Sore-sore begini enaknya membuat Soto Lobak Bandung yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Lobak Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Lobak Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lobak Bandung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lobak Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lobak Bandung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: Zhafira Ternyata gampang ya masak ini,enak ,seger,mksh mba resepnya,anak² jg suka,seger katanya,untung bikin agak banyakan.😀 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lobak Bandung:

1. 500 gr daging
2. 2 bh lobak
3. 1 bt daun bawang (iris)
4. 1 bt daun sledri(iris)
5. 1 bh tomat(iris)
6. Bumbu:
7. 7 siung bawang merah
8. 5 siung bawang putih
9. 1/2 sdt lada
10. 1/2 sdt ketumbar
11. 3 bt sereh
12. 5 lb daun jeruk
13. 3 lb daun salam
14. Sejempol lengkuas
15. Sejempol jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lobak Bandung

1

Rebus daging(bisa pakai presto,atau rebus biasa)

2

Sambil menunggu daging empuk,kita siapkan bumbu dan bahan lainya

3

Haluskan bawang merah,putih,lada,ketumbar,keprek sereh,lengkuas,jahe,lalu tumis semua bumbu hingga harum.

4

Jika daging sudah matang,masukan tumisan bumbunya,juga lobaknya,biarkan hingga matang,lalu beri gula, garam,kaldu sapi,irisan daun bawang sledri,tomat,tes rasa,jika sudah,matikan api,siap di nikmati,lebih sedap dengan taburan bawang goreng,dan perasan jeruk nipis/lemon.