Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Lamongan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-52 Rasanya enak,, mantap😋😍. Source@dellasuzura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1 ekor ayam bagi jadi 4 bagian (sy pake ayam kampung)
- Bumbu cemplung:
- 4 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas,, geprek
- 2 batang sereh,,geprek
- Bumbu halus:
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit (dibakar dulu)
- 6 butir bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 5 butir kemiri (disangrai dulu)
- 1/2 sdt merica butiran
- secukupnya Garam,,gula pasir, kaldu bubuk
- Pelengkap :
- Soun rebus
- Kol diiris tipis
- Toge rendam sebentar di air panas
- Telur rebus
- Bawang daun,, seledri,, jeruk lemon/nipis
- Bawang goreng,, sambal,, bumbu koya
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan
