung kepasar beli bahan²nya dan langsung di eksekusi didapur. Alhamdulillah rasanya passs .... Dan rasa kangennya terobati 😊😊😊 Source : dellasuzura #CookpadCommunity_Jakarta #SotoMedan #DirumahAja

Soto Kudus

Soto Kudus

Bismillah, meramaikan arisan Genk PeDa minggu ini yang dimenangkan oleh mba Brilly, kali ini saya buat soto kudus, sebenarnya sudah sering bikin soto yang serupa tapi inu hal yang baru buat saya, yaitu ditaburi bawang putih goreng yang menjadi ciri khasnya. Saya tambahkan ceker ayam karena kesukaan anak-anak, untuk link resepnya : https://cookpad.com/id/resep/6238736-soto-kudus-simple-segerrr?invite_token=RozPxLjRK7TdngDUeFrzTVZs&shared_at=1613030349 Source : Dapur Illy by Athiyafr #RememberGenkPeDa_DapurIlly #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Kudus

Soto Kudus

Hujan-hujan begini, memang enaknya makan yang berkuah panas.. Sesuai rekomendasi Mamah, saya pilih resep Iffah Foodies; Resep saya modifikasi sesuai selera dan bahan yang tersedia. #KenalanLewatRecook #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Nasi Goreng Soto Daur Ulang

Nasi Goreng Soto Daur Ulang

Gara-gara terlalu banyak bikin soto ayam, akhirnya masih ada sisa. Daripada dihangatkan lagi, mungkin mbelenger, jadi saya coba olah menjadi nasi goreng. Simpel aja, intinya, daging ayam di soto diambil lalu disuwir, kemudian dijadikan isian nasi goreng. Lalu bumbunya menggunakan bumbu soto. Ditambahin sayuran seperti biasanya. Enak dong, alhamdulillah. Bisa jadi alternatif kalau mati gaya. bumbu apa saja yang sudah ada di rumah bisa dieksperimen buat nasi goreng. Rendang, soto, Rawon, dst. Semoga semua sehat dan berbahagia ya.. Cooksnap dengan penyesuaian dari resep Nasgor Kunyit Daur Ulang by Mbak Desi @desi_k2. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Desi #MasakSetiapBagian

2 porsi
45 m
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ranjau

Soto Ranjau

Kali ini bikin olahan #AyamBerendam utk #PekanPosbarAyam .. Kna sy ini suka bikin nugget, jadinya di freezer suka numpuk sisa tulang" ayam yg masih lumayan bnyak daging" nempelnya .. Kalo sebelumnya sy pernah share resep tengkleng utk ide olahan tulang" ayam, kali ini sy ingin share resep soto ranjau.. Sebetulnya ini spt soto ayam bening bisanya , tp dinamakan Ranjau kna pake tulang belulang, kuahnya jg lebih gurih ya Moms. Dulu di daerah Blok M ada tuh Moms pedagang Soto Ranjau yg rame,, mo makan tulang aja mesti antri 😁 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Segar

Soto Segar

Segar banget ❤️ Source : Rika #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCocok #Rennym_Soto #Week43

6 orang
Soto Kudus

Soto Kudus

Assalamualaikum.. Malam mingguan.. kitaaa makan malam soto Kudus.. Masya Allah nikmatnya.. Dingin dingin begini makan Yang hangat2.; Soto Kudus dilengkapi dengan sayuran dan suwiran ayam kampung ditambah dengan kuahnya yang segar. Yukss dsimak resepnya.. Sumber Iffah Foodies #PekanPosbarSoto #Cookpadcommunity_kalsel #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #FestivalSoto

Soto Pacitan

Soto Pacitan

Rindu banget sama soto Pacitan, dengan ciri khasnya ada taburan kacang tanah dan kuahnya yg bening segerrrr.. Disajikan panas2 dan pedes. Cocok dimakan saat musim hujan maupun musim kemarau ❤️

8-10 mangkuk
1 jam
Soto Ceker

Soto Ceker

Bismillah... Oalahan bagian ayam yg digemari sejuta umat,apa yooo 😅 ya Cekerlah salah satunya.. Punya rencana mo dibikin ceker mercon ya mak,tp cabe sekarang lg naik pamor euy,jd ngeri mau ngajak collabs si cabe eh Yaudah lah dibikin yg syeger" aja tp tetep bs dicabein 😂 Eeeh pas pocan diteras disamperin tetangga,dikira moto buat jualan,dg entengx langsung bilang "waah soto ceker,dijual ya ma daus? Beli doonk" 😂😂😂 Ywd lah,sini nyok mamam bareng aja ga usah beli. Endingx doi ngrumpi + curcol sampe hbs 1 mangkok 😂😂 Itu critaqu dg ceker moooms,gmn dg mommyyy ?? 😂 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #AyamBerendam #olahanayam #sotoceker #sotoayam #olahanceker #sotojawa #resepjawa #resepaniss #dapurkilo9_bpn #resepolahanayam

Soto bening

Soto bening

Ikut meramaikan chalange #lihairecook_semarang, Ini resep dr mba desi dresviana aku modif dg bahan seadanya ini link resep beliau sekalian setor buat recook #remembergenkpeda_desidresviana #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_semarang https://cookpad.com/id/resep/14031854-soto-ayam-bening?invite_token=NEfJ3CaWbn1erDwR8NTQdghw&shared_at=1616315256 #pejuanggoldenapron3 Dan ini link akun beliau https://cookpad.com/id/pengguna/2526310?invite_token=gb63mCPGX1EPPCGvqD5JQUkQ&shared_at=1616315321

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Soto ayam seger, bisa untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. ^_^

6 porsi
60 menit
Soto kesukaan klurga q🥰

Soto kesukaan klurga q🥰

10 orang
213. MieSo + tahu Goreng (Mie Soto)

213. MieSo + tahu Goreng (Mie Soto)

Minggu ke 30 GA3, 21/12/2020. Sore Cookpaders ❤️ Teringat di Lampung suka beli MieSo, awalnya heran saat beli Soto kok nggak ada Nasi. Begitu lama-lama tau kalau itu namanya MieSo kok jadi terbiasa, walau Sotonya cuma Soto-Soto an kata Saudara Saya, Lumayan Seger juga. Saya tambahkan tahu, karena di Singkawang tahunya Enak Banget, dicampur masakan apapun tetap Enak. #MieSo #ResepSastraCSDewi #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe30_GA3 https://cookpad.com/id/pengguna/20816143 Check-in out 👇

5 Porsi