Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto kuning yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anaku suka sekali soto ini..ktnya gurih,ada rasa asem dr jeruk nipis yg bikin seger. Makanya daripada jajan di luar,aku lebih baik buat sendiri. Alkhmdulillah semua suka..dan ketagihan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning:
- 250 gram bihun jagung
- 250 gram kcambah atau tauge
- 250 gram kol(di iris halus)
- 4 batang daun bawang
- 1/4 kg kentang
- 2 ons emping mlinjo
- 1/2 kg daging ayam/sapi
- 1 ons bawang goreng untuk taburan
- 2 biji tomat
- 2 buah jeruk nipis
- 1/2 kg telur(direbus)
- 1/2 ons cabe rawit(direbus untuk sambal)
- 1 sdt gula pasir
- garam secukupnya
- Bumbu yang di haluskan:
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt lada
- 1/4 ruas jari pala
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 batang sereh (di geprek)
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas