Bagaimana Membuat Soto ayam bening yang Lezat Sekali

Dipos pada May 24, 2020

Soto ayam bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam bening yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam bening yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3 yok semangat yokk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 ikat daun bawang
  3. 1 buah tomat
  4. 1 bungkus ukurab kecil bihun
  5. 1/4 potong kol
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe keriting
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 cm kunyit
  13. 1 sdm butir merica
  14. Bumbu cemplung
  15. 1 cm jahe geprek
  16. 1 cm lengkuas
  17. 1 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 batang serai
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Cuci bersih semua bahan. Rebus ayam sebentar lalu cuci bersih lagi. lalu rebus lagi. Haluskan bumbu,
Soto ayam bening - Step 1
2
Tumis bumbu sampai harum. Masukan serai, daun salam, lengkuas, jahe dan daun jeruk
Soto ayam bening - Step 2
3
Masukan ke dalam rebusan ayam tadi. Tambahan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk. Koreksi rasa
Soto ayam bening - Step 3
4
Kalau sudah matang. Ambil ayam lalu suwir-suwir.
Soto ayam bening - Step 4
5
Racik soto dalam mangkok dengan kol dan bihun. Serta irisa tomat dan ayam suwir. Tambahakan sambal
Soto ayam bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ala diannanda

Soto ayam ala diannanda

Coba2 buat soto jadi sedikit dulu, untuk porsi yang besar tinggal dikalikan saja ya bundaa🥰

3 orang
Soto ayam

Soto ayam

Bosen sama menu masakan yang itu itu aja, terus kepikiran buat nyoba bikin soto.

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Ada beberapa pasang ceker nginep di kulkas. Mikir² buat menu maksinya anak bujang, pengen ngasih dy yg berkuah karena magiccom ku mati jadi nasinya dingin. Kalo berkuah kan si dia enak nyantapinnya gag terasa keras nasinya. Jadi ceki² deh resep mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur yg berkuah itu ada soto... langsung eksekusi dan mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Sehat selalu ya mba Rahma 🥰 Resep ini juga ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah 🙏🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan

Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan

Rasanya dijamin enak🤤 ini untuk satu keluarga, 6 orang. Bisa cukup untuk makan siang, makan malam dan sarapan besoknya

Soto ayam santan kuning

Soto ayam santan kuning

Dapat tugas dari mamah yg suka soto,🤩🤩🤩 #PekanRayaSoto

5 porsi
60 menit
Soto Ayam bumbu instan Indofood Soto

Soto Ayam bumbu instan Indofood Soto

Pengen buat soto aja. . 😁

2 orang
1 jam
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Hari ini menunya bikin yang berkuah, tambahin sambal rawit uuh mantaap😍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke15

Soto Ayam Mpasi

Soto Ayam Mpasi

3 kali makan
2,5 jam
Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat

Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat

Ini soto surabaya apa soto lamongan rasanya mirip mirip 😂 resepnya dapat dibuku Xander Kitchen . intinya enak gurih lezat .. Karna bikin sendiri bisa nambah koya dan kerupuk dan kuah sepuasnya dooongg hahhaa Biasanya bikin pakai ayam kampung, hari ini gak ketemu ayam kampung yaudah pakai ayam ras aja yg ada dipasar. Tetep enak sih Kudu wajib coba buk😂 #PejuangGoldenApron3

5-6 org
Soto ayam

Soto ayam

Bismillah, sudah minggu ke 43 menjadi #PejuangGoldenApron3 Soto seger dari resep bukunya Ci Xander Kitchen, enak 👍 wajib dicoba. #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung

10 orang
1 jam
Soto Ayam Kuah Bening a.k.a Soto Batok

Soto Ayam Kuah Bening a.k.a Soto Batok

Assalamu'alakum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders..... Alhamdulillah hari terakhir Posbar nih....syukurlah masih bisa ikutan memeriahkan #PekanPosbarSoto nih masih dengan resep yang sama karena ndak bisa move on dari Soto ini.... Masya allah beneran ndak berasa kayak makan jamu....😊😍 Oiya ikutan #PekanRayaSoto jg....sesuka itu dengan soto cuaca jg mendukung banget....Sotonya mantep jg dipaduin dengan Sambel Bajak andalan...😋 Sotonya sy sajikan diwadah batok kelapa jadilah Soto Batok.... 😆

#46 Soto Ayam Koya

#46 Soto Ayam Koya

Bismillah.. Saya nggak mau nyebut ini soto ayam ala daerah mana. Karena menurut saya resepnya belum mirip sama yang ala mana-mana. Masih mencari resep yang otentik daerah itu. Ini resep yang saya pakai dirumah buat soto ayam yang pakai koya ya. Nanti kapan-kapan mau coba eksekusi soto ayam yang terkenal ala daerah tersebut ya. 😍😍😍 Maaf nggak pakai foto langkah-langkahnya. Ternyata masak sambil diburu waktu itu repot. 😂😂😂

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

soto yang sederhana dan seger... #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Koya Surabaya

Soto Ayam Koya Surabaya

Pengen cobain resep baru soto. Biasanya klo masak soto seringnya soto kudus. Kali ini coba resep soto koya Surabaya dari mba Kaamilia. Rasa khas koyanya bikin soto ini unik. #PejuangGoldenApron3 #Week19

6 orang
1 jam
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Soto yang seger dan menggoda #PejuangGoldenApron3 #BancaanOnlineBarengCookpad # saya pingin #ebook

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Bismillah😊Alhamdulillah bisa ikutan Posbar soto Minggu ini😁Perjuangan sekali yah buibu buat Soto di sambi ngasuh Duo Batita tuh😂MasyaAllah Nikmatnya...lelah,riweh dan cape ilang Seketika,Pas Soto Nya udah Jadi,terus anak & Suami bilang"Enak Mah Soto nya 😁👍first Time bikin Soto selama Menikah 4th😆biasa beli aja beli,eh skrg merasa tertantang sendiri,masa sih bikin kuah soto aja ga bisa..secara udah punya anak dua gitu🤣 Akhirnya...bismillah beranikan diri bikin soto Nya sendiri,dan Alhamdulillah langsung jadi tanpa ada Drama apapun, MasyaAllah nikmat Tuhan mana lagi yang Kau Dustakan😊 Source : @Angken Keenan #PekanRayaSoto #CocomtangPost_Nyoto #Cookpadcommunity_Tangerang

6 orang
2 Jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Cuaca di tempatku sudah mulai hujan. Makan yang anget-anget itu pasti nikmaaattt...😃 Seperti yang satu ini, aq bikin sesuai request paksu yg lagi ngebayangin nikmatnya makan soto pas hujan...😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu alternatif dikala si balita ga mau makan yg lain. Anak aku paling senang makan nasi pakai kuah soto. Mungkin rasanya yg gurih, seger karna ada perasan sedikit jeruk nipis.