Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Sapi Bening yang Sempurna

Dipos pada October 5, 2021

Soto Daging Sapi Bening

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Sapi Bening yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging Sapi Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Sapi Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Sapi Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Daging Sapi Bening yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Bening memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim ujan gini pas banget makan yang berkuah2 hangat macam ini. Dijamin bikin badan kemepyar alias seger huehehe. Masaknya simpel banget dari mulai prepping sampe selesai serving. Lets cook! Ps. Di foto ini ada baceman iso babat juga, nanti bakal dishare juga resepnya setelah postingan ini ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Bening:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 3 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  5. 1 batang serai (memarkan)
  6. 1 ruas jahe (memarkan)
  7. 3 siung bawang putih goreng
  8. 1 batang daun bawang (diiris)
  9. 1 buah tomat (dibelah 4 bagian)
  10. Garam
  11. Penyedap rasa (optional)
  12. Bumbu Halus
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. secukupnya Merica
  16. Bahan Pelengkap
  17. Bihun (direndam air panas 3 menit)
  18. Tauge (disiram air panas)
  19. Jeruk nipis
  20. Bawang goreng
  21. iris Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Bening

1
Rebus daging sapi sampai empuk. Tips: air rebusan pertama mendidih dibuang, daging dan panci dicuci sampai bersih lalu ganti dengan air yang baru untuk lanjutkan merebus daging sampai empuk.
2
Tumis bumbu halus, setelah wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.
3
Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Sebelum kompor dimatikan, masukkan daun bawang, bawang putih goreng, dan tomat. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Setelah kompor dimatikan, taburkan bawang merah goreng.
4
Sajikan soto dengan nasi putih, bihun, tauge, dan bahan pelengkap lainnya. Berikan sedikit perasan jeruk nipis supaya kuah sotonya lebih segar.
Soto Daging Sapi Bening - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Madura … Segerrrr bangettt 😍 no santan πŸ‘πŸ»

Soto Daging Madura … Segerrrr bangettt 😍 no santan πŸ‘πŸ»

Resep dari bu Syahlan ...segeer bangettt. Enaaakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di Lembata dimakan bareng ketupat kog saya rasa2 mirip sama soto madura yaa ...krn enak sy minta resepnya Yuk dicoba ...pasti suka. Soto nya diperesin jeruk nipis ...segeeer 😍 Lumayan banget buat nambah2 variasi soto daging dirumah

Soto Daging

Soto Daging

#5Resepterbaruku

4 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Biasaya kalo lebaran keluarga lebih suka makanan yg tidak bersantan, beda sama yg lain yg lebih memilih masak seperti opor, ketupat...soto daging sapi... sudah dijamin semua kalangan keluarga dari ponakan2 yg masih kecil sampai kakek nenek... #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Soto babat iso kuah bening seger khas solo

Soto babat iso kuah bening seger khas solo

Tinggal di perantauan jd selalu rindu masakan solo.

4 porsi
Soto Daging (Soto Madura)

Soto Daging (Soto Madura)

Sebenarnya ini masakan yang praktiiiis sekali..yang lama hanya menyiapkannya 😊 Pak hubby penggemar soto, dan ini resep pilihan yang jadi favorit kami. Biasa saya tambah dengan telur rebus, kentang goreng, serta sambal. Disini saya menggunakan bumbu soto merek bamb**

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Musim hujan paling suka makanan yang berkuah. Kali ini mau masak soto saja. Mari di buat.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto daging sapi

Soto daging sapi

3 - 4 orang
Soto daging santan

Soto daging santan

4 porsi
1 jam
Soto Babat Gurih

Soto Babat Gurih

Punya sedikit stok jeroan, bingung mau di bikin apa...akhir nya jatuh pilihan ke si resep nya Resepistimewa. Com....dan ini beneran bikin nasi nambah 🀭🀭. Yuk markicob... #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Soto sapi

Soto sapi

Untuk yang seger seger, recook dari ig @shakira_kitchen... #resepalfi #5resepterbaruku

Soto Betawi

Soto Betawi

Cocok dimakan saat cuaca mendung2 tipis gini. Rasa kuah gurih dan berempah, cocok dengan emping.

3 orang
45 menit
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Mikir2 makanan apa yg bisa dimakan orang serumah. Mulai dari bayi 20bulan sampai nenek 73tahun πŸ˜† Buka2 kulkas, lirik2 bahan apa aja yg ada. Akhirnya buat soto deh. Pilihannya NO SANTAN supaya koles suami n ortu ga naikπŸ˜‰ meskipun berbahan daging. Yoook moms ikutin trus recookπŸ˜„

5 porsi
30-45 menit
Soto Daging Sederhana

Soto Daging Sederhana

Cuman punya daging setengah kilo πŸ˜‚ besok masuk shift pagi.. yuk cuuuss buat Persiapan

8 porsi
30 mnt
Soto Makasar

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya😒. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya capeπŸ€πŸ™ƒ. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Pengen makan soto dengan aroma rempah yang soft dan kuah yang bening, kebetulan msh ada daging qurban di kulkas cuss bikin... #CookpadCommunity_Semarang

Soto Babat kuah santan

Soto Babat kuah santan

Soto Babat merupakan olahan jeroan sapi berkuah yang digemari dan bisa di nikmati kapan saja. Sebelum di campur dengan kuah santan babat harus terlebih dahulu di olah supaya tidak bau dan teksturnya tidak alot. Cara menghilangkan bau nya bisa di baluri dengan air jeruk nipis atau direndam dalam air kapur sirih. Proses pengolahan babat 1. Didihkan air 2. Lalu siramkan ke babat dalam baskom 3. Diamkan selama Β±10 menit lalu gosok-gosok, saya pakai sikat kecil biar menyeluruh ke sela-sela 4. Cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama Β±5 menit 5. Cuci kembali 6. Siap di rebus, Tips: rebus dengan air ketika masih dingin jangan air mendidih karena bikin alot dan mengkerut #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia