Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening ala teh indi yang Lezat Sekali

Dipos pada May 18, 2020

Soto ayam bening ala teh indi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam bening ala teh indi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam bening ala teh indi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening ala teh indi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening ala teh indi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening ala teh indi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening ala teh indi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook lagi ke 3 spesial hari lahir teh indi, aku recook resep populer teh indi yang sudah di recook 300 an lebih, memang si bener bener seger, enak pula😍😍 nggak kalah sama yang dijual jual Barakallah fii umrik teh indi💕💕 #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_paders #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening ala teh indi:

  1. 500 gr ayam bagian dada
  2. 700 ml air (untuk rebusan pertama)
  3. 1 liter air (rebusan ke 2)
  4. Secukupnya garam dan gula pasir
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang sereh geprek
  8. 3 iris lengkuas
  9. Bumbu halus :
  10. 6 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 cm kunyit
  13. 1 cm jahe
  14. 4 butir kemiri
  15. 1 sdt merica
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. Pelengkap :
  18. Bihun yang sudah direbus sampai lunak, tiriskan
  19. iris Daun bawang
  20. iris Daun seledri
  21. Toge disiram air panas, tiriskan
  22. iris Kol
  23. Jeruk nipis
  24. Sambal soto
  25. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening ala teh indi

1
Potong dada ayam beberapa bagian, lalu cuci bersih, tiriskan, kemudian rebus ayam dalam air mendidih sebentar saja, buang air rebusan pertama, selanjutnya didihkan 1 liter air, rebus kembali ayam tadi beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
Soto ayam bening ala teh indi - Step 1
2
Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum dan matang, lalu beri sedikit air, aduk rata, kemudian masukan tumisan tadi kedalam rebusan ayam, aduk rata, beri garam dan gula, masak sampai ayam matang. Tes rasa, jika sudah pas, matikan kompor
Soto ayam bening ala teh indi - Step 2
Soto ayam bening ala teh indi - Step 2
Soto ayam bening ala teh indi - Step 2
3
Goreng ayam sebentar saja, angkat tiriskan tunggu dingin lalu suir ayam
Soto ayam bening ala teh indi - Step 3
4
Penyelesaian/penyajian : tata soun, irisan kol, touge, suwiran ayam, potongan tomat dan potongan telur dalam mangkuk saji, beri taburan seledri, bawang daun, lalu siram kuah panas soto, sajikan
Soto ayam bening ala teh indi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

237. Soto Kwali Ayam (Batam)

237. Soto Kwali Ayam (Batam)

Ini seger lho meski bumbu minimalis, simple. Kalo di warung nya ada 2 pilihan, soto kwali daging sapi dan ayam. Sama2 sedep. Biasanya di santap dengan tempe mendoan hangat2 gitu. Nikmat maknyosos loh.. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ResepRumahan

1jam 25menit
Soto ayam kampung praktis

Soto ayam kampung praktis

Ini soto ala emak aja ya, bumbu praktis dan cepat masaknya karena emak gak bikin ayam suwir cuma potongan ayam aja. Memakai bahan yang ada di kulkas yaitu ayam, daun bawang, seledri dan rempah-rempah lainnya makanya gak pake pelengkap soto pada umumnya. Pelengkapnya bisa ditambah irisan kol, toge, soun, irisan telur rebus, irisan tomat dan ditaburi bawang goreng sesuai selera. #WanilahMeolah #HomeAlone #CookpadCommunityborneo

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah.. Lagi pingin makan soto langganan tp g sempet2 beli, coba buat sendiri aja deh mix resep sana sini hasilnya enaaaak, tp pelengkapnya minimalis cuma telur rebus dan bihun.. 😁

5 porsi
1 jam
56. Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala

56. Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala

Bubur nasi resep no. 42 dimakan pake soto ini ok juga nih. Sering beli bubur beras merah khas Bali, dan di maemnya pake soto beginian. Enak banget 👍 Cobain deh. Ohya...dapat notif dari mamah utk bikin masakan dari sisa bahan yg tak terpakai. Jadi kapan hari masak soto ayam dan diambil bagian dadanya aja, makanya ada sisa balungan2 ceker dkk 😅. Daaan.....ni td karna mau yg simple jadinya si soto ini ayamnya langsung cemplung2 aja pake ceker sm sayap, plus....sedikit Garam Masala 🤭🤭. Sebenernya mau pake kepala leher ayam jg, tp stok lagi habis 😆😆 #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #KeDapurAja #MasakItuSaya #BelajarBersamaCookpad #OlahanAyam #RagamSotoAyam #SotoAyam #SotoAyamNusantara #week20

Soto Ayam Bening (w/ Special Topping)

Soto Ayam Bening (w/ Special Topping)

Some ingredients couldn’t be found in Indonesia.

Soto ayam crispy

Soto ayam crispy

#PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Bening Segar

Soto Ayam Bening Segar

Lebaran ke-2 rasanya udah kenyang duluan klo liat sayur rebung pake santan, opor ayam pake santan jg, sambel goreng ati, telur petis, semua masakan berbumbu yg seharian kemarin jd menu makan siang smpe malam.. Hari ini pengen bikin soto ayam berkuah bening yg segar, pake irisan tomat, harusnya ada telur rebusnya tp lagi males liat telur, jd soto kali ini tanpa telur.. 😀.. ini resepnya..

1 panci
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Assalamualaikum warahmatullaah wabarokatuh bunda cantik... Musim hujan gini enaknya masak yg berkuah kuah dan hangat ya bunda, kali ini aku masak soto ayam nih bun.. Semoga bermanfaat yaa.. Happy cooking👩‍🍳

Soto ceker ayam sederhana

Soto ceker ayam sederhana

Rasanya lebih nikmat jika makan soto dengan sensasi yang berbeda,dengan menambahkan ceker sebagai toping.apalagi jika ceker yang digunakan empuk dan bumbunya meresap

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Mau masak yang semua orang bisa makan. Soalnya orang tua sedang dirumah.

Soto Ayam

Soto Ayam

Setelah sekian lama tidak ngapelin sutil, wajan, cobek dan lain sebagainya.. Finally masak sotooo ayamm 😁 #JelajahResepNusantara

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

pertama kali kenal dengan soto ayam lamongan itu ya pertama kali juga saya mengenal mencari pundi² rupiah sendiri🤭 bikin mewek klo ingat🤣 beli semangkok 5 ribu dimakan berdua sama teman kost untuk 2x makan pula😔 pagi n siang sedih ya klo ingat gimana jadi anak kost²an yg hemat karna merantau pula cari kerjaan, #PejuangGoldenApron3

Soto ayam

Soto ayam

Bikin soto sendiri dirumah gak ribet kok 😁

Soto Ayam simple ala saya

Soto Ayam simple ala saya

Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam karena bahan mudah didapat hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama 😃 #Menu Ramadhan #Sotoayam #Indramayu #Perth Australia #Cookinglover Yuk bagikan resep dari saya atau recook resep dari saya

2 -3 orang
45 menit
Soto kudus ayam

Soto kudus ayam

Sore kemarin ceritanya liat master chef, trs liat ada yg masak Soto Kerbau Kudus. Pgnnya sih pake kerbau berhubung adanya ayam ya gpp🤣 Sy suka bgt dunia persotoan, dr Soto Bening, soto tauco dan Soto Betawi sudah sy post sebelumnya... Ini perdana bikin Soto Kudus, sekilas bumbu soto bening sama soto kudus itu sama yg membedakan taburan sotonya itu kalo soto bening pake bawang merah goreng dan soto Kudus pake bawang putih goreng....Tp kok bisa beda ya aromanya. Next time bikin Coto Makassar tp gue sama sekali blm pernah nyobain rasanya spt apa😂 yg asli org Makasar ngacung ya nnti kudu nyobain masakanku...wkwk

5-6 porsi
30 menit
17. Soto Ayam Boyolali

17. Soto Ayam Boyolali

Resep ini dari ibu yang aslinya dari boyolali. Klo di bandung ada rumah makan Soto itu yg terkenal, tp ternyata beda isian, dan kuahnya koq agak kurang "lekoh" klo kata orang sunda mah. Ga tau juga nih mana yg asli... Wkwkwkwk. Yg jelas resep ini turun temurun dari ibu. Aslinya kuah soto nya bening. Tapi sy lagi pengen yg pake kunyit, biar seger 😁 #PekanPosbarSoto

6-8 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Masakin adik ipar

4 porsi
1 jam