Bagaimana Membuat Soto Sapi Manis ala Yogya yang Lezat

Dipos pada September 16, 2021

Soto Sapi Manis ala Yogya

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Sapi Manis ala Yogya yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Sapi Manis ala Yogya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sapi Manis ala Yogya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sapi Manis ala Yogya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sapi Manis ala Yogya adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Manis ala Yogya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Manis ala Yogya memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakanIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Manis ala Yogya:

  1. secukupnya daging sapi untuk sop
  2. secukupnya kaldu sapi
  3. Bumbu
  4. 3 butir bawang merah
  5. 3 butir bawang putih
  6. 1 batang sereh
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 3 butir biji cengkeh
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt kaldu bubuk sapi
  12. 1/2 buah gula jawa
  13. secukupnya air
  14. 1 sdm olive oil

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi Manis ala Yogya

1
Siapkan daging dan kaldu yg telah dibuat sebelumnya
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 1
2
Siapkan bumbu, iris bawang merah, lalu geprek cengkeh, sereh, jahe dan bawang putih
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 2
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum lalu masukan daun jeruk, sereh, bawang putih, cengkeh serta jahe yg sudah digeprek, aduk hingga layu dan wangi, lalu tambahkan sedikit air kaldu, biarkan sebentar
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 3
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 3
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 3
4
Kemudian tuang bumbu tumis ke dalam air kaldu yg berisi daging, masak hingga mendidih, lalu tambahkan kaldu bubuk dan garam sambil cek rasa, sampai sini kuah soto sudah bisa dinikmati sebagai soto sapi bening, tapi karna inget masakan Mama jd kuah ditambah lg gula jawa menjadi soto sapi manis dgn kuah yg gelap 😂😂😂
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 4
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 4
5
Siapkan tambahan sayur, kecambah direbus sebentar, tomat, daun bawang dan seledri diiris sesuai selera, tambahkan kol dan soun kalo ada, siapkan kuah soto yg telah diberi potongan cabe utuh
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 5
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 5
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 5
6
Sajikan soto bersama nasi dan sayur yg telah disiapkan, jgn lupa tambahkan perkedel, perpaduan asinnya perkedel dan manisnya kuah soto serta pedas cabe rawit merah yg digerus pasti bikin ketagihan 😍😍😍
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 6
Soto Sapi Manis ala Yogya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging + Babat

Soto daging + Babat

Suami sama baby mintak makan yg seger² setelah berhari-hari masaknya yg tumis menumis dan ikan goreng aja jadilah soto daging + babat.

3-4porsi
Soto Daging Betawi santan

Soto Daging Betawi santan

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi ini resepnya mbk Fitrisasmaya. Kata mbk Fit ini soto khas Boyolali. Ini pertama kali saya cicipi soto ini, enak banget, seger. Dan kalau menurut saya rasa soto ini mirip banget sama sup buntut, hanya saja pakai daging, jadi tidak terlalu berlemak, lebih ringan. Mantap deh pokoknya😂 walaubahan dan pelengkapnya cuma seadanya tapi nekad karena lagi punya daging sapi segar dari halal butcher. Lain kali kalau bikin lagi pasti dilengkapin😂

3 porsi
60 mnt
Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

Soto daging madura

Soto daging madura

4 porsi
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Menu favorit satu keluarga suka semua

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto daging susu

Soto daging susu

Yh biasa kalau kita bikin soto pakai santan, yah mungkin kebih baik pakai susu biar ngurangi lemak, masakan ini sdh ada mengandung gizi

Soto Babat #219

Soto Babat #219

#PejuangGoldenApron2 #resep76 #Minggu46 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Soto Kudus daging

Soto Kudus daging

Gak pernah bosan ya dengan menu asli Indonesia yang bernama soto. Ada banyak sekali macam soto dari Nusantara yang enak dan wajib dicoba, salah satunya soto Kudus. Kalau di daerah aslinya soto Kudus ini berbahan dasar daging kerbau, tapi cari daging kerbau kan agak susah , sebagai alternative lain diganti daging sapi ataupun daging ayam juga enak banget kok 👌. Yuks dicoba dirumah, ditunggu ya recook kecenya 😍

Soto daging

Soto daging

Awalnya mau buat tongseng daging sapi, punya tetelan udah nginep 2 hari mau dibuat tongseng ngga jadi2.. eh tapi yg dimasak akhirnya malah soto daging... Jadi pake bahan seadanya aja... Perempuan emang gitu yaa... Musimnya mudah berganti #eh Mungkin cuma aku....

Soto Babat

Soto Babat

Pagi - pagi enaknya yang seger - seger buat ini kuy hehe #PejuangGoldenApron2 #Berlabuhdihatimu

Soto daging bening

Soto daging bening

Masakan favorit mamah&keluarga di hari libur #tantanganakhirtahun#masakdiawalbulan#

Soto daging madura

Soto daging madura

Di freezer ada stok daging kisi kembang 250 gram aja, bingung mau dimasak apa. Mau bikin soto tapi gak tau bumbu2nya, aku kurang suka bumbu instan. Untung aja ada promo akun premium cookpad, search yang terbanyak cooksnap ternyata punya Ci @xanderskitchen (terima kasih banyak Ci 😘🥰😍) https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura-segerrrr-bangettt-no-santan Akhirnya memberanikan diri coba masak, tapi ada sedikit modifikasi. Aku tambahkan telur karna anak dan suami suka telur. Cara mengolah daging tiap orang berbeda ya, sesuaikan saja dengan kebiasaan masing2. Masakan ini di rumahku habis dalam sehari aja

Soto daging madura

Soto daging madura

Pengen yang seger2, dengan aroma daging. Jadi pilih bikin soto daging aja deh. Walopun bahan pelengkapnya masih pengen macem2 sayur, tp krn blum belanja, yowes seadanya aja^^tapi ini seger banget. Saya ambil dari resep xander’s kitchen. Selamat mencoba😘

Soto daging sapi mantap

Soto daging sapi mantap

Soto Daging

Soto Daging

soto daging bening, tanpa santan ya moms, karena dari kemarin udah masak yg bersantan-santan muluk 😄 #mudikonline #ramadhankareem #cookpadcommunity_cirebon #tiketmasukgoldenapron3 #festivalramadancookpad

6 porsi
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Bkin sotonya udh lm tp bru smpet nyimpen dimari

Soto daging betawi

Soto daging betawi

Resep by @riza azhari #PejuangGoldenApron2

Soto Kaki Sapi Kuah Susu

Soto Kaki Sapi Kuah Susu

Soto lezat yg pernah saya santap di daerah kampung arab di wilayah Condet Jakarta, rasanya tak terlupakan 😍 ... Maklum kuahnya berasa lezaaaat banget, ternyata susu segar dan penambahan minyak samin adalah kuncinya 😋 Utk resepnya saya ngintip di YouTube versi Chef Table's Buat deh, recomended banget 👍