Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto kuning yang Sempurna

Dipos pada May 11, 2022

Soto kuning

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto kuning yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anaku suka sekali soto ini..ktnya gurih,ada rasa asem dr jeruk nipis yg bikin seger. Makanya daripada jajan di luar,aku lebih baik buat sendiri. Alkhmdulillah semua suka..dan ketagihan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning:

  1. 250 gram bihun jagung
  2. 250 gram kcambah atau tauge
  3. 250 gram kol(di iris halus)
  4. 4 batang daun bawang
  5. 1/4 kg kentang
  6. 2 ons emping mlinjo
  7. 1/2 kg daging ayam/sapi
  8. 1 ons bawang goreng untuk taburan
  9. 2 biji tomat
  10. 2 buah jeruk nipis
  11. 1/2 kg telur(direbus)
  12. 1/2 ons cabe rawit(direbus untuk sambal)
  13. 1 sdt gula pasir
  14. garam secukupnya
  15. Bumbu yang di haluskan:
  16. 4 siung bawang putih
  17. 3 siung bawang merah
  18. 1 sdt lada
  19. 1/4 ruas jari pala
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1 ruas jari jahe
  22. 1 ruas jari kunyit
  23. 2 batang sereh (di geprek)
  24. 3 lembar daun salam
  25. 1 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning

1
Haluskan semua bumbu kemudian di tumis sampe wangi,masukan daun salam sereh dan lengkuas
2
Rebus daging,masukan bumbu yg sudah d tumis.biarkan sampe empuk dan bumbu meresap.tambahkan daun bawang kedalam kuah.
3
Rebus bahan-bahan pelengkap soto: bihun,kcambah,kol,telor
4
Goreng kentang yang sudah diiris kecil tipis.
5
Siapkan pelengkap lain: tomat diiris kecil dadu,daun bawang untuk taburan diiris kecil,bawang goreng.
6
Cara menyajikan di mangkok susun bahan-bahan soto sbb:bihun,kecambah,kol,kentang,emping,daun bawang,bawang goreng,telor rebus,kemudian siram dengan kuah soto yg mendidih.Kalo pake daging ayam boleh digoreng setelah direbus.kalo daging sapi cukup direbus..ya bund.😊
7
Jangan lupa dikasih perasan jeruk nipis.Oh ya bund...kalo pake ayam jangan lupa ayam disuir-suir terlebih dulu.Ok...selamat mencoba bund...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Babat

Soto Babat

Perpaduan antara soto babat sama soto sunda

6 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Masih gara-gara suami, masak menu satu ini atas permintaan suami yg suka bgt makan paru sapi, berhubung soto betawi ada campuran daging, paru dll akhirnya bikin menu ini. Selamat mencoba moms..

6 orang
60 menit
Soto Betawi Tanpa Santan

Soto Betawi Tanpa Santan

Misua habis operasi gigi, anak lagi sakit jadi menu makanannya kudu yang kuah2. Jadi weh kita bikin soto betawi.. Tapi tanpa santan supaya aman dari kolesterol dan perut anak sakit. Anak saya semangat makan soto ini! Misua nambah 2x walo dagingnya sy suwir2in lagi yg lebih halus supaya aman sama giginya yg lagi bengkak

5 porsi
60 menit
Soto Tangkar Betawi #postingrame²_soto

Soto Tangkar Betawi #postingrame²_soto

Ayah ama si Tengah lagi pd pilek, makannya maunya katanya yg gurih2 anget.. Mo dibikinin sop tp kan tema posting rame²an nya cookpaders kan soto jadi nya ngulik2 resep kukpad sesuain bhn yg ada, yg enak dimakan anget² dan pastinya gurih..nemu deh resep mba Khonsa. Sebenernya uda nanya bibi yg suka gosok dirumah, beliau ini asli Betawi jd paham lah resep soto tangkar ini. Krn si bibi ini selain ngosokin di bbrp rumah emg suka dpt order masak hajatan, arisan, nasi box dll. Tp pas nanya resepnya, ngasi tau bumbu²nya doang tp nda pake takeran..krn katanya biasa masak porsi besar, kalo masak dikit suruh ngira² sendiri. Ya ws jd nyontek aja di kukpad😆😆. Sy tambain bbrp bumbu dr resep aslinya sesuai petunjuk si bibi..

Soto

Soto

Makanan kesukaan mbak

Soto Lemak & Jerohan Sapi #keto

Soto Lemak & Jerohan Sapi #keto

Menu breakfast hari ini 😋

Soto Susu Betawi ala MamaKeanu

Soto Susu Betawi ala MamaKeanu

Ter inspirasi dari setelah makan Soto Dudung dan Soto Susu Bang Nawi yang endeusss sampe khilaf kalo makan disana dan lumayan juga harganya.. Maka Mamak ber inisiatif mencoba utk buat Soto Susu sendiri dirumah biar bisa puas nambah Makkkk 😅😅😆😂🤩

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu atau perpaduan keduanya. Tak ayal, menu ini identik dengan rasa gurih. Berisikan daging sapi atau organ dalam (jeroan) seperti paru, usus, makanan berkuah ini pun kaya akan rempah seperti cengkih, kayu manis, dan merica sehingga terasa hangat di badan. Salah satu kuliner yang saya cari ketika berkunjung ke ibu kota. Sekarang bisa kita masak sendiri dirumah. Yeayy... yuk nyoto! Sumber inspirasi: Ci Xander's kitchen #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #ComboNgabibita_OlahanSapi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila

4 orang
1 jam
135. Soto Lamongan

135. Soto Lamongan

Kebanyakan koya 🤦‍♀ tapi emang doyan sih 🙄 ini dimakannya pake bihun jagung aja tanpa nasi, seger, & Alhamdulillah kenyang 🤭 Banyak ya proteinnya 😆 Inspirasi Resep : Dapur ala Mama Jasmine https://cookpad.com/id/resep/14424619-soto-lamongan?invite_token=MJQ8FnB297kfnz77Q5yGzKCZ&shared_at=1616728752 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Cuaca antara mau ujan ato tidak.. Tp mau ujan atopun panas, yg namanya soto cocok di segala cuaca, seger... Hari nih coba buat soto bogor, harusnya sih pakai daging sapi, cuma td ke warung kesiangan, dagingnya udh gk ad, yowes diganti daging ayam aja, dan harusnya pakai emping, cuma org rumah gk ad yg makan emping, gk jd deh beli emping.. Tp gini aja udh enak n seger loh... Yuk buat juga... 🍜🍚🍃

10 Porsi
30 Menit
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Menu makan malam ni.. dimakan tanpa nasi dan mie... Slurp aaah

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Panganan #SotoNusantara khas kota kelahiran saya Bogor. Favorit banget!. Dan biasanya harus mampir dulu ke kedai soto mie di Bogor yang jadi favorit saya untuk menikmati panganan ini. Sekarang coba bikin sendiri 😊. Resep hasil ngintip blog Diah Didi's Kitchennya mba Diah Didi dengan modifikasi disesuaikan selera saya. Alhamdulillah bisa juga bikin sendiri 😄.

Soto ayam ndeso

Soto ayam ndeso

saya banyak dapat resep soto ayam tapi kok rasanya banyak kurang... saya dikasih buku resep soto ayam oleh nenek... resep soto ayam jaman jadul.. seingat saya terbitannya tahun 80an gtu buku resepnya... ini yang paling pas dilidah saya #festivalramadhancookpad #ngeksis

6 mangkok/porsi
1/2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Setelah sekian lama tidak ngapelin sutil, wajan, cobek dan lain sebagainya.. Finally masak sotooo ayamm 😁 #JelajahResepNusantara

Soto Ajaib :D

Soto Ajaib :D

Resep praktis hehe..

1 porsi
"Soto Ayam"❤️👍🏼😘

"Soto Ayam"❤️👍🏼😘

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Jelajahresepsehat

beberapa porsi
1jam
40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat

40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat

Di Manado sini belum ada soto oseng yang nikmatnya seperti soto2 di Jakarta, jadi aku buat aja. Buat 4 porsi, yang makan 2 orang sekali hap! Seenak itu. Harus recook bangets Tenang dulu jangan kaget kalau bumbunya keliatan banyaaaaak banget, buatnya mudah sekali. ikutin aja persia dan tinggal blender dan tumis. Masaknya juga ga banyak sisa bekas cuciannya hehehe #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

3-4 porsi
7. Mie telur kuah soto

7. Mie telur kuah soto

090218_Horee... Ini kesukaan banget , keluarga kecilku pecinta mie, tapi ada waktunya qt makan mie paling gak sebulan sekali gak setiap hari hehehe...