Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Sempurna

Dipos pada June 15, 2020

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalanku. Kata teman2 yang sudah pernah merasakan, rasa Soto Ayamku tak mudah di lupakan. Masya Allah ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 potong Dada Ayam
  2. 5 butir Telur
  3. 1,5 liter Air mendidih
  4. 3 lembar Daun Salam
  5. 5 lembar Daun Jeruk
  6. 2 batang Sereh
  7. 3 potong Lengkuas
  8. 12 siung Bawang Merah
  9. 7 siung Bawang Putih
  10. 3 butir Kemiri
  11. 1/4 sendok teh Lada
  12. 2 ruas jari Jahe
  13. 2 ruas jari Kunyit
  14. 1 sendok teh Garam
  15. 1 sachet kecil Kaldu bubuk
  16. Pelengkap (Bihun / mie Soun, Tauge, Sambel, Jeruk Nipis)
  17. Taburan (Daun Bawang, Seledri, Bawang Goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Haluskan Bawang Merah + Bawang Putih + Kemiri + Lada + Jahe + Kunyit
Soto Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus + Daun Salam + Daun Jeruk + Sereh + Lengkuas sampai harum.
3
Tambahkan air mendidih. Masukkan Ayam + Garam Kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Soto Ayam - Step 3
4
Iris2 Daun Bawang dan Seledri. Bihun / mie Soun dan Tauge di seduh dengan air panas.Telur Ayam di rebus.
Soto Ayam - Step 4
5
Soto Ayam segar siap di nikmati.
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

5 porsi
1 jam 45 menit
Mie Rasa Soto Ayam simple

Mie Rasa Soto Ayam simple

Source : mbg @RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CeritaResepKece

186. Soto Ayam

186. Soto Ayam

#Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 Kemarin bikin Tim Ayam kampung, kebetulan ayamnya cepat empuk...sisa 4 potong, kaldunya kental bangeut... Kebetulan Tehmin kirim info untuk nyoto...cocok dah ... he he he...didukung cuaca dingin hujan, soto panas kuah gurih....pasti nikmat dah...makan dulu dah.

Soto ayam barala ๐Ÿคญ๐Ÿ˜

Soto ayam barala ๐Ÿคญ๐Ÿ˜

Di bilang soto barala karna banyak toping nya yg seperti acak kadut,,kalo org indonesia bilang barala itu berantakan..tp yakindeh..rasa nya ngeunah pisann gaesss๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

5 porsi
gak ngitung jam
Soto ayam Betawi kuah susu

Soto ayam Betawi kuah susu

Soto Betawi yang sebenarnya biasanya dilengkapi babat, jeroan, daging sengkel, tetelan dan sejenisnya ,namun kali ini saya menggunakan ayam sebagai penggantinya, ternyata rasanya tetap nikmat ๐Ÿ˜

6-8 orang
1 jam
Soto Betawi Ayam dengan Fiber Creme

Soto Betawi Ayam dengan Fiber Creme

Resep: Bunda Ei Resep aslinya dr resep Xander's Kitchen, kuahnya pakai campuran santan dan susu. Berhubung Pak Suami lg mengurangi masakan bersantan, makanya setiap masakan bersantan saya ganti dengan fiber creme. Jadi ini full pakai fiber creme. Soto Betawi biasanya disajikan dengan daging tapi krn orang2 rumah tdk terlalu suka daging saya ganti dgn ayam. Soto ini enak bgt, rasanya mirip soto betawi langganan, bedanya cm ini pakai ayam. Bahkan Pak Suami minta tambah terus. Karena baru pertama kali bikin saya bikin 250 gr ayam. Eh..ternyata semua suka, kpn2 bikin 500 gr ayam biar lebih puas makannya. #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto

Soto Ayam

Soto Ayam

Musim hujan emang paling enak makan yang hangat2 berkuah.. kalau jajan soto sekarang isian sotonya sedikit sekali yaa apalagi klo sudah malam begini..kuah sotonya bening banget dan sudah engga berasa rasanya..seperti sudah di tambah air berkali kali.. mending bikin sendiri saja deh...lebih puas bisa nambah berkali kali...

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Kepala dan ceker ayam kesukaan ku... Ihhhh sebenarnya memalukan punya kesukaan kepala dan ceker Ayam.. Tapi memang mengasyiekkan bila makan pake perjuangan .. Berjuang mengkrikiti daging Ayam balungan. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Salah satu makanan berkuah favorit keluarga ya soto ini, apalagi soto ceker ayam hmmm suka banget ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘. Sumber resep: Ria ChinantyaPrytasari #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_palembang #MasakItuSaya #niungniung #olahanayamniung #wongkitogalo

5 porsi
45 menit
Soto Ayam kuning

Soto Ayam kuning

Resep kali ini adalah kuah soto ayam andalan dapur saya favorit krucil di rumah, sangat sederhana dan mudah proses pembuatannya #PejuangGoldenApron2

SOTO AYAM SUWIR KUAH BENING SEGERR๐Ÿฒ

SOTO AYAM SUWIR KUAH BENING SEGERR๐Ÿฒ

#savedisinibiargakilangresepsotokuahbening

13.Soto Ayam bening

13.Soto Ayam bening

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #MINGGU3 Seminggu ini menu hari2 kayax serba digoreng jadilah skrg maux yg kuah2 seger ,, cusss bismillaah ,,,

Soto Ayam Mpasi

Soto Ayam Mpasi

3 kali makan
2,5 jam
Soto ayam lamongan tabur koya

Soto ayam lamongan tabur koya

#PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Selama bulan ramadhan manda selalu menyiapkan sayur dengan kuah bening seperti sop, soto maupun bening lainnya. karena pernah waktu masak menu dengan santan malah ga laku alias pada dicuekin aja ๐Ÿ˜”. sampai esok harinya hanya berkurang dikit banget. manda sedih, jadi sejak itu manda masak yang bening2 aja, yang bening memang nyegerin.. hehehehe.. kali ini manda masak soto yg resepnya sudah nangkring di coomark entah sejak kapan tau. resep dari dapur vy. langsung eksekusi dan alhamdulillah semua suka.. ayah hun request lagi soto dengan daging sapi, bisa dicoba besok. Source : dapur vy #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #selaluIstimewa

Mpasi: Soto Ayam Kampung BB Booster

Mpasi: Soto Ayam Kampung BB Booster

Menu kejar BB saat GTM ๐Ÿ˜…

1 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam lamongan MPASI

Soto Ayam lamongan MPASI

Makin hari makin harus kreatif buat anak supaya makannya cepet, hari ini kita coba menu kesukaan maminya. Soto Ayam MPASI. (Penggunaan gula garam atau MSG boleh disesuaikan dengan kebiasaan masing2 keluarga ya, kebetulan DSA saya memperbolehkan penggunaan garam 1g, gula 2g dan sedikit MSG setiap hari)

3x makan 1 bayi
30 menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Ada beberapa pasang ceker nginep di kulkas. Mikirยฒ buat menu maksinya anak bujang, pengen ngasih dy yg berkuah karena magiccom ku mati jadi nasinya dingin. Kalo berkuah kan si dia enak nyantapinnya gag terasa keras nasinya. Jadi cekiยฒ deh resep mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur yg berkuah itu ada soto... langsung eksekusi dan mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Sehat selalu ya mba Rahma ๐Ÿฅฐ Resep ini juga ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Ayam Rempah

Soto Ayam Rempah

Segernya hari ini bikin soto ayam, inspirasi resep dari Koko Sutomin Ng yang dapat arisan recook. Karena sotonya unik dengan berbagai rempah sebagai bumbunya saya namakan saja soto ayam rempah. Untuk aroma kuahnya kuat sekali harum menggoda๐Ÿ˜‹ Source: Sutimin ng #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecookMenyadik_SutominNg #RecookMenyadikKalbar

45 menit